Цитата сообщения lorine Простое песочное печенье.

ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ



Очень нежное - тает во рту...

Ингредиенты:

● мука пшеничная - 2 стакана
● сахар - 0,5 стакана
● маргарин - 125 грамм
● яйцо куриное - 1 штука
● сода пищевая - 0,5 чайной ложки

Приготовление:

Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком.
В отдельной миске разминаем вилкой маргарин.
Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем.
Добавляем соду и муку. Руками месим тесто.
Тесто должна быть эластичным.
Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см.
С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья.

Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. Готовые печенья остужаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!
Источник