Жимолость каприфоль

 Давно известна в культуре жимолость каприфольили жимолость душистая  (Lonicera caprifolium) — пышно цветущая лиана с крупными темно-зелеными листьями, она может подниматься по опоре на высоту до 5 м. Название «caprifol» переводится с латинского языка как «лист для козы» — видимо, из-за того, что козы и серны не прочь полакомиться ее листьями. Летом в июне на лиане появляются изящные кремово-розовые цветки. Распускаются они вечером и в сумерках распространяют удивительно сильный аромат, едва ощутимый днем. Пленительный запах привлекает ночных бабочек (бражников), и они попутно опыляют цветки. Проходит немного времени, и цветки приобретают вначале розовый, а позже желто-коричневый оттенок. Потемневшая окраска служит предупреждающим сигналом для насекомых: к отцветшей лиане лететь уже не стоит. Нарядна жимолость каприфоль не только летом, но и осенью — ее побеги украшают в это время красно-оранжевые ягоды, располагающиеся парами в середине сросшихся в виде округлых дисков листьев.

Иссоп: выращивание, уход, размножение.

Иссоп – травянистый многолетник семейства Губоцветные, в дикой природе произрастающий в Средиземноморье и Средней Азии, а на каменистых склонах Кавказа, Алтая и гор Восточной Европы, встречающийся в одичавшем состоянии. В культуре выращивается несколько столетий как пряное, лекарственное, эфиромасличное, медоносное и декоративное растение.

Иссоп высаживают в цветниках, рокариях, неформальных садах, и, конечно, это неотъемлемый элемент «пряных» садиков. Также его используют как бордюрное растение и как фон для видов с более эффектными и броскими цветками. Он сочетается с другими ароматными растениями, летниками и многолетниками, из его компактных кустиков с прямостоячими побегами создают невысокие живые изгороди, зонирующие сад.

Иссоп зимостоек, в укрытии не нуждается, к почвам нетребователен, засухоустойчив, дает неплохой самосев. При этом, как и большинство южных видов, рожденных в солнечных засушливых регионах, растение не выносит переувлажнения и застоя влаги. Высаживать иссоп следует на солнечных сухих участках. Ему не нужна слишком плодородная почва. Важно, чтобы субстрат был рыхлым и имел щелочную реакцию, поскольку в природе растение обитает на склонах гор, сложенных преимущественно известняками. Кислые почвы для выращивания данной культуры непригодны, как и участки с близким залеганием грунтовых вод.

Лаванда

Levandula angustiiolia Mill.

Многолетний полукустарник, имеет многочисленные разветвленные стебли, образующие кусты высотой до 60— 70 см. Листья линейно-тупые с завернутыми краями. Цветки синие, собраны в ложные кольца по 6—10, которые образуют верхушечные прерывистые колосовидные соцветия.

В диком виде растет на сухих горных склонах Средиземного моря, культивируется в Крыму, на Кубани, в Молдавии и Средней Азии.

Это душистое и стойкое растение выращивают на солнечных местах, лучше всего в альпинарии.

Ароматные сине-фиолетовые цветы распускаются в июне—августе, в это время их и собирают (стебель и листья).

Лаванду сушат очень осторожно и хранят в сухом темпом месте.

Применение лаванды как лекарственного растения имеет давние традиции в косметике и кухне — итальянской, французской и испанской.

В качестве специи применяют только листья, и то в небольшом количестве (несколько листочков).

Лаванда имеет сильный пряный запах и горьковатый вкус.

Она входит в смесь пряностей, используемых в кухне народов, живущих на побережье Средиземного моря.

Мы используем лаванду для маринования мяса, которое затем жарят на углях или гриле.

Сухими ее веточками можно ароматизировать дым, заканчивая жарку мяса, окунутой в постное масло веточкой лаванды натереть зажаренное мясо.

На Корсике лаванду используют в качестве специи к мелкой дичи, зажариваемой на костре.

Цветки лаванды отпугивают насекомых, особенно моль, используют их и для ароматизации белья.

Дым от сухих горящих веточек растения отпугивает комаров.

Состав: в цветках содержится 3 % эфирного масла, дубильные вещества (до 12 %), горькие вещества, производные кумарина и смолы. Наиболее ценным компонентом эфирного масла является линалилацетат (до 50 %).

РУДБЕКИЯ

В природе насчитывается около 40 видов и сортов рудбекии, которая издавна заслуженно пользуется вниманием и любовью цветоводов. 

На своей исторической родине – в Северной Америке это растение чрезвычайно популярно, и встретить островки золотых цветов можно в садах и парках. 

В наших садах и палисадниках самой популярной раньше была рудбекия Золотой шар. В последнее время модными стали рудбекии красивая, глянцевая, блестящая, сорта которых имеют простые, но такие солнечные названия: Золотой зонтик, Осеннее солнце, Золотая буря и другие.

Все рудбекии отличаются овальными или яйцевидными листьями и яркими, крупными золотисто-жёлтыми или красно-коричневыми соцветиями. Цветут они с середины июля и практически до конца октября, привлекая внимание своими тёплыми тонами. 

Рудбекии достаточно неприхотливы, нетребовательны к почвам, хотя лучше растут, развиваются и цветут на окультуренных, плодородных землях. 

Предпочитают открытые солнечные места, однако мирятся с лёгким затенением, обожают влагу, но также неплохо переносят жаркую засушливую погоду, практически не теряя при этом своей декоративности. 

Рудбекии размножаются семенами (часто самосевом). Высевают их сразу в открытый грунт весной или под зиму. Многолетняя рудбекия нуждается в периодическом делении куста. Проводить эту процедуру рекомендуется раз в три-четыре года.

Уход за растениями заключается в прополке сорняков, внесении в начале роста удобрения, в котором азота должно быть меньше, чем калия. В июне рудбекию следует срезать наполовину, что значительно улучшит устойчивость растения. Если постепенно удалять отцветшие соцветия, можно значительно продлить период цветения растения.

Культура хороша ещё и тем, что неплохо переносит суровую зиму, не требуя выкапывания и укрытия. Достаточно в конце осени, перед заморозками, срезав стебли под корень, слегка окучить и присыпать кусты землёй.

Источник: Кумушка.com