(и еще 175253 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бумага волосы выпечка вязаная игрушка вязание газеты грибы заготовки закуска запекание запеканка здоровье игрушка идеи интерьер корзинка красота крючок курица лицо маска мк мясо народные рецепты новый год овощи печенье пирог платье плетение поделки помидоры рецепты рукоделие рулет рыба салат советы соус спицы сыр творог торт узоры уход цветы шитьё шитье яблоки
Абрикосы в желе – сохраняем ароматы лета |
Метки: заготовки варенье абрикосы |
Перец для Фаршировки на Зиму |
Метки: заготовки перец для фарширования |
Моченые яблоки на зиму в банках |
Метки: заготовки яблоки моченые |
Малиновые заготовки |
МАЛИНА
Малиновое варенье дарит мне воспоминания из детства
Замечательные рецепты изумительного вкусного малинового варенья
Малиново-нектариновыи джем
2 ст. малины,
3 нектарина, 4 ст. сахара, 180 мл воды,
1 ст. л. лимонного сока, 10 г пектина.
Нектарины и малину промойте, из нектаринов удалите косточки.
Взбейте мякоть нектаринов и малину в блендере, процедите пюре через сито, чтобы удалить семечки. Добавьте сахар, перемешайте, дайте постоять 10 минут. Тем временем простерилизуйте банки и крышки. Поставьте на огонь и проварите 1 минуту после закипания. Отдельно вскипятите и проварите 1 минуту воду с пектином. Помешивая варенье, введите в него тонкой струйкой воду с пектином,тщательно размешайте.
Снимите с огня, расфасуйте варенье, закатайте, переверните и дайте остыть в течение суток.
Метки: заготовки варенье малина |
Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму! Съедаются на УРА! |
Метки: заготовки баклажаны рецепты |
Кабачковая икра без особых хлопот- ем и сейчас и готовлю впрок |
Метки: кабачки икра заготовки овощи |
Клубника, перетертая с сахаром |
Клубника, перетертая с сахаром
Она благотворно влияет на органы пищеварения, улучшает аппетит, обладает потогонным, мочегонным эффектом, утоляет жажду, нормализует солевой обмен, способствует кроветворению.
Издавна клубнику используют в народной медицине при малокровии, а также поносе у детей. Она хорошо успокаивает нервы, имеет сильнейшее противострессовое действие.
Принятые на ночь 150 г свежих ягод освобождает человека от отрицательных эмоций, спасают от бессонницы. Рецепт: 2 столовые ложки свежей, хорошо вымытой клубники, заливаем одним стаканом кипятка, затем настаиваем полчаса в термосе, процеживаем и принимаем по полстакана перед едой.
Также настоем ягод рекомендуется полоскать рот при ангинах и стоматитах. Настой из свежих, сухих листьев клубники используют при кровотечении (из геморроидальных шишек).
Клубника очищает хорошо кишечник, кровь, помогает при ожирении, улучшает эффективность обмена йода при базедовой болезни. Клубника поможет вашим ненужным солевым сбережениям быстро освободить Ваш организм.
Банки хорошо моем и стерилизуем над паром, затем оставляем, чтобы остыли. Вкусно, как мороженое. Еще рекомендую перетирать клубнику с жимолостью.
Очень вкусно и полезно! Варенье может храниться до полугода. Некоторые хозяйки добавляют сверху клубники в банку 1 ст л водки, водку используют для того, чтобы варенье не забродило. Если банки будете закрывать капроновыми крышками,
то рецепт такой :
|
Метки: клубника заготовки |
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ по очень вкусному рецепту |
Метки: клубника варенье заготовки |
Варенье с восточным вкусом |
Метки: заготовки варенье |
Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса! |
Метки: заготовки лечо |
Маринованные грибы 2 |
Доброго времени суток!!! Девочки! Хочу поделится с Вами рецептом маринования грибов! В этом году в наших лесах
очень много грибов!!! Насобирали очень много, уже насушили, на консервировали, наелись жареных с картошечкой. Вот теперь решила занятся маринованием! К сожалению фотки нет. Сломался фотоаппарат! И так..
Вам потребуется:
На 1 литр воды:
Грибы заливаем водой, добавляем все специи. Варим 30 минут (с момента закипания).
В это время стерилизуем банки и крышки. Готовые грибы разливаем половником по банкам.
Уксус я добавляю уже когда грибы разложены по банкам
Банки закрываем железными крышками при помощи закаточной машинки.
Банки укрываем теплым одеялом, и лежат они там пока остынут.
Закатываем много банок. Никогда крышки не вздувались и не срывались.
Приятного аппетита!!!
Метки: грибы заготовки |
Как заморозить кабачки. |
Удобство замороженных продуктов очевидно, а их полезность не идет ни в какое сравнение с законсервированными или с теми, которые продаются в свежем виде зимой. Замораживать можно абсолютно любые овощи, фрукты, ягоды (ну или практически любые).
Я уже несколько лет заполняю летом свою морозильную камеру до отказа разными сезонными вкусностями, чтобы облегчить и одновременно «витаминизировать» жизнь зимой.
Сейчас как раз в разгаре сезон кабачков, поэтому самое время задуматься о том, как заморозить кабачки на зиму.
1. Для начала их нужно вымыть, вытереть насухо и порезать. Можно порезать кубиками, чтобы добавлять в супы и овощные блюда. Для этого просто режем кабачки на кубики по 1,5-2 см (можно и мельче – как нравится), складываем порционно в маленькие пакетики, плотно их завязываем и закладываем в морозильную камеру. Почему в маленькие? Потому что, сложив много кабачков в один пакет или контейнер, вам будет впоследствии тяжело отделить нужное количество замороженных кабачков для приготовления блюда. Лучше делать такие порции, чтобы не нужно было делить – просто достать из пакета и сразу бросить в кастрюлю или на сковородку (конечно не размораживая).
Метки: заморозка кабачки заготовки |
МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ |
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Читать далее
Метки: заготовки заморозка |
Мариновання капуста |
Метки: капуста маринованая заготовки |
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ!!! |
Метки: заготовки варенье смородина |
Абрикосовое варенье с грецкими орешками |
Этот рецепт достался мне от прабабушки. Очень вкусно получается, цвет варенья - янтарным, аромат грецких орехов придает варенью изысканный вкус.
Метки: заготовки варенье |
Салат "Витаминная зимовка" -кабачково-рисовый |
Метки: заготовки салат рис овощи |
Ассорти из кабачков, баклажанов и моркови с овощной икрой |
Метки: заготовки баклажаны кабачки |
помидоры "На закуску!" |
Метки: заготовки помидоры |
Баклажаны в аджике |
Метки: баклажаны заготовки |
Страницы: | [2] 1 |