Без заголовка |
Родные передали домашней творог и сметану, нужно было куда-то применить. И тут я вспомнила про еще одно блюдо «из детства» — ленивые вареники, как раз можно использовать и то, и другое.
Парадокс: усилий минимум, а результат просто превосходный. Делала на 2 порции, сколько что весит, не знала, поэтому измеряла ложками.
|
Без заголовка |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
500 г сладкого творога
3 яйца
2 ч.л. сахара
2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм ...)
Тесто
3 яйца
4-5 ст. л. сметаны
2 ст. л. раст. масла
мука 5-6 ст. л.
1 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
Приготовление
Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое.
Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную.
Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.
Выпекать в разогретой до 225*С духовке минут 35-40.
Дать немного остыть и вынуть из формы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
2 яйца взбила с неполным стаканом сахаром. Продолжая взбивать,добавила постепенно 125 г растопленного и остуженного маргарина,300 г творога,около 50-60 г простого йогурта,разрыхлитель,ваниль и ,примерно,1,5 стакана просеянной муки.Добавила изюм,перемешала. Пекла в форме для кексов. У меня силиконовая-не смазывала. Немного больше часа при температуре 160-170 град.Посыпала сахарной пудрой
1.
2.
Кексики без муки. Примерно,100 г творога,70-60 г йогурта,сахзам,1 яйцо,немного разрыхлителя хорошо растереть или взбить. Добавила около 4 ст. лож. кукурузного крахмала. Перемешала. По густоте гуще,чем на олади.
Выпекала в дуъовке в силиконовой форме для кексиков до зарумянивания при темп. 170 град
3.
|
Без заголовка |
Отличным блюдом для завтрака может быть эта самая простая и быстрая творожная запеканка.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ленивые творожные вареники, приготовленные в форме ушек, - это блюдо, которое подойдет для завтрака или ужина и детям, и взрослым. Подавать их можно со сметаной, с вареньем, с ягодными соусами. Очень вкусно!
|
Страницы: | [1] |