Вкусный салат с сельдью к новогодним приздникам |
Салатик будет у нас готовиться из рыбы селедки, свеклы, маринованного лука, вместо куриных яиц будем использовать перепелиные, сыр «Голландский» или любой другой, майонез и т.д. Как видите, продукты, для салата с сельдью, берутся очень простые, а так же в приготовлении блюдо очень простое и легкое.
Состав продуктов:
1. Бутилированная вода (без газа) – 200 гр.
2. Сельдь малосольная – ½ шт.
3. Виноградный или яблочный 6% уксус – 1,5 ст. ложке
4. Майонез домашний или обычный покупной – 200 гр.
5. Свекла свежая средних размеров – 2 шт.
6. Лук белый или красный – ½ головки
7. Сыр «Голландский» или любой другой твердый – 150 гр.
8. Перепелиное яйцо – 10 шт.
9. Специи: соль и перец черный молотый – по 1-ой щепотке
10. Листья салата – 1 пучок
• Селедку очистим и отделим филе от костей. Так как для нашего кулинарного рецепта понадобится всего половинка сельди, то возьмем её и порежем кусочками. Можете взять уже готовое филе сельди, нам понадобится примерно 120 гр.
• Маринуем лук – нарезать лук мелкими кубиками и зальем теплой водичкой с добавлением уксуса и щепотки соли. Оставим на десять минут в маринаде
• Нарежем кубиками твердый сыр и сельдь для салата с сельдью
• Отварить свеклу до готовности, что бы она стала мягкой и легко прокалывалась вилкой. Остудить, очистить и нарезать кубиками
• Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и произвольно нарезать
• Из лука слить маринад и добавить к нашим нарезанным продуктам
• Заправить нарезанные продукты или домашним майонезом или приобретенным в магазине к нашему салату с сельдью
• Перемешаем и поставим настаиваться в прохладное место на 30 минут, к примеру, в холодильник
• Салатик с сельдью можно подать порционно с использованием формочек для вкусного салата, а можно подавать в общей салатнице
• Для украшения будем использовать листья салата, как на фото или же украсьте на свой вкус. Я уверен, что у вас получится очень красивый салат с сельдью.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Остренькая капуста быстрого приготовления
Часть 2 - Закуски из ломтиков вареной колбасы
...
Часть 26 - Рецепт шубы из селедки с желатином
Часть 27 - Салат «Печень трески под шубой»
Часть 28 - Вкусный салат с сельдью к новогодним приздникам
Часть 29 - САЛАТ *ПАРИЖЕЛЬ*
Часть 30 - Как украсить стол к празднику
...
Часть 33 - Подборка 10 самых вкусных салатов!
Часть 34 - Салат из копченой курицы, кукурузы и сыра
Часть 35 - 35 ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ОДНОМ СБОРНИКЕ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Рубрики: | готовим |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |