Украшение детских блюд. Часть 2

Украшение детских блюд. Часть 2

      

    

 

Яркие печеньки

Все! Зима на исходе! Давайте встречать весну хлебом-солью! А лучше вот такими печеньками. Красивые, правда?

На сайте http://www.butterwithasideofbread.com/2013/05/caramel-apple-cookies.html увидела. Точные пошаговые рецепты здесь приводить не буду, каждый сам сообразит про песочное тесто и карамельную глазурь. Я просто хотела вам красивое оформление показать, ну а дальше дело голой техники

Читать далее...

Дважды выпеченный

Тортики это такое дело... ну в общем без них никак не обойтись. Да разве можно себе представить день рождения или свадьбу, да и любое другое торжественное событие без этой сладкой сказки? Это же нонсенс... А как божественно украшают эти самые тортики, а? И мастикой, и цветами, и фигурками, просто съедобные произведения искусства научились создавать. Но это все внешняя красота, а внутри тортов обычно все традиционно и предсказуемо. 

А если сломать стереотипы? Вот как, например, предлагается на сайте http://once-upon-a-pedestal.blogspot.ru/

Красотища, верно?

Или смотрите еще как можно сделать.

Читать далее...

Гастроном № 1 2012г.

 

Журнал Гастроном о высокой кухне, о пристрастиях к еде. Здесь вы найдете много рецептов и разных историй связанных с кулинарией.

Название: Гастроном
Читать далее

 

Самое интересное
	Гороскоп на 2013 год		Смех – лучшее оружие: Дженнифер Энистон высмеяла слухи о себе		Смех – лучшее оружие: Дженнифер Энистон высмеяла слухи о себе		Хентай
Как заработать?

 

Самое вкусное заварное тесто на пельмени и вареники

Самое вкусное заварное тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:
Тесто:
-1 ст.воды
-50 г.сливочного масла
-щепотка соли
-2 яйца
-3 ст.муки

Приготовление:
1) В кастрюлю налить воду,добавить соль,сливочное масло.(вода должна закипеть,масло растворится)
2) В кипящую воду добавить 1 ст. муки(быстро перемешать)
3) Вбить по одному яйца(я мешала ложкой,затем руками,масса была не горячая,а тёплая)
4) Всыпать муку и замесить тесто.(лучше конечно по одному стакану)
5) Тесту дать 30 минуток отдохнуть(я накрыла пищевой плёнкой)
6) Тесто получается очень мягкое,эластичное.Была приятно с ним работать!!!!Более того очень удачный вариант,подходит и на пельмени и вареники.Приготовила тесто утром,а вечером готовила вареники и пельмени(тесто в холодильнике,накрыто пищевой плёнкой).Так как я решила приготовить два вида теста у меня было с чем сравнить.Скажу даже вкусовые качества просто меня поразили,я давно не ела таких вкусных вареников и пельменей!!!!!И ещё есть очень большой плюс((у меня осталось немного вареников и пельменей),утром разогрела и была потрясена,они как будто только сварены!!!!Были у моей семьи пельмени счастья!!!!(достались старшему сыночку!!!!)Приготовьте это тесто и оно поистине вам понравится на все 100%.
Приятного аппетита!!!!

© heregirl

Новогодние валованчики с грибами


Ингредиенты:
200 г слоеного теста,
1 желток,
200 г шампиньонов,
1 луковица,
растительное масло,
соль, перец по вкусу.
Читать далее...

41 рецепт рождественских кексов- 2 часть

 

по материалам сайта-cutefoodforkids.

- Starlight мяты кексы сЗдравствуйте Cupcake Книга
Как мило!

- Эльф кекс ссахаром Винц

- Узнайте, как сделать эти симпатичные пингвины кексы сСимпатичные все

- Рождественский пудинг кекс через vi.sualize.us

- Фондант Рождество овцы кекс ботворезы изшедевров торт Мшистые в / кекс конструкций

- Желе фасоль венок из Jelly Belly

- Белый медведь кексы с Family Fun

- Узнайте, как сделать эти Grinch кексы с Сахар Качели

- Потяните за исключением Колобок кексы с Дункан Хайнс
Любовь эта творческая идея!

- Орнамент кексы. Кроме того, из Дункан Хайнс

- Многоуровневая Рождество рецепт от сахара Качели!Подавать Некоторые
Вы также можете найти ссылку на ваниль рецепт buttercream обледенения зефир там!

- Очаровательны белого медведя кексы! 
Получить ванили пахты кекс и быстрый ваниль сливочное масло глазурь рецепты изкухни кафе Мела 

- Как я могу не включая эти снеговика кексы изНагражден Cookie ! - целый набор супер милые рождественские кексы из Пейдж Фонг на Flickr


 

- Веселые рождественские кексы через Buzznet

-! Другой набор рождественских кексов 
из Творческой Академии торт 






 

 

 

 

                                                                         LILIYA23

41 рецепт рождественских кексов

http://www.cutefoodforkids.com/

Нажимайте  рядом с  каждой картинкой ссылку  .

 

- Снеговик кексы спризнаниями Поваренная книга королевы
супер мило!

- Симпатичный и удобный Рождество кекс идеи All You

- Потяните за исключением снеговика кексы из Kidscakelady через торт Центральной

- Рождественская елка кекс через Рия Weddingdress
красивые кексы!

- Еще один простой и в то же супер вырезать один. 
Рождественский венок кекс от Wilton

Олени-кекс с С Sprinkles On Top

- Узнайте, как сделать снеговика расплавленного кексы с Кори Доктороу
Разве это не самый симпатичный идея?

- Конфеты могут елка кексы изBakerella

- Ангел кексы с или без Nap

- Грязь десятка шоколадных кексов на Рождество отfranjmc
Одно слово .....WOW!

- Пул-апарт X'mas дерево кексы сCupcake Пожелания и День рождения мечты
Есть 13 кексы!

- Легко снеговика кекс рецепт от Вкус Главная

- Шляпу Санта Клауса кекс изсозданных Дианой

- Белое Рождество кексы от Not So Humble Pie

- Рождественская елка кекс от Wilton

- Северный полюс кекс с Гордоном Сплетня
легко и весело Рождество кекс украшения идея!

- Снежинка кекс из славного Лечит
так красиво, так классный!

- Рождественские кексы с зефиром ботворезы иззвонить и принимать
любовь этой простой, но все же симпатичная идея!

- Гигантский рождественский кекс с Delish Кексы
мне нужна гигантская кекс плесень!

- Клубника Санта шляпу с Cupcake блог

- Рождественские кексы из Искусство быть Идеальный
Не вы любите тех, высшего качества симпатичный ботворезы кекс оленей?

-Шоколад кексы сахарной пудрой посыпанный снежинка черезKuidaore

- Миндаль в шоколаде и с пингвином Kuidaore . 
Что блестящая идея!

- Санта-спускаясь дымоход от Bakerella
ха-ха .... это один забавный кекс!

- Санта и его северный олень кекс установить с

Русские булочки к чаю

Ингредиенты:
Мука – 4 стакана
Сахар – ¾ стакана
Разрыхлитель – 3 ч. ложки
Соль – ½ ч. ложки
Растительное масло – ½ стакана
Апельсиновый сок – ¼ стакана
Ванилин – 1 ч. ложка
Яйцо – 3 шт
Размягченное сливочное масло
Малиновое варенье
Изюм и рубленные грецкие орехи
Сахар+корица для присыпки

Приготовление:
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте отверстие в середине.
Смешайте масло, апельсиновый сок, ванилин и 3 яйца. Залейте эту смесь в отверстие и замесите тесто. Слегка разомните его руками, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на пару часов. Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в прямоугольник. Нанесите слой сливочного масла и затем варенья. Присыпьте изюмом и грецкими орехами. Скрутите рулет и теста и нарежьте его на 10-14 частей. Выложите булочки на противень, смазанный сливочным маслом и застеленный бумагой для выпечки. Присыпьте булочки смесью корицы и сахара и выпекайте 25 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Без заголовка

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» ...

2 б спрайта
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками

Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока

Свернуть рулетиком

Масло растопить с сахаром,добавить ванилин

Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )

Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)

Ставим в духовку

И через пол-часа

И на тарелочке

Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!

Берлинеры или берлинские пончики

Берлинеры или берлинские пончики

,

Ингредиенты для Берлинеры или берлинские пончики Мука пшеничная - 500 г; Молоко - 200 мл; Дрожжи сухие - 5 г; Соль - 1/2 ч.л.; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 100 г; Яйца куриные - 2 шт; Ваниль - 8 г; Растительное масло  (для жарки)  - 1 л; Сахарная пудра  (для обсыпки)  - 2-3 ст.л.; Повидло - 200 г;

Читать далее...

Итоги Яблочного ФМ

 

Скажем вместе ОГРОМНОЕ СПАСИБО всем, кто постарался и приготовил так много вкусного и полезного!

Apple Brown Betty	Варенье с корицей и ромом	Ватрушки с медовыми яблоками	Вертута из белорусской кухни
Галета с яблоками	Гата с яблоками	Гренки по-мариенбадски	Гренки с яблоками и сыром
Запеканка из овсяных хлопьев и яблок	КАНТУЧЧИ	Китайский салат	Крамбл с шоколадом и яблоками от Пьера Эрме
крученики из свинины	Насыпной яблочный пирог	Нежнейший пирог с яблоками и черной смородиной	Нормандский киш
Ореховый торт с яблоками	Острое повидло, или Marmellata di peperoncino	Открытый пирог из цельнозерновой муки с ягодами	Очень яблочный пирог
Перевёрнутый пирог (Tarte tatin)	Печеные яблоки с кускусом, орехами кешью, корицей, имбирем и медом	Печень маринованая в соевом соусе с приправами и тушенная с яблоками и черной смородиной	Печенье "Чарох" с яблочной начинкой
Пирог заливной "Яблонька"	Пирог из слоёного теста с яблоками	Пирог с виноградом и яблоками	Пирог с копченной скумбрией и яблоками
Пирог с курагой и яблоком	Пирожки с яблоками и имбирём	Пирожное "Зимняя роза"	Поповеры
Салат французский с яблоками	Слоенки с джемом	Слоеный яблочный пирог	Творожно-яблочные оладьи
ТОРТ С КОРИЧНО-КАРАМЕЛЬНЫМ И ЯБЛОЧНЫМ МУССОМ	Тушёная квашеная капуста с луком и яблоками	Утка в пиве	Французский яблочный тарт
Цветаевский яблочный пирог	Чатни с яблоками и ежевикой	Шелковые яблоки	ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОЧНО-МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ
Штрудель	Эльзасский яблочный пирог	Яблочная галета	Яблочно-брусничный пирог
Яблочное варенье "Янтарное"	Яблочное варенье с маком	Яблочное варенье	Яблочное повидло и чай с мятой +7 рецептов
Яблочно-клюквенный крисп	Яблочно-персиковый пирог "Август"	Яблочно-томатное Тирамису из Grana Padano	Яблочные корзиночки
Яблочные маффины с корицей	Яблочные оладьи на кефире	ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИКИ	Яблочный десерт
Яблочный конфитюр с тимьяном и ванилью	Яблочный пирог с теста фило- крустад	Яблочный пирог	ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблочный пирог	Яблочный пирог-решётка	Яблочный торт с карамельным баварским муссом и корицей	Яблочный флонярд
	+ еще 31 рецепт от меня	Яблочный штрудель с миндалем и изюмом

Насыпной яблочный пирог

Ингредиенты:
Яблоки  4-5 шт (~1 кг)
Сливочное масло 120-150 гр.
Мука 1 ст.
Манная крупа 1 ст.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 1,5-2 ч.л.
Ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога 1-2 ч.л.
Приготовление:
Приготовить сухую смесь: соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре 180°C около 40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.

Совет: Если вы выпекаете пирог в обычной форме, то ее необходимо смазать сливочным маслом

Источник

Рулет из свиной рульки.

 

http://usmanych.ru/post122456532/?updhttp:/

www.liveinternet.ru/users/3465850/profile/

 Очень вкусный рулет!  ни с какой колбасой не может сравниться - вкусное натуральное мяско без добавления химических компонентов, да и по цене недорого.

Для рулета нам нужно:

Свиная рулька 1 шт.
Лук репчатый 1 - 2 шт
Сельдерей (корень или стебель) 1 шт.
Морковь 1 -2 шт
Лавровый лист 2 шт.
Перец душистый горошком 10 шт
Соль (если будете использовать бульон, не добавляйте соли много)

Для начинки:

Зелень петрушки
Чеснок
Соль
Можно добавить горчицу или хрен

Приготовление:

В большую кастрюлю положить свиную рульку, залить ее водой, поварить при меленном кипении около полу- часа. Снять пену с бульона.
Затем добавить в бульон к рульке морковь, лук, сельдерей, соль по вкусу. Варить до тех пор, пока мясо начнет отделяться от кости, но рулька остается целой, т.е. мясо держится на косточке, это приблизительно еще около двух часов. За 15-10 минут до готовности, положить лавровый лист, перец горошком.

Рульку достаем из бульона, остужаем немного (чтобы руке не было горячо)



кладем на заранее растянутую на столе пищевую пленку и пальчиками осторожно вынимаем косточки, стараясь сохранить целостность куска.



Готовим начинку:

Измельчаем чеснок, зелень петрушки, добаляем немного соли, все перемешиваем.

 

Раскладываем начинку на мясо



и помогая себе концами пленки, туго заворачиваем мясо в рулет



Ставим на несколько часов в холодильник.

Приятного аппетита

Торт "Люби меня"

 

Торт "Люби меня"

Тесто
250 гр маргарина
1 ст сахара
6 желтков
4 ст л сметаны
500 гр муки
2 ст л разрыхлителя

на первый корж
1 ст орехов

на второй корж
200 гр кураги

Читать далее...

Рулет мясной с грибами

Рулет получается нежным с хрустящими грибами. Просто, быстро и вкусно. Надеюсь, Вам понравится!

Рецепт

Остренькая капуста быстрого приготовления.

 

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" со стола!

Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуетсяhttp://i.ovkuse.ru

NUTELLA дома

 

Ингредиенты:

Читать далее...

Салаты. Подборка 10

Нажми на картинку

Салат из курицы с виноградом от Хозяюшки. 1 куриное филе, 8 ягод красного винограда (без косточек), 5-6 листьев зеленого салата, майонез, соль, перец.	Оригинальный салат - *Ромашка* Продукты: -Горбуша - 300г -Яйцо - 3шт -Рис - 0,5 стакана -Огурец - 2шт -Морковь - 3шт -Лук - 3шт -Листья салата -300г -Зелень укропа -Майонез -Масло растительное -Соль	Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены) Состав: Картофель — 5-6 шт Яйца — 3 шт+5 шт для украшения Куриное филе — 1 шт Лук — 1 шт Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные) Гранат — по вкусу Майонез Уксус Соль
Салат «Старый мельник» ИНГРЕДИЕНТЫ Буженина (ветчина, отварное мясо) - 200 г Яйцо отварное - 2 шт. Картофель отварной - 2-3 шт. Морковь отварная - 1 шт. Грибы соленые или маринованные - 150 г. Огурец соленый или маринованный - 1 шт. Лук зеленый или репчатый - 50 г. Майонез - 80 г. Сметана - 80 г. Перец черный молотый - по вкусу	Салат "Курочка с ананасами". Мастер-классИнгредиенты: грудка куриная копченая - 1шт шампиньоны свежие - 400гр лук репчатый - 1шт ананасы консервированые - 1 банка сыр твердый - 200гр яйцо - 3шт майонез Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем Вашим гостям.	Салат "Венеция" из куриной грудки - 400 г куриной грудки - 300 г шампиньонов - 200 г чернослива - 200 г сыра - 2-3 картофелины - 2-3 яйца - 1 огурец - майонез для заправки
невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами Отварное куриное филе – 300г. Болгарский перец – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Пекинская капуста – 300г. 1 среднее яблоко, желательно кисло-сладкое. Отварное филе кальмаров – 3 шт. Соль, сметана, сок лимона.	Салат «Нежность» - действительно, очень нежный и вкусный! Потребуется: Крабовое мясо (или палочки) — 200гр, яйца вареные — 6 шт, морковь вареная большая — 1 шт, сыр — 70 гр, майонез или сметана.	Наслаждение Курица, ананас, болгарский перец, яблоко (хотя на фото кукуруза)
Нежность Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, майонез	Эдельвейс Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез	ДРАНАЯ КУРИЦА  1. вареная куриная грудка разобранная   2. мелко нашинкованный  лук (лучьше порей);  3.натертые вареные яйца,   4. мелко нашинкованные и обжаренные грибы,  5. натертый на крупной терке сыр.
Салат "Гроздья рябины"!!!... super... 1 копчeный куриный окорочок 2 небольших мясистых помидора 100 г маринованных шампиньонов 100 г сыра 50 г мака 1 зубчик чеснока 3 ломтика батона майонез	Салат «На ура!» пекинская капуста,  большое сладкое яблоко,  белые самодельные сухарики,  белый сладкий виноград,  2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,  4-5 зубчиков чеснока,  майонез, растительное масло,	Салат Старый мельник Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Салаты. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post255767152/

необыкновенно вкусный ПРАЖСКИЙ торт - упрощеный вариант

Пражский торт - рецепт этого смуглого кондитерского чешского лакомства имеет множество вариаций.

Предлагаю приготовить пражский торт, рецепт которого упрощен, по сравнению с классическим, за счет более простых манипуляций с яйцами и тестом. Но, несмотря на то, что торт готовится легко и быстро, он получается очень вкусным.

Очень рекомендую!

Медовик

Ингридиенты:

4 яйца
1 ст. сахара
4 ст.муки
4 ст.л. меда
пол ч.л. соды
Для крема:
1 л. сметаны (домашней, жирной)
2 ст. сахарной пудры
ванилин

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавлять постепенно муку.
Добавить в тесто растопленного меда.
Добавить соду гашеную уксусом/лимонным соком или разрыхлитель.
Раскатать тесто, сформировать коржи. У меня прямоугольная форма, получилось 5 коржей.
Предварительно разогреть духовку до 180 гр.
Выпекать каждый корж ок. 6-8 мин
Дать коржам остыть. Я пропитывала коньяком с вишневым сиропом
Готовим крем. Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилином.
Намазать каждый корж кремом.
Бока и верх обсыпать крошкой.Теста у меня хватило ровно на 6 коржей, поэтому измельчила пачку печенья.
Поставить в холодильник минимум на 6 часов, чтобы хорошо пропитался.

Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут!

Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где-то через час, но самих дел на пять минут.

Ингредиенты:

3 яйца
банка сгущенки
0,5 кг творога (протереть или взять однородный)

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты миксером.

2. Выпекать при температуре 200 градусов, около 40 минут.

И все!

Приятного аппетита!

Очень вкусный шоколадный торт с вишневой начинкой

Предлагаю испечь вот такой вкусный и красивый шоколадный торт с вишневой начинкой.

Рецепт

Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами.


Хлеб с грецкими орехами очень популярен во Франции.В качестве варианта можно попробовать приготовить такой хлеб с лесными орехами или с кешью. Рецепт>>>>

Печенье "орешки"

Источник

---

Приготовление:

Печенье с предсказаниями

Считается, что идея появления печенья с предсказаниями восходит к 12 веку, когда китайские солдаты подложили сообщение, написанное на рисовой бумаге, в Лунный Пирог, чтобы помочь скоординировать их защиту от монгольских захватчиков. Попробуйте и вы приготовить волшебное печенье с предсказаниями! Дарите своим близким приятные воспоминания!

Читать далее...

Оформление рождественской выпечки из медового теста.

Читать далее...

Рождественские звездочки из зефира

Читать далее...

Оформление рождественского печенья в виде цветка Вифлеемская звезда.

Читать далее...

Нутелла мгновенная!Настоящая!

    состав:  

-Масло растительное (без запаха) — 350 мл
-Молоко — 150 мл
-Сахарная пудра — 0,5 стак.
-Какао-порошок — 3 ст. л.
-Молоко сухое — 2-3 ст. л.
-Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
-Ванилин (по вкусу).Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
После того как начала взибвать с маслом,смесь мгновенно густеет!Главное условие чтобы блендер был погружной,обычным блендером не получится.Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно исколько угодно))И вуаля,ваша Нутеллка готова!!!На все про все у меня ушло минут 5-7)) Ставим в холодильник(после того как паста постоит в холодильнике,запах и вкус растительного масла совсем улетучивается). И к завтраку вас ожидает вкуснющая нутелла,но без всяких химических добавок!!!

Карамель домашняя

 

Читать далее...

Рецепт вкусного слоеного дрожжевого теста.

Огромная благодарность автору:
Юлия Леба


Первого мая, в праздник весны и труда, я решила к чаю сделать слойки. Я любитель слоёного теста, как дрожжевого, так и не дрожжевого. Но готовить его люблю сама, хоть это и занимает немало времени.
Способов приготовления слоёного теста — масса! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом слоёного дрожжевого теста.

читать рецепт

Ленивые ватрушки

Источник и видео-рецепт



Это один из любимых мною ленивых рецептов. Готовятся такие ватрушки очень быстро и практически без усилий. Это очень удачный рецепт приготовить что-то вкусное к чаю, когда нет сил и времени заниматься готовкой «по всем правилам». Ленивые ватрушки – прекрасная альтернатива сырникам и запеканке. Попробуйте приготовить!

читать рецепт

.Замороженная пряная зелень на зиму.

 Мы очень любим борщ с сельдереем, а заготавливаю я его, уже много - много лет, замороженным. Да и другие пряные травки, укроп, петрушку, базилик тоже.  

Сегодня я «морозила» сельдерей, решила показать, может и вам пригодится.  ДАЛЬШЕ  ПОКАЗЫВАЮ...

Рогалики с повидлом

Читать далее...

Бюджетный кекс и маффины из серии "Гости на пороге"

Огромная благодарность автору: севуля

Этот рецепт из маминого кулинарного блокнотика. Я помню, когда была маленькой, мама часто пекла его, если внезапно приходили гости. Пока гости закусывали, кекс уже был в духовке. Приготовление очень простое, проще некуда. Продукты тоже всегда имеются в любом холодильнике. Как видите, здесь совсем нет масла, и это тоже, наверное, неплохо.
читать рецепт

рецепты армянской кухни

 

Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки

Читать далее...

Два рецепта. Кабачковый торт

Читать далее...

Домашняя брынза.

Клубничная...пыль/Polvere di fragole и ее применение.

Хочу поделиться фантастическим рецептом клубничной пыли,которую можно смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.

Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах, благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые качества и полезные свойства.

РЕЦЕПТ

Котлеты «Черепашки»



мясной фарш для котлет
детские сосиски
сыр бутербродный

читать далее

Рецепт: печенье «Кошачьи язычки»

рецепт