Выбрана рубрика разное.

Соседние рубрики: Соусы(65), Салаты(255), сайты кулинарные(14), Первые блюда(19), Оформление блюд, сервировка(34), Каша(12), Канапэ, бутерброды(20), Закуски(142), Десерт(64), Грибы(22), выпечка(276), Блюда из рыбы(119), Блюда из овощей(130), Блюда из мяса(416), Блюда из муки(103), Блюда в мультиварке(49), Блюда в горшочке(20)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(66), Шитье(341), Цветы(144), Фриформ(73), Фракталы(2), Фразы, афоризмы(185), Фотографии(107), Фильмы(45), Феншуй(30), Усадьба(67), Украина(32), Танцы(1), Скульптура(1), Симорон(187), Свое дело(45), Саморазвитие(763), Сады и парки(199), САД(88), Румынское кружево(32), Рукоделие(533), Ремонт(80), Разное(24), Рабочий стол. обои(36), Путешествия(411), Притчи. Истории(3), Поэзия(779), Посуда(5), Позитив(2), Поделки(2), Открытки, поздравления(65), Огород(281), Напитки(157), музыка(100), Музеи(8), Мода(43), Машинное вязание(1), Ладшафт(270), Кулинария(1849), Красота(838), Котоматрица(28), Консервирование, заготовки(171), компьютер(1705), Комнатные цветы(220), Кожа , изделия из кожи(3), Книги(92), Картиннная галлерея(344), Картинки(79), Искусство(8), Ирландское кружево(862), Интерьер(357), Интересное(181), Здоровье(1236), Журналы по вязанию и шитью(917), Животные(4), Диеты(0), Дела домашние(360), Декор(193), Вязание спицами(3324), Вязание машинное(9), Вязание крючком(681), Вышивка лентами(68), Вышивка(77), Аудиокниги(128), (0), (0)

Комментарии (0)

Быстрый и вкусный праздничный ужин. 6 скоростных рецептов

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения -magda- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и вкусный праздничный ужин. 6 скоростных рецептов

Давно подмечено, что лучшие вещи в этом мире происходят спонтанно. И если на пороге нежданно-негаданно появились гости, такой сюрприз сулит массу приятных моментов. А чтобы вечер удался на славу, остается соорудить быстрый и вкусный праздничный ужин в отведенное время.

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (0)

ТОР - 6 Популярных рецептов.

Среда, 22 Октября 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 6 Популярных рецептов.

1. Вкуснейшие пирожки "Бомбочки"
2. Сочные сырные лепешки
3. Слоеный пирог "Перевертыш"
4. Нежный торт "Норка крота"
5. Пицца на сковороде за 10 минут
6. Домашняя шаурма

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (0)

Будет вкусно.

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Будет вкусно. Вкусно поедим и всех победим!

Вкусно поедим и всех победим!
Новые кулинарные рецепты. Выбираем категорию и радуем родных.

SvetlanaT

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (0)

Кулинарная подборка

Пятница, 04 Июля 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще одна кулинарная подборка

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Блюда в горшочках. Компот из сухофруктов.
Часть 2 - Фруктово-ягодный крем-коктейль с маскарпоне.
...
Часть 37 - 15 напитков и десертов с какао
Часть 38 - 20 постных рецептов
Часть 39 - Еще одна кулинарная подборка
Часть 40 - 15 холодных летних напитков

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (1)

75 рецептов - Что можно приготовить в фольге!?

Вторник, 13 Мая 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

75 рецептов - Что можно приготовить в фольге!?

Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Окунь в фольге

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Плотва в фольге

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

Горбуша в фольге

Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (0)

Что приготовить на ужин - 50 ответов на этот вопрос

Среда, 23 Апреля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на ужин - 50 ответов на этот вопрос

Что приготовить на ужин

рецепты

Читать рецепты блюд на ужин

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (0)

Книга о вкусной и здоровой пище

Среда, 26 Марта 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга о вкусной и здоровой пище

Книга будет пополняться

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (0)

Устройте любимым вечер тайской кухни - 22 рецепта с фото

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Устройте любимым вечер тайской кухни - 22 рецепта с фото

Блюда тайской кухни

рецепты

Читать рецепты блюд тайской кухни

Рубрики:

Кулинария/разное

Комментарии (0)

16 кулинарных хитростей от домохозяек

Четверг, 30 Января 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 кулинарных хитростей от домохозяек

16 кулинарных хитростей от домохозяек
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.