Белый винный уксус получают из белых сухих вин, он считается более легким по вкусу, чем красный. С ним также готовят различные салатные заправки, используют его в приготовлении мясных блюд.
Другой метод создания белого уксуса включает смешивающуюся уксусную кислоту с водой.
Мало кто знает, что не только лимон, но и белый уксус можно использовать как недорогое и натуральное средство для уборки дома.Уксус совершенно нетоксичен для людей и домашних животных (если только вы не будете его употреблять внутрь неразбавленным, содержит натуральные кислоты, которые хорошо справляются с практически любыми загрязнениями, а его запах быстро испаряется.Уксус можно применять практически везде, за исключением каменных и мраморных поверхностей.Итак, уксус отлично справится с любым загрязнением. Тряпка, смоченная обычным пищевым белым уксусом, легко очистит:
водопроводный кран;
предметы, сделанные из нержавейки, меди и т.п.;
дверцы душевой кабины;
ковры (смешать равное количество воды и уксуса). Для очистки пятен с ковров можно просто промокнуть пятно тряпкой, смоченной в уксусе, а потом протереть куском чистой ткани, смоченной в холодной ( воде;
холодильник;
известковые отложения с душевых леек. Для этого смешайте 1 литр воды со 100 мл. белого уксуса и поместите душевую лейку в емкость с раствором на 15 минут;
плохо отходящие пятна с одежды. Помажьте пятно уксусом перед стиркой в стиральной машине;

плесень. Уксус нанести на места, где появилась плесень. По некоторым данным, уксус убирает до 82% плесневых отложений;Чтобы удалить основательные скапления плесени, нужен неразбавленный уксус.
Для незначительных пятен разведите 1:1 водой.
Чтобы предотвратить образование плесени на основе ковров и ковровых покрытий, обработайте их изнанку неразбавленным белым уксусом из распылителя.Чтобы удалить плесен с ванной и предупредить их появление, налейте в бутылкус распылителем раствор 3 ст ложки уксуса и 1 ч ложка буры в 400 мл воды и хорошо встряхните. Распылите смесь на окрашенные поверхности, плитку, окна и др. места, где видна плесен. Вотрите раствор мягкой щеткой и оставьте пока она не впитается.
ржавчину. Смочите уксусом заржавевший болт или замок, вы легко его откроете ;

хромированные детали. 2 столовые ложки соли смешать с 1 ст. ложкой уксуса, чтобы очистить и придать блеск хромированным изделиям;
микроволновку. Вскипятите чашки уксуса, смешанного с чашкой воды в открытой миске в микроволновке. Остатки пищи и грязь легко отойдут. Протрите внутренность микроволновки влажной тряпкой;
уберет остатки мыла и очистит мыльницу;
Чтобы удалить белые круги, оставленные мокрыми стаканами на деревянной мебели, смешайте в равных частях уксуса и оливковое масло и нанесите мягкой тряпкой по волокну дерева. Отполируйте чистой мягкой тряпкой. для удаления таких кругов с кожанной мебели легкими касаниями сотрите их губкой, смоченной не разбавленным белым уксусом.
уксус хорошо уничтожает жир.
Он эффективно очищает поверхности, основательно покрытые жиром. Вот несколько способов:

1. Закончив жарить, сотрите жареные брызги с плиты, со стен, и вытяжки и столешницы губкой, смоченной не разбавленным уксусом. Протрите губкой с холодной водой и вытрети насухо мягкой тряпкой.
2. Влейте 3-4 ст. ложки в свое любимое средство для мытья посуды и взболтайте. Уксус не только усиливает действие детергента, но и дает экономию, так ка средства понадобится меньше.
3. Если в сковороде прокипятить 10 минут 200 мл уксуса, то оно на несколько месяцев станет антипригарной
4. Чтобы удалить пригоревшие остатки пищи и жира с посуды из нержавеющей стали, размешайте 200 мл. уксуса в таком количестве воды, чтобы залить эти остатки (если пятна находяться ближе к краям большой кастрюли, уксуса надо больше) Прокипятите 5 минут. При последующем мытье посуди, загрязнение можно стереть без особых усилий

чайник. Уксус легко убирает известковый налет из чайника. Залить в чайник 100 мл. уксуса, смешанного с водой, и оставить на ночь. Чайник утром вылить, еще раз прокипятить и хорошенько промыть водой;
Ополаскиватель для овощей/фруктов. Чтобы удалить пестициды или удобрения (в случаях, когда органический продукт не доступен в готовом виде) добавьте 1/8 чашки уксуса в большой таз с водой, погрузите в него овощи или фрукты и оставьте на несколько минут перед тем, как помыть обычной водой.

любимую чашку. Смешать соль и уксус в равных частях и помыть чашку. Налет от чая и кофе отойдет мгновенно;

следы от ценников и этикеток. Просто протрите тряпочкой, смоченной в уксусе;
Удаление следов соли с обуви .Для этого вытерайте пятна тряпкой, смоченной неразведенным белым уксусом.

линолеум. Смешать чашки уксуса с 4 литрами воды и помыть пол. Чтобы очистить пятно с линолеума, налейте на пятно уксус, подождите 10 минут, а потом протрите пищевой содой.
Очистка уксусом: деревянные панели. Вы можете очистить ваши деревянные панели смесью 1/4 стакана оливкового масла, 1/2 стакана уксуса и 2 стакана теплой воды. Результат будет просто восхитительным.
Любые неприятные запахи в кухне легко уходят, если в воду добавить немного уксуса и прокипятить на плите.
Чтобы в комнате не пахло табаком, в миску с водой добавляют чуть-чуть уксуса и оставляют в помещении на несколько часов.
Чтобы убрать запах лука с рук и пятна от ягод, просто протрите руки слабым раствором уксуса.
Универсальное чистящее средство
Чтобы сделать универсальное чистящее средство на основе уксуса, смешайте 50 гр. пищевой соды, 1 ч. ложку средства для мытья посуды и такое количество уксуса, которое позволит приготовить пасту необходимой консистенции.

http://loveplanet.ru/a-ljpost/login-alla999888/frl-5/#page/17