Рецепт приготовления простого томатного соуса для спагетти, или любых других макаронных изделий. Гораздо приятнее приготовить соус самому, чем покупать его в магазине. Ведь с ингредиентами можно экспериментировать на свой вкус

 

Ингредиенты

Триста грамм помидоров

Сто грамм лука

Две чайные ложки томатной пасты

Одна долька чеснока

Сушеные приправы — по вкусу

 

Инструкция

Лук режем полукольцами, а чеснок мелко рубим

Помидоры измельчаем в блендере

Лук и чеснок обжариваем на растительном масле

Добавляем помидоры и томатную пасту, солим и перемешиваем

Как только соус закипел — добавляем приправы. Тушим десять минут