(и еще 24 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
aquarell architektur audio backen das bild das buch das foto das kino das museum das porträt das silber der garten der kuchen der kunstler der maler der park der schloss der teig deutschland die handarbeit die kinder die kollektion die kunst die landschaft die malerei die musik die natur die sammlung die schönheit england english frankreich geschichte gesundheit hören humor interessante fakten interessanterweise kochen kochen-machen landschaftsgemälde nötig notwendig porzellan reise rußland skulptur unbedingt nötig unbedingt notwendig video
Как приготовить мраморное мясо из курицы |
Чаще термин мраморное мясо используется для говядины (beef), но может применяться и для свинины, конины (вырезка якутской лошади). Мраморное мясо – это кусок красного филе, которое содержит достаточное количества внутримышечного жира.
Это особый продукт, отличающийся наличием множества жировых прослоек, которые делают мясо очень сочным и нежным.
У курицы, к сожалению, такого мяса нет. Но его прототип очень легко готовится. К тому же оно эффектно смотрится на праздничном столе или обычном семейном ужине.
Ссылка на первоисточник в конце поста.
Метки: das fleisch kochen und backen kochen-machen der hahn das Huhn marmoriertes Fleisch |
Цитата сообщения BARGUZIN
Знаменитое блюдо "Веллингтон" |
Цитата |
Метки: kochen-machen backen das fleisch der teig das Rindfleisch |
Комментарии (0) |
Вертута с куриным филе и грибами |
Нежная начинка (похожая на жюльен) в хрустящем тесте.
Очень вкусно и сытно.
Начинку можно использовать любую.
Можно добавить овощи, вместо куриного филе использовать филе индейки или говядины.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Метки: kochen und backen das fleisch das Hühnerfleisch der pilz der kuchen |
Цитата сообщения Alina_Mix
Рулетики из кабачков с фаршем в духовке |
Цитата |
Метки: kochen-machen kochen und backen das fleisch das hackfleisch die zukkini das obst |
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Alina_Mix
Два варианта закусочного пирога с фаршем |
Цитата |
Метки: kochen und backen das obst der kuchen das fleisch das hach das hackfleisch |
Комментарии (0) |
Мясной заливной торт с овощами - идея для новогоднего торжества |
Мясной заливной торт с овощами
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: das fleisch das gemüse kochen-machen |
тефтели с нежнейшей начинкой |
Метки: kochen-machen das fleisch das hackfleisch |
Цитата сообщения Alina_Mix
Вкусный мясной рулет |
Цитата |
Метки: das fleisch kochen-machen backen |
Комментарии (0) |
Татарские пирожки Вак Бялиш с мясом и картошкой |
Метки: kochen und backen backen das fleisch der kartoffel das Küchlein der kuchen |
Cочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ |
Метки: kochen-machen der teig das fleisch |
Диетические котлетки с овсянкой и курочкой |
Метки: kochen-machen kochen das fleisch |
Рецепт мясного пирога, от которого просто невозможно оторваться! |
|
Метки: das fleisch der teig kochen-machen |
брезаола- мясной деликатес из солнечной Италии |
Сегодня в "Ужине" будет не совсем ужин.
Сегодня я приготовлю деликатес, родина которого солнечная Италия.
На сегодняшний день брезаола – неотъемлемая составляющая рациона итальянцев и один из моих любимых мясных деликатесов.
Но в магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде. Ну а раз так, значит, сделаем все сами.
Сразу оговорюсь, что я готовил брезаолу по "короткому" рецепту. Впрочем, обо всем по порядку...
Метки: kochen-machen kochen das fleisch das essen |
Мясные оладьи на скорую руку |
Ингредиенты:
●Кефир — 1 Литр
●Яйца куриные — 2 Штуки
●Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
●Мука — 1 Стакан
●Соль, сахар — - По вкусу
●Фарш мясной — 400 Грамм
Приготовление:
Метки: kochen schnell das fleisch |
Вкусное итальянское Оссобуко из говяжьей голяшки |
Популярный рецепт итальянской кухни. Для этого рецепта нужна именно говяжья голяшка, и никак иначе.
Мясо получается потрясающее!
Говядина пропитывается овощным соком, получается нежная, ароматная.
Очень советую ничего в рецепте не заменять.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Метки: das fleisch das Rindfleisch der Saftbraten kochen kochen-machen |
Потрясающая свинина под сметанным соусом |
Очень вкусное мясо!
Благодаря тому, что мясо вымачивается в молоке, оно получается очень нежное, а благодаря обжариванию — сочное.
Но можно мясо и не обжаривать, просто вымочить в молоке, выложить в форму, на мясо выложить соус, запечь.
Вместо свинины можно использовать куриное филе.
На гарнир можно приготовить картофель, рис или салат из свежих овощей.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Метки: kochen kochen-machen das fleisch das Schwein die soße |
Как приготовить буженину в микроволновке за 25 минут! |
Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем и в холодном виде. Готовим за 25 минут в СВЧ. Угощайтесь!
Метки: kochen das fleisch |
Куриное филе в молоке |
Куриная грудка в молоке для многих наверняка может звучать несколько шокирующе. На самом деле эти продукты отлично сочетаются – в результате томления в молоке куриное мясо пропитывается, становится очень сочным и остается мягким. А секрет прост – мы вовсе не варим грудку в специях, а оставляем ее томиться и нежиться в горячем молоке под теплым одеялом.
Долго уговаривать не буду – рецепт куриной грудки в молоке обязательно должен быть в вашей кулинарной копилочке (если еще нет)! Минимум продуктов, усилий и времени, а результат – поистине выше всяких похвал.
Метки: kochen das fleisch |
Рецепт сочных китайских лепешек с мясом |
Метки: kochen backen das fleisch der teig das Hackfleisch |
Говядина с вишнями |
Говядина с вишнями
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Мясо помыть и нашпиговать вишнями.
Метки: kochen das fleisch |
Страницы: | [2] 1 |