Заварной крем в микроволновке |
Оказывается, в микроволновке можно испечь не только замечательный бисквит, но и приготовить нежный, вкусный заварной крем. Во-первых это очень быстро, во-вторых, как я усердно и тщательно не мешала крем на плите, он все равно приставал ко дну, а тут абсолютно однородная консистенция!
Вам понадобится:
500мл молока
3 желтка
2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крахмала
100г сахара
3 желтка растерла с сахаром
постепенно по чуть-чуть, тщательно перемешивая, что бы не было комочков добавила муку и крахмал
Так же постепенно вливала молоко и перемешивала до однородной массы.
Готовился у меня крем 6 минут. Каждую минуту вытаскивала из микро и размешивала тщательно, что бы не было комочков.
Таким он стал через 4 минуты,
через 5 минут,
поставила еще на одну.
Готов! Великолепный крем и вкуснейший торт с этим кремом!
Серия сообщений "МИКРОВОЛНЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - арлотка с карамелью в СВЧ
Часть 10 - Сушка зелени в СВЧ
Часть 11 - Заварной крем в микроволновке
Часть 12 - Овсяно-творожная запеканка в СВЧ
Часть 13 - Каши в микроволновке
...
Часть 21 - Рецепт Чипсы в микроволновке
Часть 22 - Кексы в чашках
Часть 23 - Безе в микроволновке за 5 минут
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |