Состав

• 300гр копченого колбасного сыра

• 15-20 шт оливок или маслин

• 2 зубчика чеснока

• 1-2 ст ложки майонеза

• 50гр крабовых палочек

                        Приготовление

• Колбасный сыр очистить от корок и положить в морозильник. Замороженный сыр потереть на  средней терке.
• Добавить продавленные через пресс зубчики чеснока и майонез. 
• Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку.
• Если вместо крабовых палочек используются креветки, то их отварить 3~5 мин в подсоленой воде, остудить и мелко порезать.
• Небольшое количество сырной массы (~ 1 ч ложку) размять в лепешку, положить на нее оливку (или маслину),скатать в шарик. Можно положить внутрь любой орех.
• Получившиеся шарики обкатать в крабовых стружках.

• Положить в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

---

На правах рекламы

Если ВЫ задумались и не знаете, что приготовить на ужин, зайдите сюда:  тефтели с подливкой и поэкспериментируйте! Наверняка ВЫ умеете готовить классические тефтели с рисом, а  пробовали тефтели с шампиньоными,  рыбой, маринованными томатами? Очень вкусные рецепты, огромный выбор тефтелей и  разнообразных соусов к ним!