Славянские пирамиды - забытые тайны предков Многочисленные исследователи пытаются разгадать вс...
Без заголовка - (0)Батиста Пиранези - исследователь великого наследия этрусков Батиста Пиранези - известный италь...
Разгадана загадка Тадж-Махала. - (0)Разгадана загадка Тадж Махала – кто на самом деле жил в древних храмах? Разгадана загадка Тадж...
Акварельные работы художника Morten E. Solberg. - (0)Замечали ли вы, как красив этот мир...Акварельные работы художника Morten E. Solberg Заме...
Советы хозяюшкам. - (0)8 вещей, которые нужно мыть и стирать ежедневно На некоторых вещах бактерии и микробы с...
Консервированные щи. |
✔ 1 кг. капусты,
✔ 2-3 помидора,
✔ 1-2 сладких перца,
✔ 1 морковь,
✔ 1 луковица,
✔ 2 ст. л. соли,
✔ 2 ст. л. растит. масла,
✔ 1 ст. л. сахара,
✔ 1 лавровый лист,
✔ по З-4 шт. черного и душистого перца.
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать ломтиками, перец - соломкой, лук - полукольцами.
Овощи перемешать, добавить соль, сахар, растит, масло и специи, тушить вместе 15-20 мин. Разложить в горячем виде по банкам и закатать.
Серия сообщений "КУХНЯ. Заготовки на зиму.":
Часть 1 - Консервированные щи.
Часть 2 - Аджика.
Часть 3 - Абрикосовое варенье половинками
Часть 4 - Варенье из крыжовника с апельсином
Часть 5 - Куриный паштет на зиму
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
