Куриный карбонат. Вроде и курица, но вкус необычный!

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 11:53 + в цитатник

Добрый день всем! Как Ваше настроение? У нас пасмурно, и что-то грустно...Анекдотик?

Жена пишет мужу смс: «Пойдешь с работы — зайди в магазин, купи курицу».
Спустя некоторое время приходит смс в ответ: “Целую”.
Она в полном удивлении, т.к. романтические знаки внимания между ними давно уже не практиковались. Пишет в ответ: «Я тебя тоже целую, приходи скорей».
Он: «Я спрашиваю целую курицу брать или достаточно окорочка»

Такая вкусняшка! Обязательно сделайте!

	С вашего позволения, вновь вернемся к вопросу приготовления сочного куриного филе. Название не случайно, поскольку эта курочка удивительным образом напоминает свинину.
	Ингредиенты:На 1 кг куриного филе: 1 лимон 1 чайная ложка соды 1 чайная ложка крахмала Мука для обвалки, масло для жарки Соль, специи по вкусу
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками. Посыпать солью, специями, натереть содой:

Полить лимонным соком и оставить до окончания пенообразования:

Посыпать крахмалом, перемешать и оставить на 15 минут:

Затем каждый кусочек обвалять в муке:

Выложить слоем на сковороду с разогретым маслом:

Быстро обжарить с обеих сторон до образования корочки:

При этом кусочки слегка раздуются и появится мясной сочный вкус:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/Праздничные блюда

Метки: курица рецепт

Процитировано 92 раз
Понравилось: 13 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanuuusa/post313716713/">РљСѓСЂРёРЅС‹Р№ РєР°СЂР±РѕРЅР°С‚. Р’СЂРѕРґРµ Рё РєСѓСЂРёС†Р°, РЅРѕ РІРєСѓСЃ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№!</a><br/>
	Р”РѕР±СЂС‹Р№ РґРµРЅСЊ РІСЃРµРј! РљР°Рє Р’Р°С€Рµ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ? РЈ РЅР°СЃ РїР°СЃРјСѓСЂРЅРѕ, Рё С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РіСЂСѓСЃС‚РЅРѕ...РђРЅРµРєРґРѕС‚РёРє?

Р–РµРЅР° РїРёС€РµС‚ РјСѓР¶Сѓ СЃРјСЃ: &laquo;РџРѕР№РґРµС€СЊ СЃ СЂР°Р±РѕС‚С‹ &mdash; Р·Р°Р№РґРё РІ РјР°РіР°Р·РёРЅ, РєСѓРїРё РєСѓСЂРёС†Сѓ&raquo;.
	РЎРїСѓСЃС‚СЏ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РІСЂРµРјСЏ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚ СЃРјСЃ РІ РѕС‚РІРµС‚: &ldquo;Р¦РµР»СѓСЋ&rdquo;.
	РћРЅР° РІ РїРѕР»РЅРѕРј СѓРґРёРІР»РµРЅРёРё, С‚.Рє. СЂРѕРјР°РЅС‚РёС‡РµСЃРєРёРµ Р·РЅР°РєРё РІРЅРёРјР°РЅРёСЏ РјРµР¶РґСѓ РЅРёРјРё РґР°РІРЅРѕ СѓР¶Рµ РЅРµ РїСЂР°РєС‚РёРєРѕРІР°Р»РёСЃСЊ. РџРёС€РµС‚ РІ РѕС‚РІРµС‚: &laquo;РЇ С‚РµР±СЏ С‚РѕР¶Рµ С†РµР»СѓСЋ, РїСЂРёС…РѕРґРё СЃРєРѕСЂРµР№&raquo;.
	РћРЅ: &laquo;РЇ СЃРїСЂР°С€РёРІР°СЋ С†РµР»СѓСЋ РєСѓСЂРёС†Сѓ Р±СЂР°С‚СЊ РёР»Рё РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР°&raquo;&nbsp;

РўР°РєР°СЏ РІРєСѓСЃРЅСЏС€РєР°! РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЃРґРµР»Р°Р№С‚Рµ!&nbsp;

РЎ РІР°С€РµРіРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tanuuusa/post313716713/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Madam_Irene обратиться по имени Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:55 (ссылка)

Ах ты дразнилка! И так обязательно попробую сделать! Сегодня хека по твоему рецепту приготовила!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 22:06ссылка

tanuuusa

ага, сама облизываюсь, сегодня у меня голубцы. Ну и как хек?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 22:17ссылка

Madam_Irene

Всем очень понравилось!! Вкусняшка!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 23:54ссылка

tanuuusa

ну, отлично!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Ipola обратиться по имени Вторник, 18 Февраля 2014 г. 17:50 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 22:06ссылка

tanuuusa

Спасибо тебе, Ирочка!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

gelexxx обратиться по имени Вторник, 18 Февраля 2014 г. 21:27 (ссылка)

Spasibo!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 22:07ссылка

tanuuusa

На здоровье!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

svet-lana51 обратиться по имени Вторник, 18 Февраля 2014 г. 22:42 (ссылка)

Готовила я по этому рецепту, кстати, с автором рецепта дружу, а этот уже пару лет ходит в интернете безымянный. Ничего особого... Правда, вкус не куриной грудки! Для интереса можно попробовать!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Видео

-Всегда под рукой

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Куриный карбонат. Вроде и курица, но вкус необычный!