-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tamara1-555

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 633


домашний Baileys

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 16:40 + в цитатник
Цитата сообщения Любимая_кухонька Домашний Baileys


На 1,5 л готова ликёра:
- 200 мл сгущённого молока
- 2 яйца
- 500 мл сливок жирностью 20%
- пакетик ванильного сахара
- 3 ч. л. растворимого кофе
- 100 мл горячей воды
- 0,5 л водки

1. Смешиваем в кастрюльке сгущённое молоко и яйца при помощи блендера.
2 Добавляем в полученную смесь ванильный сахар и сливки. Снова смешиваем
3. Растворяем кофе в горячей воде и вливаем его в сливочную смесь
4. Последней добавляем водку, снова тщательно перемешиваем.

Полученный "ликёр" разливаем по бутылкам и ставим на ночь в холодильник

* можно поиграться со сладостью напитка. Добавить в него ещё сахар, не забывая тщательно размешивать до полного растворения.
 Все дегустаторы сошлись во мнении, что напиток не содержит ГМО и идентичен натуральному :)

Автор: 90dney_leta

Источник: http://90dney-leta.livejournal.com/18601.html

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - ликёр Irish cream
Часть 2 - домашний Baileys
Часть 3 - ЛИКЕРЫ-2
Часть 4 - Ликер «бейлис по-домашнему»
Часть 5 - Освежающая Маркиза
Часть 6 - Ликер "На клубничку потянуло"
Часть 7 - ликер "Сладкая парочка"

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку