-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanucha12

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2015
Записей: 2891
Комментариев: 32
Написано: 3012

Минтай.

Вторник, 31 Мая 2022 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю, как готовлю самый вкусный дешевый минтай особым способом!

Screen Shot 05-28-22 at 07.32 PM (700x429, 506Kb)

Готовить по этому необычному рецепту можно не только минтай, но и треску, скумбрию и прочие виды белой рыбы с суховатой мякотью. Рыба получается настолько вкусной и нежной, что этот способ приготовления сразу же становится самым любимым.
 
далее
Рубрики:  кулинария/рыба

Запеченная скумбрия с картошкой-рецепты вкусного и сытного блюда

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия с картошкой-рецепты вкусного и сытного блюда

3937411_1531913405tekst_1_ (700x350, 59Kb)

Скумбрия подходит не только для копчения, засолки, с ней готовят много других вкусных блюд.

Например, приготовив рыбу с картошкой в духовке, вы получите полноценный обед либо ужин, и заниматься отдельно гарниром уже не придется.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Домашние шпроты из мойвы

Четверг, 23 Августа 2018 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это Вам не магазинные, а домашние шпроты из мойвы

Всё чаще, покупая шпроты в банках в магазинах, не нравится качество продукции. Очень мелкие или какие то кусочками. Как раньше были уже с трудом можно купить. Так что, готовим сами - и это Вам не магазинные, а домашние шпроты из мойвы. Крупненькие, ровные и очень вкусные.


shproty-po-domashnemu_1461132095_0_max (600x450, 134Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Рыба копченая без копчения

Суббота, 13 Января 2018 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба копченая без копчения

Один из самых приятный продуктовых ароматов,конечно, аромат копченостей. Он просто сводит с ум, а ноги сами бегут к секции с продуктами, которые за версту обегать нужно. Весь мир знает, что во время копчения в продукт попадают вещества -полициклические ароматические углеводороды, те самые канцерогены, которые вызывают онкологические заболевания. И не смотря на это, весь мир за оба уха трескает копчености. Но оказывается можно обмануть наше чуткое обоняние и приготовить, например, копченую рыбу без копчения.
Говорят, рыба "закопченная" таким способом ничем не отличается от рыбы стандартного копчения. Ингредиенты:

Скумбрия свежая - 2 шт ( 700 г)
Вода - 0,5 литра
Соль - 1.5 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Шелуха лука - 1 горсть
Чай (заварка) - 1 пакетик или 1 ч. ложка заварки
Попробуем?

Beauti_Flash
Рубрики:  кулинария/рыба

Скумбрия в домашних условиях - нет ничего лучше!

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в домашних условиях - нет ничего лучше!

Читать рецепты скумбрии
Рубрики:  кулинария/рыба

Нежнейшие котлеты из рыбы, которые не разваливаются при жарке!

Вторник, 10 Октября 2017 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие котлеты из рыбы, которые не разваливаются при жарке!

3925073_2136198_32556nothumb500 (500x669, 215Kb)

Многие начинающие хозяйки очень часто не решаются на приготовления котлет из рыбы. Их пугает как разделка рыбы, так и то, что они могут развалиться при жарке. Сегодня мы пройдем этот рецепт от обработки рыбы до конечного результата. И надеюсь после этого у Вас все получится.

далее
Рубрики:  кулинария/рыба

Быстрый рыбный пирог

Дневник

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 19:47 + в цитатник

Ингредиенты:
- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/рыба

Рыбный кекс с кабачками

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный кекс с кабачками

(500x375, 99Kb)

Очень сытный и при этом нежирный кекс от Александра Селезнева придется по душе всем, кто следит за фигурой!
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/рыба

Минтай в потрясающем кляре!

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай в потрясающем кляре!

3925073_1779821_79252nothumb500 (500x667, 300Kb)

Минтай в кляре с соевым соусом. Сочный, вкусный-замечательная рыбка. Ещё один вариант минтая, который покорил меня! Очень часто делаю такой вариант. Рыбу люблю любую.

далее
Рубрики:  кулинария/рыба

Блюда из хека, 30 лучших рецептов

Четверг, 13 Октября 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из хека, 30 лучших рецептов

Блюда из хека

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Рыбные наггетсы Белковая вкуснятина

Четверг, 06 Октября 2016 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные наггетсы Белковая вкуснятина

5283370_ribnie_naggetsi_1_ (634x411, 114Kb)
Белковая вкуснятина: рыбные наггетсы
на 100грамм - 157.95 ккал Б/Ж/У - 15.42/5.17/11.73
 
Ингредиенты:
Филе трески, палтуса или тилапии - 450 г
Молотая не очень мелко овсянка - 200 г
Сыр нежирный - 200 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Судак,запеченный с сыром

Дневник

Среда, 21 Сентября 2016 г. 18:00 + в цитатник

Нужно: 300гр филе судака,2 луковицы, 100гр твердого сыра, 70гр сливочного масла, петрушка и укроп,соль,перец.

Судак пропустить через мясорубку вместе с луковицами, добавить сыр, масло,соль,перец. Массу делим на 2 части. В одну добавляем укроп и петрушку. В сковороду, смазанную маслом выкладываем слой с зеленью, а потом слой без нее.Запекаем в духовке до готовности. При подаче украшаем лимоном, зеленью, оливками.

Рубрики:  кулинария/рыба

Скумбрия в горчичном соусе

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в горчичном соусе

Я очень люблю рыбу, в частности,  скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе по рецепту из инета, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим. 
5283370_Skymbriya_v_gorchichnom_soyse (604x453, 203Kb)
 
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится: 
скумбрия - 2 рыбки; 
репчатый лук - 1 шт.; 
майонез - 2 ст. л.; 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба


 Страницы: [1]