ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ С МАЦУНОМ ИЛИ ЙОГУРТОМ  И СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Коллекция рецептов много у меня,поэтому буду пробовать готовить и выставлять, что получилось из этого...

.вот 2 рецепта приготовила в один раз и сочетание этих двух блюд очень мне понравилось..

 салат из огурцов с мацуном рецепт описан здесь йогурт делаю сама,процеживаю лишнюю жидкость и получается густой мацун или йогурт для салата,а если для питья,то йогурт не процеживаю В салат ещё добавила помидор..не плохо получилось

лепёшки с сыром описан здесь,внесла изменения в тесто,добавила оливкого масла и пакетик сухих дрожжей,сыр натёрла твёрдого сорта и жарила не на сухой сковороде,как описано в рецепте,а чуть добавила раст.масла..сыр расплавился внутри,лепёшки поднялись...кушать в горячем виде вместе с салатом..объедение....