technomouse.ru/post251019992/

Вот это печенье - из разряда где-то увиденного, что сразу захотелось испечь. В основе - простое ванильное  околопесочное  тесто. При этом выглядит результат очень необычно, радует взгляд и чудесно подходит к утреннему кофе.


Для шахматного печенья:

Мука - 280 г (+ еще немного)
Пекарский порошок - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

Масло - 225 г (размягченное)
Сахар (или пудра) ~ 180-190 г 
Яйца - 1 шт
Какао-порошок - 60 мл ( ~ 30 г)
Ваниль

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Тефтели в картофельных корзинках!
Часть 2 - Пирог с капустой
...
Часть 11 - Кекс-шоколад
Часть 12 - Симфония баклажана и сыра
Часть 13 - Checkerboard cookies (Шахматное печенье)
Часть 14 - Это едят в Норвегии: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE
Часть 15 - Заливной пирог
...
Часть 21 - Зелёные помидоры, заготовка
Часть 22 - Запеканка из кабачков, сыра и лука
Часть 23 - ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Серия сообщений "рецепт":
Часть 1 - Грибные кулечки
Часть 2 - Пирог с грибами и сыром
...
Часть 8 - Кекс-шоколад
Часть 9 - Симфония баклажана и сыра
Часть 10 - Checkerboard cookies (Шахматное печенье)
Часть 11 - Это едят в Норвегии: ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ EPLETERTE
Часть 12 - Заливной пирог
...
Часть 16 - >Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы.
Часть 17 - Запеканка из кабачков, сыра и лука
Часть 18 - ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ