Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов) |
![]() 1. Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком). Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю. 2.Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса. |
Метки: соусы |
Несколько рецептов приготовления шаурмы. Классический соус для шаурмы. |
Posted: 24 Jan 2012 12:55 AM PST
Вам понадобится:
100 г сметаны
100 г густого майонеза
100 г кефира 3,2%
1 зубчик чеснока
черный молотый перец
красный молотый перец (по вкусу)
соль
Способ приготовления:
Перемешать кефир, сметану и майонез, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, немного красного перца, хорошо перемешать.
Также в классический соус для шаурмы можно добавить специальную приправу для шаурмы.
|
Страницы: | [1] |