Иримед: Девочки, я только в Израиле привыкла есть сельдерей, теперь даже не представляю, как я без него раньше жила. Главное: его надо тщательно мыть: стебли надо развернуть и промыть серединку. Вдоль стеблей есть жесткие части, которые проходят по всей длине. Как я понимаю, это своеобразная арматура, потому как это растение довольно высокое, чтобы оно "держалось" вертикально, надо стебли укрепить. Когда растение взрослое, эти части надо удалить. Как это делается? Смотрим видео:

Могу поделиться рецептом очень простого салата: несколько стеблей сельдерея, по пучку зеленого лука, петрушки, укропа, кинзы, несколько свежих огурцов. Всю зелень мелко порезать, посолить, перемешать руками, немножко подавить. Оставить минут на 5 - 10 (у меня - на одну сигарету), добавить порезанные огурцы. Заправить оливковым маслом и соком лимона. Перемешать ложкой. Запах будет такой, что не съесть это невозможно!

О свойствах сельдерея можно прочитать здесь: 

http://www.justlady.ru/articles-125109-lechebnye-svoystva-seldereya

Теперь Вы понимаете, что я не смогла пройти мимо мастер-класса, тем более, что его авторы утверждают: покупать больше сельдерей не придется!

Итак, вперед, к мастер-классу!

http://www.elitbuk.ru/soxranenie.htm

Текст автора: "За многие годы работы с цветами, я не раз слышала вопрос от своих клиентов: «А что вы добавляете в воду к цветочкам, что они у вас так долго сохраняют свою свежесть», на который я всегда честно отвечала «Совсем ничего», чем явно разочаровывала собеседника, жаждущего выпытать «профессиональные секреты», которых правда не было! В ответ любознательные покупатели решались рассказать мне, не ведающей, что же можно добавить в воду для продления жизни срезанных цветов. И вот тут-то ... многообразие вариантов, услышанных мною за всю свою «цветочную жизнь», просто не знает границ!

Можно сказать, что практически у каждого был какой-то свои уникальный рецепт по продлению жизни цветов. Сахар, водка, соль, марганцовка, спрайт, лимонная кислота и т.д. Особо изощренные чудаки, для усиления эффекта, предлагали смешать водку со спрайтом в первый день, а во второй проявить гуманность и добавить в воду анальгин.
Одним словом, давно меня беспокоил этот вопрос. И вот наконец таки я решилась провести свои глобальный эксперимент по выявлению волшебного средства, которое поможет продлить жизнь свежесрезанным цветам. Во удовлетворение пытливых и жаждущих умов своих клиентов!

И так … свой ГЛОБАЛЬНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ я начала с составления списка всех чудодейственных средств, о которых я когда-либо слышала, и вот представляю его вашему вниманию:

1.марганцовка (до получения розового раствора)
2. соль (2 ст. л.)
3. сахар (50 гр.)
4. аспирин (5 таблеток)
5. водка (50 гр.)
6. глицерин (1 ч.л.)
7. лимонная кислота (на кончике ножа)
8. спрайт (0.5 л.)
Из специализированных средств:
9. bona forte (по инструкции)
10. chrysal (по инструкции)
В контрольной вазе 
11. Вода

Для ясности и чистоты эксперимента, расскажу об условиях, в которых он будет проводиться:
1. Объем воды к в каждой вазе 0.5 л.
2. Так как цель у меня выявить самое действенное средство по продлению жизни цветов, а не сохранить их как можно дольше, я решила не менять воду в вазах в течении всего эксперимента и не обновлять срез у цветов.
3. Для сущей суровости условий, цветы будут стоять в помещении с постоянно меняющейся температурой от +14 до +25, со сквозняками и прочими негативными влияниями.
4. Первичную обработку я все таки решила соблюсти (зачистка от листвы, косой срез ножом).
5. В качестве подопытного я выбрала РОЗЫ, как самые капризные цветы. Сорт Амбианс, длинна 50 см. Все цветы были из одной пачки с примерно одинаковой степенью раскрытия.

Пробежав по магазинам в поисках всех нужных ингредиентов, перешла к процессу приготовления растворов. Застучали стеклянные сосуды, вилки, ложки и другие мешательно-измерительные приборы. И тут я почувствовала себя средневековым алхимиком в поисках философского камня. На глумящихся коллег я старалась не обращать внимания, поиск истины был превыше всего!!! 

И вот он … начался первый день эксперимента…

Оригинальные сюжеты из цветов и цитрусовых (помните, для того, чтобы цветы стояли дольше, рекомендуют добавлять в воду аспирин, а здесь эту роль играют лимоны, лаймы и апельсины);

1. 

Я расскажу, как сделать сухоцветы дома, без лишних затрат и с большой пользой для твоих будущих творческих проектов.

Сухие лепестки всегда можно использовать для того, чтобы добавлять в свечи ручной работы или делать из них всякие вдохновляющие композиции.