ТЕСТО

• 250 г самовосходящей муки (self rising)
• 150 г сливочного масла
• 1 ст. л. рубленого укропа
• 125 мл молокa
• 1 ч. л. сахара (факультативно)
• 1 ч. л. соли (факультативино)

НАЧИНКА

• 400 г тунца
• 400 г лука порея (4 репчатых луковицы)
• 2 ст. л. рубленого укропа
• 0,5 ч. л. лимонного перца
• 0,5 ч. л. черного перца
• 4 яйца
• 125 мл молока
• 125 мл сливок
• 100 г сыра Gruyere