-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanita-san

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2013
Записей: 56508
Комментариев: 1890
Написано: 62053

Выбрана рубрика Диетические и постные блюда.


Соседние рубрики: Чебуреки и беляши(89), Сыр и творог(246), Спиртные напитки(95), Соусы(155), Селедочка в вариациях(203), Салаты(576), Рыба(354), Полезно знать о кулинарии(124), Первые блюда(69), Пасха(84), Овощные торты,запеканки(105), Овощные блюда(418), Мясные(729), Маринование и малосоление(104), Кулинарные идеи(161), Закуски(434), Заготовки на зиму(629), Вторые блюда(45), Вареники,Манты,Пельмени(139)

Другие рубрики в этом дневнике: Шнуры,шнурки(215), Шитье(534), ШИБОРИ(25), Фриформ МК(176), Фриформ(130), Фриволите / АНКАРС(179), Филейное вязание(396), Умные мысли. Мудрости(344), Тунисское вязание(192), Схемы ЗИМНИЕ(255), Схемы(1687), Сетевой маркетинг(42), Саморазвитие(354), САД-ОГОРОД(1227), Румынское кружево(432), Рукоделие(696), Ритуалы(634), Релакс(88), Психология.Отношения(478), Притчи(255), Поэзия(177), Полезные советы(293), Познание мира и себя(138), Позитив(40), Переделки(218), Носки,тапочки,сапожки и пр.(855), Новый год( всякие разности к празднику)(76), Музыка(619), Молитвы(354), Мода для полных(33), Мода(100), Ленточное кружево(214), Кулинария(4325), Красота,уходовые средства(1307), КРАСИВОЕ(218), Космтические средства ручной работы(13), Корейская кухня(141), Конфеты,Сладости(349), Комп(844), КНИГИ(78), Кино(618), Каналы радио,ТВ и прочее(45), Кайма(414), Йога, Медитации и прочее(126), ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО МИРОСЛАВЫ ГОРОХОВИЧ(14), Ирландское кружево МК(1026), Ирландское кружево(3201), Интересное(639), Зодиак и прочее,с ним связанное(98), Здоровье(4428), Десерты(260), Вязаные Игрушки(677), Вязание. Калькуляторы,Схемы и Выкройки.Гармония цв(269), Вязание спицами(10270), Вязание с мехом(346), Вязание с бисером. (99), Вязание на вилке(70), Вязание крючком(6674), Вязание из пряжи "под мех" или "тра(64), Вязание для мужчин(381), Вязание для деток(1430), Вязание крючком( книги,журналы)(369), Вышивка лентами(84), Вышивка(242), Выпечка(3993), ВОДА(27), Важное(190), Брюггское кружево(99), Бисероплетение(138), Безотрывное вязание(73)

ДИЕТИЧЕСКИЙ ОМЛЕТ "ПУЛЯР". НЕ ТОЛЬКО ВКУСНО, А И ОЧЕНЬ КРАСИВО. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Среда, 03 Февраля 2021 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический омлет "Пуляр". Не только вкусно, а и очень красиво. Приятного аппетита

Ингредиенты:

 

  • яйцо — 4 шт
  • молоко -1.5% — 2 ст.л
  • соль (по вкусу)
  • смесь 5 перцев (мельница)

 

Приготовление:


Сначала отделяем белки от желтков. 
Желтки складываем в пиалушку, солим, добавляем молоко и смесь перцев и вилкой немного взбиваем. 

 

original (2)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Как приготовить омлет "Пуляр" просто, быстро, вкусно

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить омлет "Пуляр" просто, быстро, вкусно

Картинки по запросу Как приготовить омлет "Пуляр" просто, быстро, вкусно

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

КРОКЕТЫ ПШЕННЫЕ ОТ НАТАЛЬИ КРЫЛОВОЙ-КУЦЕВАЛОВОЙ

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крокеты пшенные от Натальи Крыловой-Куцеваловой

Крокеты пшенные от Натальи Крыловой-Куцеваловой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Диетические и постные блюда

Суп из цветной капусты - вкусное и полезное блюдо

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из цветной капусты - вкусное и полезное блюдо

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты

Посмотреть рецепты супов из цветной капусты
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда
Кулинария/Диетические и постные блюда

Блюда из чечевицы - мастер класс здорового питания!

Четверг, 11 Мая 2017 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из чечевицы - мастер класс здорового питания!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда

 

Блюда из чечевицы

 

Блюда из чечевицы/5281519_masurdal370399 (607x404, 36Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

ЦАРСКОЕ БЛЮДО ИЛИ КАША КРАСОТЫ

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царское блюдо или каша красоты

 

В настоящее время перловая каша доступна каждому человеку. Но стоит заметить, что она не так популярна как овес или рис. Полезные свойства перловки очень важны для детей и людей пожилого возраста.

В древности перловая каша считалась царским блюдом, и не каждый крестьянин мог позволить себе такое лакомство. Чтобы угодить царским особам, придворные должны были вымачивать крупу 20 часов, затем варить ее в молоке, пропекать кашу в печи.   читать далее

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ. ВКУСНЕЙШИЙ МОРКОВНЫЙ ПОСТНЫЙ ТОРТ

Четверг, 30 Марта 2017 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подробный рецепт. Вкуснейший морковный постный торт




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком.

Суббота, 04 Марта 2017 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные и вкусные блюда. Китайские паровые булочки с зеленым луком.



Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Постные блюда

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блюда

Постные блюда

 

Постные блюда это легко и просто: постные салаты, постные супы, постные вторые блюда и многое другое...  и вкусно, и сытно, и разнообразно...

 

 

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Необыкновенно вкусная овсянка в банке. Обязательно возьмите на заметку!

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусная овсянка в банке. Обязательно возьмите на заметку!

Необыкновенно вкусная овсянка. 5 рецептов!!!

Здоровая пища — это полезная пища, которая тоже бывает разнообразной и вкусной. Ленивая овсянка в банке — это очень простое и оригинальное блюдо, которое можно взять с собой на работу или тренировку.

44

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

ДОМАШНИЙ ТЫКВЕННЫЙ СОК НА ЗИМУ

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний тыквенный сок на зиму

Яркий напиток освежает и бодрит, заряжает настроением на целый день!
Такая вот простая заготовка сок тыквенный на зиму - можно пить сразу, можно закрутить, чтобы радовать себя кусочком оранжевого солнца холодными вечерами)
Мой дедушка по папиной линии заядлый дачник. Всё лето он проводит на даче, выращивая фрукты, овощи, бахчевые культуры. В конце лета - начале осени вся наша семья собирается у него на даче и забирает просто огромные урожаи домой. В этом году из-за засушливого лета урожай тыквы был просто огромным и у нас дома появилось три просто огромные по своим размерам тыквы. Я сразу нашла им применение и приготовила домашний тыквенный сок. Мы с большим удовольствием уже распили 2 банки этого вкусного напитка, который подходит практически к любой еде. Если вы также хотите заготовить этот сок на зиму, ознакомьтесь с кулинарным рецептом.

Домашний тыквенный сок на зиму

0_15d562_9e8a1730_orig.png
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Диетические и постные блюда

НЕЖНЫЕ ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные гречневые котлеты без мяса

Когда я в первый раз приготовила котлеты по этому рецепту, то мой муж даже не понял, что в них нет ни капли мяса. Но что у меня еще больше радует, что они готовятся  очень быстро. Моя подруга, которая мяса вообще не употребляет, от них просто без ума .Котлетки наверняка понравятся вашим детишкам,ведь они получаются мягкими и сочными,моя кроха их улепетывает за обе щеки. Еще гречневые котлеты будут актуальны для людей,которые сидят на диете .

 

77.png
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Попробуйте пожарить котлеты из гречки и сыра - очень вкусно!!

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте пожарить котлеты из гречки и сыра - очень вкусно!!


Когда я в первый раз приготовила котлеты по этому рецепту,то мой муж даже не понял,что в них нет ни капли мяса.Но что у меня еще больше радует,что они готовятся очень быстро .Моя подруга,которая мяса вообще не употребляет,от них просто без ума,и .Котлетки наверняка понравятся вашим детишкам,ведь они получаются мягкими и сочными,моя кроха их улепетывает за обе щеки.Еще гречневые котлеты будут актуальны в пост и для людей,которые сидят на диете .

4979645_kotletugresstka_j2pg (604x453, 162Kb)


Ингредиенты:

  • гречка вареная-1 ст
  • яйцо-2-3 шт
  • сыр-100 гр
  • лук-1 шт
  • масло сливочное-50 гр
  • соль,перец

Рецепт смотрите здесь:

4979645_kotletugresstka_j1pg (604x453, 191Kb)

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Салат с морковью и изюмом

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с морковью и изюмом

Танцы от плиты и до компа !!

067 (700x525, 506Kb)

Когда меня мучает извечный вопрос: «Что бы такого вкусного  съесть, чтобы похудеть ?», я вспоминаю про такие  салатики. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Постный кекс с орехами и черносливом

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный кекс с орехами и черносливом

Постный кекс с орехами и черносливом

Сегодня - первый день Рождественского поста. В связи с этим рецепт вкусного постного кекса!

Постный кекс
Для сытности решила добавить в него орехи и чернослив. А вот сахар исключила. Вернее, заменила его мёдом. А при желании можно добавить и то, и другое - дело вкуса.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Жареный сельдерей или фальшивая "картошка" для худеющих!

Суббота, 09 Января 2016 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный сельдерей или фальшивая "картошка" для худеющих!

Думаю, что жареную картошку любят все! И также все знают, какая она жутко калорийная! Но в чудесной своей диете Дюкан нашёл шикарную замену ей - жареный сельдерей! Я даже не ожидала, насколько это вкусно, ароматно, полезно и практически не калорийно! Настоятельно рекомендую попробовать!

3925073_545559_18149nothumb500 (500x333, 127Kb)

далее
Рубрики:  Здоровье/Похудение
Кулинария/Диетические и постные блюда

НЕОБЫЧНЫЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Суббота, 09 Января 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

5420033_original (700x536, 217Kb)
Котлеты вышли вкусные, с непривычным-необычным вкусом. Сначала пряный соленый вкус нежной чечевицы, лука и помидор, а потом сладкий привкус от изюма, кислинка и аромат лимона! При этом очень сытные, но не тяжелые для пищеварения - мне  очень понравились!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Пирожное картошка для худеющих

Пятница, 08 Января 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное картошка для худеющих

девочки, поискала- вроде нету такого 

Фото


рецептик нашла вот тут 
слова автора мои фото и мои коментарии (курсивом Wink ) 

3/4 стакана овсяных хлопьев 
3 ст. л. фруктового масла (или любой сладкий фрукт, перемолотый в пюре) -я взяла яблоко и натерла его на самую мелкую терочку- как для деток Wink 
Корица 
Творог - 200 гр 
Изюм - 2 стол. ложки -забыла Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed 
Ароматный эспрессо - 2 стол. ложки -заменила на какао потому что нету такого у меня Embarassed 
1 стол. ложка рома 
какао-порошок 
можно для сладости меда добавить ложечку-по вкусу Wink 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Кундюмы (кундюбки) - очень зимние и незаслуженно забытые блюда русской кухни

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кундюмы (кундюбки) - очень зимние и незаслуженно забытые блюда русской кухни

Кундюмы (кундюбки) - очень зимние и незаслуженно забытые блюда русской кухни

5177462_a0326 (650x488, 191Kb)

В рамках повсеместного импортзамещения предлагаем тебе вспомнить, так сказать, свои корни: очень крутые блюда русской кухни. Одними щами да блинами сыт не будешь, а тут еще и праздники на носу. Пора подумать о еде!

Эта старорусская разновидность пельменей чаще всего с грибной начинкой – традиционное постное блюдо монахов. Тесто для кундюмов замешивается на растительных маслах и горячей воде. Начинка чаще всего готовится из свежих или сухих грибов в сочетании с гречкой или рисом, но в отличие от пельменей кундюмы не отваривают, а жарят или пекут, а потом томят в духовке.

Ингредиенты (примерно на 70 штук)

Тесто

мука – 2 стакана (260 г),
вода (кипяток) – 75 мл,
растительное масло – 4 столовых ложки
Начинка

замороженные белые или другие лесные грибы – 200 г (можно взять 100 г сушеных грибов),
гречневая крупа или рис – 0,5 стакана,
лук репчатый – 1-2 шт,
растительное масло – 1-2 ложки
соль, перец по вкусу
Грибной отвар

вода – 0,5 литра,
лавровый лист – 1 шт,
перец душистый горошком – 5-6 шт,
2-3 веточки зелени петрушки (не обязательно),
чеснок – 1 зубчик,
соль, перец, зелень – по вкусу
Инструкция

В миску налить кипяток, добавить масло, размешать ложкой, всыпать муку, быстро перемешать тесто ложкой и замесить руками.

Тесто вымесить, положить на деревянную доску и накрыть перевернутой горячей миской или кастрюлей и оставить отдохнуть примерно на 30 минут

Грибы вымыть и немного подсушить.

В небольшую кастрюлю налить воду, довести до кипения, затем бросить туда лавровый лист, раздавленный зубчик чеснока, горошины перца и веточки зелени и в конце – грибы.

Снова довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить при слабом кипении под крышкой около 10 минут. За 2-3 минуты до окончания варки – немного посолить.

Грибы вынуть из отвара, сам отвар процедить, а грибы порубить чем мельче, тем лучше

Сварить гречку до полуготовности, после чего накрыть кастрюльку полотенцем, и оставить томиться на 15-20 минут

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мелко нарезанный лук, обжарить до мягкости, добавить нарезанные грибы, готовить еще 3-4 минут, после чего добавить грчневую кашу и как следует перемешать. Посолить, поперчить и оставить доготовиться на пару минут.

Рабочий стол слегка смазать растительным маслом и раскатать на нем тесто в тонкий пласт, после чего разрезать его на квадраты примерно 5х5 см (на самом деле размер может быть произвольным, но этот самый удобный).

На середину квадрата положить немного начинки, квадрат сложить по диагонали и защипать края в виде треугольника.

NB! Квадратики теста удобно перевернуть так, чтобы нижняя сторона была сверху, то есть та сторона теста, которая прилегала к столу во время раскатывания, должна быть наверху, тогда края теста хорошо слепятся и тесто не нужно будет дополнительно смазывать водой.

Кундюмы разложить на смазанном маслом противне и выпекать 15-20 минут при температуре 160°C. При желании можно не выпекать их, а пожарить в масле.

Пока кундюмы готовятся, надо снова вскипятить грибной отвар, после чего выложить их выложить в широкую и достаточно глубокую форму, залить горячим грибным отваром, немного посыпать семенами тмина или укропа и свежемолотым перцем.

Форму накрыть крышкой или затянуть фольгой, вернуть в духовку, и готовить кундюмы еще 20 минут при той же температуре.

Готовые кундюмы вынуть из духовки, разложить по тарелкам и посыпать рубленой зеленью. По-желанию, можно посыпать кундюмы рубленым чесноком или жареным луком.

Источник

 

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Овсянка в банке с бананом и какао

Среда, 25 Ноября 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсянка в банке с бананом и какао

Быстрый, вкусный и полезный завтрак, приготовленный накануне вечером! Овсянка в банке с бананом и какао.
5283370__17_ (635x424, 144Kb)
 
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Живой кисель из овса! Рецепты

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живой кисель из овса! Рецепты

 

Живой кисель из овса – рецепт

5239983_kisel_ovsyanii (525x352, 69Kb)



Врачи и диетологи нередко назначают кисель из овса, поскольку, этот пищевой продукт богат незаменимыми аминокислотами (триптофан, метионин, лецитин) и витаминами А и группы В.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

50 рецептов постной Выпечки

Пятница, 23 Мая 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов постной Выпечки

Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты выпечки

 

Рецепты постной выпечки

 

Рецепты постной выпечки/5281519_postnie_pirojki_s_kartoshkoi52641 (700x466, 210Kb)

 

Постные чебуреки

Постные чебуреки

Если во время поста вам захотелось чебуреков, не отчаивайтесь - их можно приготовить и с постной начинкой, и с постным тестом. Я использовал начинку из чечевицы - получилось очень вкусно.

Постный штрудель

Постный штрудель

Постный штрудель готовится без масла. Получается ароматная выпечка с большим количеством яблочной начинки, которая идеально подойдет для чаепития. Готовится такой постный штрудель около двух часов.

Постное тесто для пирожков

Постное тесто для пирожков

Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой

Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!

Постные пирожки с капустой

Постные пирожки с капустой

Постные пирожки с капустой - классические русские пирожки, которые принято готовить во время поста, хотя в принципе можно с успехом готовить и круглый год. Рецепт предельно простой, стоит попробовать.

Постная коврижка

Постная коврижка

Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!

Постный пирог с вареньем

Постный пирог с вареньем

Рецепт приготовления постного пирога с вареньем без яиц и молочных продуктов пригодится всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.

Картофель запеченный "Гармошка"

Картофель запеченный Гармошка

Знаете, в чем преимущество этого блюда? Картофель готовится в духовке. И если к вам придет много гостей, можно сразу приготовить много картофеля. Картошка "Гармошка" выглядит очень празднично.

Постный манник

Постный манник

Пышный, нежный постный манник с влажной текстурой понравится даже тем, кто манную крупу не чествует. В нашей семье постный манник нравится всем - и взрослым, и детям. Делюсь простым рецептом.

Торт постный

Торт постный

Иногда так хочется сладенького, а пост не разрешает. Рецепт постного торта - для таких случаев. Конечно, пост - это не просто не есть некоторые продукты, но все же этот торт приготовлен по правилам.

Постные маффины

Постные маффины

Постные маффины - это простой, быстрый, здоровый, а самое главное - сытный завтрак для вас или же полноценный полдник для ваших детей. Рецепт очень простой, приготовить постные маффины сумеет каждый.

Постные пончики

Постные пончики

Очень вкусные, ароматные и совершенно простые в приготовлении постные пончики.

Гречневый хлеб

Гречневый хлеб

Рецепт приготовления гречневого хлеба в хлебопечке. Для приготовления хлеба по данному рецепту используется гречневая мука.

Постные кексы

Постные кексы

Постные кексы по вкусовым качествам ничуть не уступают кексам, приготовленным по традиционному рецепту. Поэтому лично я пеку постные кексы не только в пост, но и вообще круглый год - очень нравятся!

Постные пряники

Постные пряники

Приготовление постных пряников может превратиться в увлекательнейшее занятие. Тесто готовится просто, запекаются они быстро, а раскрашивать пряники советую всей семьей, особенно понравится это детям.

Постное печенье на рассоле

Постное печенье на рассоле

Постное печенье на рассоле - это не бредовый эксперимент сумасшедшего кондитера, а действительно вкусное и мягкое постное печенье домашнего приготовления, сметаемое со стола в одночасье.

Постный пирог с яблоками

Постный пирог с яблоками

Постный пирог с яблоками - пирог, который несмотря на свою принадлежность к категории постных блюд, поражает богатством и насыщенностью вкусов и ароматов. Готовится просто, получается очень вкусным!

Постный пирог

Постный пирог

Постный пирог с вареньем - очень вкусная домашняя выпечка, соответствующая всем правилам приготовления постных блюд. Очень нежный, влажный, тающий во рту пирог - стоит попробовать приготовить!

Шарлотка постная

Шарлотка постная

Простой рецепт шарлотки постной актуален как для тех, кто постится, так и для тех, кто хочет просто попробовать яблочную шарлотку с несколько необычным, неожиданным вкусом. Просто и очень вкусно.

Постные блинчики

Постные блинчики

Постные блинчики обязательно понравятся всем, кто любит блинчики. По вкусу постные блинчики существенно отличаются от традиционных, получаются более тонкими и хрустящими.

Пирожки с горохом

Пирожки с горохом

Горох - немного непривычная начинка для пирожков, но поверьте - пирожки с горохом действительно получаются вкусными! Визуально эти постные пирожки домашнего приготовления похожи на расстегаи.

Блины постные

Блины постные

Блины постные - отличные блины для поста или того случая, когда дома внезапно заканчиваются яйца, а блинов очень хочется. Быстро, просто, бюджетно и очень вкусно.

Печеный картофель с соусом из авокадо

Печеный картофель с соусом из авокадо

Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!

Хлеб с луком и маслинами

Хлеб с луком и маслинами

Хлеб с луком и маслинами, приготовленный в домашних условиях, по своим вкусовым качествам заткнет за пояс любой магазинный хлеб. Проверено лично!

Бручетта с нутовым пюре

Бручетта с нутовым пюре

Рецепт приготовления поджаренных ломтиков хлеба, натертых чесноком, с кедровыми орешками, петрушкой и пюре из бараньего гороха, красного лука, оливкового масла и лимонного сока.

Хлеб с вялеными помидорами

Хлеб с вялеными помидорами

Рецепт приготовления хлеба с вялеными помидорами. По данному рецепту хлеб получается ароматным и вкусным.

Вегетарианские котлеты из капусты

Вегетарианские котлеты из капусты

Простой рецепт приготовления котлет из капусты.

Овощные котлеты

Овощные котлеты

Рецепт приготовления овощных котлет. Вегетарианская кухня.

Сушки постные

Сушки постные

Пост или диета еще не повод впадать в депрессию и отказываться от всего вкусненького. давайте приготовим постные сушки - это не менее вкусно, чем сдобная выпечка, и при этом полезно для организма.

Булочки к чаю постные

Булочки к чаю постные

Рецепт приготовления постных булочек.

Постное печенье

Постное печенье

Рецепт приготовления постного печенья.

Постные пирожки

Постные пирожки

Рецепт приготовления постных пирожков с капустой.

Пресное тесто

Пресное тесто

Пресное тесто, в отличие от дрожжевого, готовится очень быстро, что является его неоспоримым преимуществом. Пресное бездрожжевое тесто относится к простому тесту, состоящему из муки и воды.

Постные булочки "Жаворонки"

Постные булочки Жаворонки

22 марта все православные отмечают день 40 мучеников Севастийских, которые не отреклись от Христа. В этот день пекут булочки в виде жаворонков, символ душ умерших легионеров.

Простой белый хлеб

Простой белый хлеб

Рецепт приготовления белого хлеба в домашних условиях.

Пирог с картофелем и спаржей

Пирог с картофелем и спаржей

Пирог с картофелем и спаржей - очень простое вегетарианское блюдо, приготовленное по рецепту Джейми Оливера. Судя по ингредиентам, практически каша из топора :)

Томатные пряники

Томатные пряники

Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)

Фокачча с тимьяном и чесноком

Фокачча с тимьяном и чесноком

Фокачча с тимьяном и чесноком - это чудесная итальянская выпечка, которой пахнет во всех итальянских пекарнях и булочных. Аромат действительно волшебный. Рекомендую!

Вегетарианские чебуреки

Вегетарианские чебуреки

Вегетарианские чебуреки - это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для тех, кто предпочитает вегетарианскую еду!

Пирог с урюком

Пирог с урюком

Не каждый знает, что такое урюк. А урюк - это просто сушенный абрикос. Пирог с урюком - очень вкусная и простая выпечка, отличающаяся естественным сладким абрикосовым вкусом! Знакомьтесь!

Домашний хлеб с луком

Домашний хлеб с луком

Этот хлеб легко печется и получается очень вкусный. Теплым хлеб вкусный. Думается, до остывшего состояния он просто не доживет.

Постная макаронная запеканка

Постная макаронная  запеканка

Постное меню тоже может быть разнообразным. Надо только этого захотеть. Оцените рецепт этой запеканки. Вкусное блюдо, но при этом абсолютно постное.

Постная картофельная запеканка

Постная картофельная запеканка

Для тех, кто держит пост, это блюдо придется по вкусу. Постное блюдо и при этом очень вкусное.

Постная пицца

Постная пицца

Рецепт приготовления постной пиццы с начинкой из грибов, соленых огурцов, кетчупа, болгарского перца, постного майонеза и зелени. Постная пицца тоже может быть очень вкусной, сытной и аппетитной.

Постные котлеты

Постные котлеты

Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.

Блины без яиц

Блины без яиц

Рецепт приготовления постных блинов.

Тесто постное на дрожжах быстрое

Тесто постное на дрожжах быстрое

Когда хочется чего-то вкусненького (а для многих это обозначает выпечку), а времени особо нет, да и лишние калории не нужны, то вам здорово поможет данный рецепт. Попробуйте!

Тесто постное на дрожжах

Тесто постное на дрожжах

В Пост тоже можно и нужно радовать себя вкусными вещами! Например, как насчет ароматных и душистых пирожков или большого пирога с постной начинкой? Аппетитно? Тогда принимаемся за тесто! Это просто.

Сухари постные

Сухари постные

Это блюдо отлично пригодится тем, кто соблюдает Великий Пост или просто сидит на диете и считает каждую калорию. Вы будете поражены, насколько вкусными получаются сухарики - просто пальчики оближешь!

Луковник

Луковник

Рецепт приготовления луковника – постного пирога с начинкой из лука.

Домашние лепешки тортильяс

Домашние лепешки тортильяс

Рецепт приготовления домашних лепешек тортильяс из простых ингредиентов: муки, масла и воды.

Вертута (Штрудель)

Вертута (Штрудель)

Простое в приготовлении, вкусное, разнообразное. К тому же можно употреблять в пост.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальная выпечка
Часть 2 - 100 рецептов домашнего печенья
...
Часть 12 - 30 лучших рецептов блинов
Часть 13 - 50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто
Часть 14 - 50 рецептов постной Выпечки
Часть 15 - Печенье жаворонки из теста на день весеннего равноденствия
Часть 16 - 100 рецептов теста для вкусной выпечки!
...
Часть 21 - 37 тортов для детей - рецепты тортов детям на День Рождения!
Часть 22 - 100 рецептов выпечки из творога - что испечь из творога прямо сейчас!
Часть 23 - 100 рецептов булочек - румяные вкусняшки!

Серия сообщений "Весна":
Часть 1 - Шашлык по армянски
Часть 2 - 100 Вкусных салатов из овощей
...
Часть 8 - 100 постных рецептов - Что приготовить во время Поста
Часть 9 - 50 рецептов постных Супов
Часть 10 - 50 рецептов постной Выпечки
Часть 11 - Печенье жаворонки из теста на день весеннего равноденствия
Часть 12 - 65 действующих рецептов для похудения!
...
Часть 15 - 69 салатов на 9 Мая - праздничные салаты для победителей!
Часть 16 - 70 рецептов шашлыка - мясной и куриный шашлык к Майским праздникам!
Часть 17 - 55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе!
Рубрики:  Выпечка/Пирожки
Кулинария/Диетические и постные блюда

Чудесный суп от хирургов для здоровья и красоты

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный суп от хирургов для здоровья и красоты

Отличный супчик, скажу я вам! Чудесный суп от хирургов для здоровья и красоты сжигает лишний жир, без операций! Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.

3256587_selderei (646x466, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Похудение
Кулинария/Диетические и постные блюда

Каша для очищения и исцеления организма

Пятница, 09 Мая 2014 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная каша для очищения организма

4716146_kasadlaociseniaorganizma (300x240, 28Kb)

Боретесь с лишним весом, усталостью и тяжестью в желудочно-кишечном тракте? Тогда этот рецепт именно для вас! Сочетания простых, доступных, но оттого не менее эффективных компонентов творят поистине чудеса: вы очень быстро начнете терять вес, улучшится ваше самочувствие, очистится пищеварительная система, вы почувствуете прилив сил и жизненной энергии!

Каша для очищения организма - эффективный рецепт

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда
Здоровье/Кишечник

НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВЕЛИКОГО ПОСТА

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВЕЛИКОГО ПОСТА

Великий пост — самый продолжительный и строгий. На протяжении семи недель кроме мяса и молочных продуктов из рациона исключается рыба, а в некоторые дни — и растительное масло. Впрочем, тем, кто хочет достойно подготовиться к Пасхе, такая строгость только на пользу. К тому же великопостная кухня далеко не всегда уныла и однообразна. Чтобы в этом убедиться, достаточно взглянуть на нее другими глазами. Например, глазами шестилетнего Вани из романа И.С. Шмелева «Лето Господне», который, вспоминая постный стол, совсем не находил его скучным, а наоборот, — удивительно радостным. Аппетитный «перечень» героя не ограничивается одним-двумя блюдами — он занимает чуть ли не целую страницу.

Читать далее

Рецепт. Капустные котлеты

Строго, но со вкусом: рецепты Великого поста

Читать далее

 Фото: Photocuisine/Fotolink, StockFood/FOTODOM.RU

http://lady.mail.ru/article/476300-strogo-no-so-vkusom-retsepty-velikogo-posta/

 

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Постные монастырские блюда

Среда, 19 Марта 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные монастырские блюда

В поисках постных блюд, попалась страница с постными монастырскими блюдами. Моему удивлению не было предела. Видно, тёмная я в таких делах и не ведаю, каким оно бывает постное монастырское меню. Предлагаю посмотреть на это чудо - меню хотя бы краешком глаза...

3925311_Zakysochnii_tortik_s_kremom_iz_otvarnoi_na_pary_semgi_i_avokado_pokritii_sverhy_razvarnim_risom_podkrashennim_shafranom_i_ykrashennii_postnim_maionezom (600x427, 183Kb)

Закусочный тортик с кремом из отварной на пару семги и авокадо, покрытый сверху разварным рисом, подкрашенным шафраном, и украшенный постным майонезом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Котлеты на Великий пост 2014

Суббота, 15 Марта 2014 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты на Великий пост 2014

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты (можно использовать и брокколи, и цветную капусту),
  • полстакана манной крупы,
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • тмин, укроп, соль и перец по вкусу,
  • панировочные сухари.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ САЛАТОВ

Пятница, 14 Марта 2014 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ САЛАТОВ

салат из свёклы с перловкой
Очень неплохой диетический салатик.
Перловка на зубах пощёлкивает, лук похрустывает, а свёкла выступает в роли мягкого буфера.
Аромат салата - тонкий чесночный.
Вкус приятный, чуть кисловатый из-за маринованного лука.

салат из свёклы с перловкой
салат из помидоров с гречкой
Свежие сочные помидоры придают салату вкус, гречка - сытность. Небольшое количество уксуса усиливают природную кислоту помидоров, делая их вкус более ярким.

салат из помидоров с гречкой
фасолевый салат с консервированной рыбой
Салат на скорую руку из консервированных продуктов. Хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту.

фасолевый салат с консервированной рыбой
пряный салат из капусты и болгарского перца
Прекрасный салат. В меру острый. Очень ароматный. Красивый. Чуточку жгучий. Капуста мягкая, но в то же время хрустящая.

пряный салат из капусты и болгарского перца
овощной салат со свеклой
Очень лёгкий, хрустящий и вкусный салат. Вкус - солоновато-кисловатый. Похож на винегрет, но хрустящие свежие овощи придают особый вкус.

салат из печеной свеклы с грибами
Приятный сладковато-кисло-солёный салат. По вкусу похож на винегрет, но более лёгкий и менее сытный.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

50 рецептов постных блюд

Пятница, 14 Марта 2014 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Гороховые фрикадельки

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховые фрикадельки.

Эти гороховые фрикадельки очень актуальное блюдо в дни поста. Готовятся они очень просто и из самых простых ингредиентов. Приготовьте - они Вам очень понравятся!


гороховые фрикадельки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Шоколадный постный торт

Четверг, 06 Марта 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный постный торт

Шоколадные, ореховые, медовые, сладкие и несладкие блинные, нежные коржи с суфле – вот далеко не полный список постных тортов, которые может испечь любая хозяйка без сметаны, сгущенного молока, сливок, творога, яиц, молока и сливочного масла.

Кому-то покажется, что выпечка не просто съедобных, но еще и вкусных тортов на воде, муке, какао, растительном масле лежит где-то в области невероятного, примерно там же, где и варенье из кабачков и огурцов, например. Тем не менее, ингредиенты «растительного происхождения» – это мощный кулинарный арсенал для активных кухонных действий.

Постный торт рецепт

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Подборка рецептов диетических котлет на пару.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов диетических котлет на пару.

Да уж эти диеты! Кушать хочется, не знаешь, чтобы съесть и не набрать лишних калорий. Предлагаю Вам ознакомится с отличной подборкой диетических котлет, которые готовятся на пару. Да, именно, на пару. Ведь масло для жарки добавляет любым котлетам, как минимум 120 ккал на одну порцию, тоже самое можно сказать и о панировке, так что, не увлекайтесь. Диетические котлеты готовят в пароварке в течение 15-20 минут, без панировки и соусов, ну а если Вы уж не можете без обжаренных котлет, тогда cбрызните готовые котлеты кулинарным спреем и запеките в микроволновой печи в режиме «гриль» в течение 1-2 минут, а также их  просто можно  запечь , как обычное мясо, в кулинарном рукаве для запекания. Знакомьтесь с рецептами.


котлеты диетические

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ВЕЛИКИЙ ПОСТ 2014г.

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ВЕЛИКИЙ ПОСТ 2014г.

 

Великий пост начинается за семь недель до Святой Пасхи и состоит из Четыредесятницы и Страстной седьмицы. Это время строгого воздержания, когда христиане готовятся к встрече праздника Пасхи.
Четыредесятница установлена в воспоминание жизни Господа Иисуса Христа на земле и в честь сорокадневного подвига в пустыне Самого Спасителя, а Страстная седьмица посвящается воспоминанию последних дней земной жизни, страданий смерти и погребения Иисуса Христа.

Великий пост в 2014 году начинается 3 марта и заканчивается 19 апреля. 

Праздничные дни Великого поста:
7 апреля 2014г. - Благовещение Пресвятой Богородицы
12 апреля 2014г. - Лазарева суббота
13 апреля 2014г. - Вербное воскресенье
20 апреля 2014г. - Воскресение Христово. 

Календарь постов и трапез можно посмотреть на странице "О ВЕЛИКОМ ПОСТЕ".

Подборка рецептов постных супов - Подборка рецептов постных супов
Подборка рецептов постных закусок - Подборка рецептов постных закусок
Подборка рецептов постных салатов - Подборка рецептов постных салатов
Подборка рецептов постных вторых блюд - Подборка рецептов постных вторых блюд
Подборка рецептов постной выпечки - Подборка рецептов постной выпечки

 

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Постные блюда

Суббота, 01 Марта 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Тыквенный крем-суп

Четверг, 23 Января 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alex_INNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп.

Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Сложность блюда: 2_из_5
Вам потребуется: Тыква 2.0 кг
Перец сладкий красный 2.0 шт
Помидоры красные 3.0 шт
Лук репчатый 1.0 шт
Чеснок дольки 2.0 дольки

Как готовить:
1. Помидоры и перец мелко нарезать. Но у меня есть уже готовые вот такие помидоры с перцем. Лук и чеснок также мелко нарезать.

2. Тыкву очистить и нарезать кубиками.

3. Затем в кастрюльке в подсолнечном масле обжарить лук и чеснок до характерного запаха. Затем добавить помидоры и перец болгарский, дать немного потушиться. Теперь очередь тыквы, и желательно добавить немного бульона или горячей воды.

4. Теперь тушить на медленном огне, постоянно помешивая. Когда тыква будет готова, содержимое кастрюли протереть или же воспользоваться блендером (у меня погружной).

5. Осталось это пюре развести бульоном или водой до нужной густоты, дать покипеть, приправить специями и наслаждаться. Приятного аппетита!



Серия сообщений "ДЛЯ СТРОЙНЫХ/рецепты похудения":

Часть 1 - Блюда для похудения: 12 рецептов из диетических продуктов
Часть 2 - Полезный салат с морковкой
...
Часть 18 - I like it 6 самых полезных и простых салатов
Часть 19 - ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ *РАФАЭЛЛО ИЗ КИВИ*
Часть 20 - Тыквенный крем-суп
Часть 21 - Овсяные кексы с изюмом и орехами.
Часть 22 - Кефирное желе для стройности


Рубрики:  Кулинария/Первые блюда
Кулинария/Диетические и постные блюда

Легкий завтрак

Суббота, 18 Января 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий завтрак

Продукты

Кефир - 1 литр в картонном пакете (это важно!)

Печенье или хлопья - 100 грамм

завтрак (673x494, 41Kb)

Сухофрукты любые (или свежие фрукты - ягоды) - 100 грамм

 

Если в холодильнике лежит закрытый пакет кефира, а пить его уже нет сил, то из него можно приготовить легкий "творожок".

Положите пакет с утра в морозилку, а вечером разрежьте и откиньте на мелкое сито или марлю. К утру получится нежная сметанная масса, очень легкая, по сравнению со сметаной. И очень недорогая, по сравнению с покупным творогом. :-)

А для полного счастья делаем так. В стакан кладем мелкораскрошенное печенье. (Еще более низкокалорийный вариант - овсяные хлопья.) Сверху - нарезанный чернослив, затем часть "творожка". И чередуем «творожок» из кефира с черносливом и печеньем, пока не закончатся ингредиенты. :-)

Десерт из кефира с черносливом готов - вкусно, легко, не жирно!

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Суп-пюре из тыквы

Вторник, 07 Января 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Нежный необычный тыквенный суп-пюре со сливками.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда
Кулинария/Диетические и постные блюда

Домашний кефир

Четверг, 02 Января 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кефир

Домашний кефир

 

Domashniy-kefir (401x277, 64Kb)

Кефир относится к группе кисломолочных диетических напитков. Он вырабатывается пастеризованного молока коровы в результате процесса сквашивания специальной кефирной закваской.

Для приготовления закваски используются кефирные грибки или специальные чистые культуры, которые способствуют спиртовому и молочнокислому брожению.

Различают следующие виды кефира: легкий или однодневный, средний (двухдневный), крепкий (трехдневный). Чем дольше время созревания кефира, тем больше в нем накапливается молочная кислота, углекислый газ и спирты.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сыр и творог
Кулинария/Диетические и постные блюда
Здоровье/Кишечник

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постная, диетическая, вегетарианская и другие версии салата "оливье"

Символ Нового года – оливье – можно приготовить миллионом разных способов.

Постная, диетическая, вегетарианская и другие версии  салата "оливье"

Этот салат знают все. Оливье – непременный атрибут праздничного стола и особенно – новогоднего застолья. Из года в год мы режем этот салат на праздник, по уже навсегда устоявшемуся рецепту: картофель, яйца, соленые огурцы, колбаса… Но ведь нужно же какое-то разнообразие!

Между тем, оливье может быть очень разным: и низкокалорийным, и постным, и рыбным, и вегетарианским, в него даже можно положить тропические фрукты.

 

Секреты хорошего салата:
Далее: http://mypensiya.mirtesen.ru/blog/43425003707/Post...mp;utm_medium=page_5&pad=1

 

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Осенний продукт недели – тыква

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний продукт недели – тыква

http://www.aif.ua/food/products/965772




3cb512d0b8973b7f0b5c095f7d77d2f9 (420x317, 138Kb)
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Здоровье/Желчный пузырь и ПЕЧЕНЬ
Кулинария/Диетические и постные блюда
Здоровье/Кишечник

Без заголовка

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-яблочный пудинг



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут. После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь. Полить маслом и подавать к столу.Тыквы - 100 г, яблок - 100 г, молока- 50 г, крупы манной - 15 г, сахара - 10 г, 1/2 яйца, масла сливочного- 20 г.
 
Запекалось 40 минут.
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда
Десерты

Овсяные батончики с орехами и фруктами — полезное и вкусное печенье без выпечки

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Prime33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные батончики с орехами и фруктами — полезное и вкусное печенье без выпечки

 

Овсяные батончики с орехами и фруктами - полезное и вкусное печенье без выпечки по быстромуПриготовить вкусное и полезное овсяное печенье без выпечки легко и просто. Много времени тоже не понадобится. Эти батончики можно сделать заранее и несколько дней завтракать ими или перекусывать на работе, в дороге. Понравится печенье и детворе — ведь оно сладкое, вкусное, необычное. Но самое главное — эти батончики вы можете приготовить только из полезных продуктов, без сахара, муки, вредных для здоровья жиров. И еще — вы легко сможете заменять и дополнять ингредиенты, изменять и совершенствовать вкус десерта.

Ингредиенты

Овсяные хлопья (геркулес) — 2 стакана
Масло (сливочное или кокосовое) — 60-70 г
Мед — 4 ст. ложки
Орехи или смесь орехов — 1/2 стакана или по вкусу (орехи любые — фундук, грецкие, арахис, миндаль…).
Финики — 1/2 стакана
Изюм — 1/2 стакана
Ваниль, корица по желанию
Щепотка соли

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Без выпечки
Кулинария/Диетические и постные блюда

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты гречневые

 

 

Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст

яйцо-2-3 шт

Сыр-100 гр

Лук-1 шт

Масло сливочное-50 гр

Соль,перец

 

Приготовление:

 

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

 

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

 

Вкусные они и в горячем, и холодном виде

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Блюда из тыквы(продолжение)

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из тыквы(продолжение)

66379079_tykva1 (268x320, 16Kb)
1.Оладьи с тыквой и картофелем:
Продукты:
250 г тертой тыквы
250 г тертого картофеля
2 яйца
2 ст. л. репчатого лука, натертого на терке
соль, молотый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
растительное масло для жаренья.

1. Тертые овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
2. Отжать оставшуюся жидкость и положить тыкву и картофель в миску. Добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.
3. Разогреть масло в сковороде, выкладывать тесто столовой ложкой и обжаривать оладушки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать горячими, со сметаной.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Диетические и постные блюда

Котлеты из тыквы

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из тыквы

Котлеты из тыквы

 
5177462_kotletiiztikvi (300x240, 34Kb)
Тыквенные котлеты - полезное диетическое блюдо.  Подавайте их со сметаной и наслаждайтесь их нежным вкусом. Котлеты из тыквы рецепт

Состав:

  • 1 кг тыквы
  • 3 картофеля
  • 1 морковь
  • 4 яйца
  • мука, панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Диетические и постные блюда

Без заголовка

Суббота, 12 Октября 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные яблоки с корицей и кедровыми орешками

Польза печеных яблок

Этот рецепт можно считать совершенно диетическим и даже лечебным десертом. Они полезны при дисбактериозе и запорах. Именно печеные яблоки помогают разредить содержимое кишечника. В них содержится большое количество пектинов, способствующих устранению плохого холестерина. Запеченные яблоки - отличное средство средство для профилактики опухолей. В яблоках присутствует витамин C, поэтому они активизируют иммунную систему, что помогает эффективно бороться с простудой и вирусом. При язвенной болезни рекомендуют включить в рацион печеные яблоки.

Яблочный разгрузочный день поможет похудеть. Ешьте именно запеченные яблоки. 1.5 кг яблок в день - и вы избавитесь от пару-тройки лишних килограммов! Для диеты запекайте яблоки простым способом, не добавляя сахар. В течение дня ешьте только печеные яблоки.

Печеные яблоки с корицей и кедровыми орешками

2971058_1acQglEJmE (656x445, 66Kb)

6 яблок, 30 г сливочного масла, сок лимона, 2 столовые ложки кедровых или любых других орешков, 0,5 чайной ложки молотой корицы, натуральный мед по вкусу.

Нагреем духовку до 200 градусов. Яблоки вымоем, вырежем сердцевинку, надрежем или сделаем проколы в кожице по всему яблоку. Смешаем мед с корицей и орешками. Орехи можно брать любые, если у вас нету кедровых.

Польем яблоки внутри соком лимона. Смажем форму для запекания сливочным маслом, поместим в нее подготовленные яблоки. В каждое - начинку из меда, корицы и орехов, приблизительно по 2 чайные ложечки.

Нарежем сливочное масло на 6 равных кубиков. Сделаем из кубиков пробки сверху яблок. Поставим запекаться в духовку на полчасика

Запекаем, пока яблочки не станут совершенно мягким. Время приготовления зависит от сорта яблок, а также от их размера. Во время запекания поливаем яблоки сиропом. Яблоки получаются нежными и сочными


2971058_ (76x18, 0Kb)  Красивый женский трикотаж из Иваново изготовлен из натуральных тканей, поэтому рекомендуется в качестве домашней одежды. Комфортные модели халатиков, платьиц, костюмов и пижамы освежат ваш домашний гардероб. Низкие цены от компании "Дианида".

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Без заголовка

Пятница, 04 Октября 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ОМЛЕТ - ДЛЯ ТЕХ КТО НА ДИЕТЕ,НИ КАПЛИ ЖИРА

86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149.gif
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Вкусные овсяные котлеты "Угадай-ка!"

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Угадай-ка!"

Котлеты "Угадай-ка!"


ПростоКрасивоВкусные овсяные котлеты
"Угадай-ка!"


ovsyanie_kotleti_9 копия (670x503, 198Kb)
Не все любят овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка.

Испеките котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены.
Вы их хорошенько озадачите этим вопросом.

Если я вас заинтриговала, тогда приступим!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Французский диетический салат

Среда, 28 Августа 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский диетический салат:

1 (604x403, 69Kb)

Рецепт рассчитан на 3-4 порции.
1 кг белокочанной капусты,
1 морковь
100 гр клюквы,
1 яблоко,
0,5 стакана растительного масла,
1/6 стакана столового уксуса,
2,5 ст.ложек сахара ,
1 ст.ложку соли
2 зубчика чеснока.
Способ приготовления Французского диетического салата:
Шинкуем капусту, натираем на крупной терке морковь, мелко режем яблоко, все складываем в кастрюлю и перемешиваем.
К 0,5 литра воды добавляем масло, уксус, измельченный чеснок, соль и сахар, доводим рассол до кипения и заливаем им овощи.
Оставляем наш французский диетический салат под гнетом на 2 дня.
Добавляем в готовую капусту клюкву и отправляем в холодильник.

Яблоки в рецепте можно заменить красным болгарским перцем, кому как нравится.

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения MikHEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]