-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Talli_Lek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 12268





Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье «из ничего». Рецепт на растительном масле: к чаю на скорую руку .

2835299_Pesochnoe_pechene_iz_nichego1 (700x427, 77Kb)

Сейчас песочное печенье не считается элитарным угощением. Приготовить его можно даже из минимума ингредиентов.
 
Рецепт вкусного песочного печенья
Ингредиенты:
 
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — щепотка;
Масло растительное — 4 ст.л.;
Мука — 150 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление песочного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/тесто с содой и песочное
тесто с содой и песочное

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сутеев Владимир Григорьевич в открытках. 1959

 
Рубрики:  художники
художники

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУХАРИКИ С РАЗНЫМИ ВКУСАМИ

Для вас рецепт простой и очень вкусной закуски к пиву. Хороша она не только с пивом, но и просто, когда хочется чего-нибудь вкусненького или покусочничать за просмотром интересного фильма. Это сухарики! 
2244525 (700x343, 312Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пирожки.пироги,булочки и др. дрожжевая выпечка
пирожки,пироги, булочки и др.
выпечка не сладкая/хлеб и булки
хлеб и булки

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Студенческие»: ела их в пирожковой в студенческие годы, а теперь пеку сама. Делюсь рецептом

1 (700x393, 305Kb)

Люблю рецепты, которые напоминают вкус из прошлого. С ними можно вспомнить детство, школьные или студенческие годы и даже некоторые события. Сегодня хочу поделиться как раз таким. Помню, как между парами мы бегали в пирожковую, где продавались эти хрустящие и вкусные пирожки с простой начинкой. Они всегда были свежими, теплыми и быстро утоляли голод. Я их очень любила и теперь иногда готовлю дома для своих близких.

Ингредиенты.
 
тесто:
 
- молоко — 350 мл
 
- сахар — 1 ст. л.
 
- дрожжи быстродействующие — 6-7 гр
 
- сливочное масло — 100 гр
 
- мука — 500 гр
 
- соль — ½ ч.л.
 
начинка:
 
- капуста — 400 гр
 
- лук — 1 шт
 
- морковь — 1 шт
 
- соль, перец — по вкусу
 
- сливочное масло — 30 гр
 
- растительное масло — 2 ст. л.
 
Рецепт без яиц!
 
* Тесто можно готовить на воде, если нет молока. Оно получается не менее вкусным и воздушным.
 
** Если используете живые дрожжи, то по весу берите их в три раза больше.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пирожки.пироги,булочки и др. дрожжевая выпечка
пирожки,пироги, булочки и др.

Без заголовка

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cтоит попробовать один раз и этo навсегда

КАК ГОТОВИТЬ:

Консервированный зеленый горошек перекладываю в чашу для взбивания (вместе с жидкостью).

Добавляю 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. лимонного сока (или 1 ст.л. уксуса) и 75 мл растительного масла.

Взбиваю все погружным блендером. Хранить можно около недели в холодильнике. Но у нас так надолго не остается))

КУДА ДОБАВЛЯЮ:

- в салаты (вместо масла или майонеза, в качестве заправки)

- в запеканки

- к запеченным овощам

- просто с хлебом вкусно

Попробуйте. Очень интересный вкус. В пост отлично можно разнообразить меню))

В салате у меня: листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец, зеленый лук, "горошковый" соус и базиликовая соль
https://dzen.ru/a/ZiXfx4JLCE7XyNlW
Рубрики:  рецепты/соусы и приправы
соусы и приправы

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ БАРБЕКЮ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Приготовить эти ребрышки несложно, а результат впечатляет. При соблюдении рекомендуемой температуры и времени запекания они получаются сочными с идеальной прожаркой
easy-baked-barbecued-country-style-ribs-3054359-hero-01-0843dd982a994c3d882e83fb58ab0dcf (700x350, 353Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "запекаем":
запекаем
Часть 1 - >Вкусная творожная запеканка
Часть 2 - >Картофельная запеканка
...
Часть 45 - >Почему я не жарю и не тушу капусту. Новый способ приготовления.
Часть 46 - >Творожная запеканка в яблоках за 7 минут - необычно вкусно и сочно!
Часть 47 - Без заголовка

Рубрики:  рецепты/мясо
мясо

>"Шитьё. Самый полный и понятный самоучитель."

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кристина Сухаревич
"Шитьё."


90119386_Dalee37 (200x100, 21Kb)
Рубрики:  модели для шитья/шитье и крой
шитье и крой

ГРИБНОЙ САЛАТ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЯЙЦАМИ

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат из простых ингредиентов можно подать так, чтобы он выглядел праздничным. Вкуснейший салат из вареных шампиньонов, куриных яиц, консервированного горошка, зеленого лука и соленых огурцов получается очень сытным и вкусным.⠀

Ингредиенты:⠀
1 кг. - шампиньоны⠀
8 шт. - куриное яйцо⠀
6 шт. - огурец (соленые)⠀
1 банка - горох (консервированный)⠀
1 пучок - зеленый лук⠀
3 ст.л. - майонез⠀
1 ст.л. - горчица (сладкая)⠀
1 ст.л. - уксус (9%)⠀
по вкусу - перец (молотый)⠀
по вкусу - соль⠀

Приготовление:⠀
1.Шампиньоны промываем, выкладываем в кипящую соленую воду, вливаем уксус, варим 5-7 минут и остужаем.⠀
2.Яйца отвариваем вкрутую.⠀
3.Остывшие грибы нарезаем мелко.⠀
4.Консервированный горошек открываем и сливаем. Подготовленные очищенные яйца, соленые огурцы нарезаем кубиками, зеленый лук — мелко.⠀
5.Отправляем в грибы яйца.⠀
6.Добавляем горошек, зеленый лук (немного оставляем), майонез, горчицу, молотый перец, соль и перемешиваем.⠀
7.Выкладываем сверху нарезанные огурцы, украшаем зеленым луком и салат готов. Вкуснейший грибной салат подаем на стол сразу.⠀

Рубрики:  рецепты/салаты
салаты

Без заголовка

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тульский художник-иллюстратор Сергей Сачков (1955-2016) начинал работу еще в Мурзилке и Веселых картинках.

Рубрики:  художники
художники

Без заголовка

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цифровое искусство.



Читать далее
Рубрики:  модели для шитья
Шитье и крой


Понравилось: 1 пользователю

📚 Глуховский Дмитрий "Метро" 3 книги*

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)***Чтобы прочитать аннотацию к книге,наведите курсор мышки на обложку книги.


1006348-doc2fb_image_02000001 (384x500, 42Kb)
Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⌚22:37:14
90479-doc2fb_image_02000001 (250x357, 26Kb)
Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⌚14:26:14
1038402-cover (537x700, 351Kb)
Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⌚14:59:20


Рубрики:  книги и журналы
книги и журналы

Без заголовка

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый хлеб с луком в духовке в домашних условиях

960w (1) (700x466, 135Kb)
Ароматный, вкусный, с хрустящей корочкой луковый хлеб, приготовленный в домашних условиях. К первым блюдам, для бутербродов, да и просто так с чашечкой чая - идеально.

Мука пшеничная высшего сорта 400 граммов
Вода 250 миллилитров
Лук репчатый 200 граммов
Масло растительно 4 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Поваренная соль 1 чайная ложка
Дрожжи быстродействующие 1 чайная ложка

Муку просеиваем в емкость для замеса.Добавляем сахар,соль и дрожжи. Все ложки берем без горки, то есть под нож.Перемешиваем и добавляем 250 мл чуть теплой воды.Перемешиваем, чтобы мука впитала в себя влагу. После этого добавляем 1 ст. л. растительного масла без запаха.Руками или при помощи тестомеса замешиваем дрожжевое тесто. Оно должно стать полностью однородным, гладким и не липнуть к рукам. При этом тесто для домашнего хлеба будет мягким и нежным. Округляем его, миску затягиваем пищевой пленкой (или прикрываем кухонным полотенцем) и оставляем бродить в теплом месте на 1 час. Теплое место - это микроволновка или духовка с включенной лампочкой.

В это время чистим и нарезаем мелким кубиком репчатый лук (200 граммов - чистый вес).В сковороде разогреваем 3 столовые ложки растительного масла и закладываем измельченный лучок.Помешивая, жарим на среднем огне до румяного цвета. Даем полностью остыть.

Примерно через час дрожжевое тесто для домашнего хлеба вырастет раза в 2-2,5.Добавляем обжаренный репчатый лук вместе с маслом, в котором он жарился.Вмешиваем в тесто, чтобы кусочки равномерно распределись по всему объему. Снова превращаем тесто в колобок и отправляем на повторное брожение еще на 60 минут.Во второй раз, как правило, дрожжевое тесто увеличивается еще больше.Перекладываем его на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, и немного разминаем руками, превращая колобок в более тонкий пласт.Подтягиваем края к центру, выпуская пузырьки воздуха, и округляем тесто.В итоге получается заготовка.

Для расстойки будущего хлеба можно использовать специальные корзины или сразу выкладывать заготовку на противень. В расстоечную корзину, присыпанную мукой, заготовку кладем швом вверх, а на противень - швом вниз.Прикрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем заготовку в тепле на 40 минут. Тесто вырастет вдвое.Для выпечки переворачиваем заготовку швом вниз и по желанию делаем надрезы.Выпекаем домашний луковый хлеб в заранее прогретой до 200 градусов духовке на режиме верх+низ около 35-40 минут.

https://finecooking.ru/
Рубрики:  выпечка не сладкая/хлеб и булки
хлеб и булки

Конфеты птичье молоко на агаре

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



86127ff242ae10a405d961886b16c008 (560x700, 52Kb)
Воздушное, нежное суфле. Самые вкусные конфеты!Вы помните вкус с детства, вкус конфет Птичье молоко. Я всегда хотела сделать такие конфеты. Но постоянно получались не те конфеты, или сладкие или резиновые получались. Ну вот наконец я нашла тот самый рецепт. Просто невозможно от них оторваться!

Сливочное масло - 160 г
Сливки - 70 г
Сахар - 390 г
Агар-агар - 8 г
Вода - 240 мл
Ванильный сахар - 10 г
Яичные белки - 100 г
Лимонная кислота - 1 г
Какао-порошок - 50 г

Итак, подготовим продукты. Обратите внимания, масло у нас комнатной температуры. Агар 8гр, это примерно 4 ч. л. Белки от 3 яиц примерно. Но я все взвешиваю всегда.

Араг смешаем с водой. Он дожен разойтись.Взбиваем мягкое масло.Добавляем сливки. И продолжим взбивать, но не долго. Сливки я слегка прогрела в микроволновке.Ставим на огонь агар. Когда начнет закипать, убавляем его и теперь добавляем сахар частями. И варим сироп до 106 г В этот момент включаем белки взбиваться с ванильным сахаром. Взбиваем их сначала на средней скорости затем прибавляем. И незабудем добавить лимонную кислоту.Сироп будет хорошо подыматься, поэтому следим за массой, не отходим от него. И варим его до 108-110г Затем вливаем его тонкой струйкой в белки, не преставая их взбивать. Взбиваем теперь еще минуты 3. До плотной массы.Далее, сразу смешиваем белковую массу с масляной. Масло добавляем частями, хорошо пeремешиваем лопаткой.Выкладываем сразу в формы и разравниваем. Примерно 2 рамки квадратные по 16см. У меня была форма 25 на 25 см и еще одна 10 на 10 см. Застеливаем их пленкой, чтобы лучше было достать. Можно и формочки для конфет. И убираем стабилизироваться на 3 часа. Можно в холод или на столе.Через 3 часа я нарезала суфле на кубики.Теперь берем какао порошок, и обваливаем конфеты. Обваливать можно не толь в какао, можно взять кокос, молотые орехи.

https://recpty.ru
Рубрики:  десерты/конфеты и др мелкие сладости
конфеты и др мелкие сладости

>Песочное печенье на растительном масле

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Песочное печенье на растительном масле
 
✅Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл
Сахар - 180 г
Соль - щепотка
Цедра одного апельсина
Мука пшеничная - 3-3,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
✅Способ приготовления 
 
Итак, для приготовления песочного печенья на растительном масле подготовим продукты по списку.
Яйца взбиваем в пену с солью и сахаром.
Затем добавим подсолнечное масло и еще раз взобьем.
Цедру апельсина натрем на мелкой терке, отправим ее в миску. Перемешиваем.
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем. Обращаю ваше внимание: муки может понадобиться больше или меньше указанного количества!!!! Всю муку сразу не добавляйте, подсыпайте понемногу.
Замешиваем тесто. Оно будет достаточно липким, вязким.
Из теста формируем печенье. Так как тесто липкое, удобно формировать печенье, смазывая руки подсолнечным маслом. Размер и форма печенья могут быть абсолютно такими, каким вы желаете их видеть.
 
Выпекаем песочное печенье на растительном масле при температуре 180 градусов 15-20 минут, не более! Печенье должно оставаться светлым. Положить тесто на противень
Остужаем его на решетке. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
photo_2024-06-15_12-17-41 (600x400, 57Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая/тесто с содой и песочное
тесто с содой и песочное

ецепт очень удачного теста для пирогов. Курник с ним получается выше всяких похвал

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Р/strong>

1 (700x420, 322Kb)

Попробовав раз это тесто, записала в свою записную книжку. Всегда выручает, когда хочется чего-то необычного на ужин. Несмотря на то, что сверху пироги получаются румяными, верхняя корочка очень мягкая.

Для теста:
125 граммов сливочного масла (маргарина хорошего качества),
250 граммов жирной сметаны,
2 яйца,
разрыхлитель11 граммов,
соль 0,5 чайной ложки (если любите соли побольше, можно увеличить количество соли, немного),
мука около 500 граммов, может понадобиться чуть меньше или больше, все зависит от качества муки. Важно смотреть по консистенции теста.
Начинки можно использовать любые, даже консервированную рыбу, типа горбуши или сайры. Сегодня будет рецепт курника. Заявляю без лукавства, одним кусочком отделаться очень сложно. Вкусно очень! А как просто!
Для начинки:
4 куриных бедрышка,
2 картофелины среднего размера,
1 средняя луковица,
соль и перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка не сладкая/быстрое тесто
быстрое тесто

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ВИШНЕЙ

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для вас рецепт шикарнейшего сдобного теста. В качестве начинки будет вишня, проваренная с сахаром и загущенная крахмалом. Булочки мягкие и очень вкусные. 
bulochki-s-vishnei-8 (700x322, 284Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пирожки.пироги,булочки и др. дрожжевая выпечка
пирожки,пироги, булочки и др.

>"ЩИ С ПРИВАРКОМ": ТАКОЙ РЕЦЕПТ ЕСТЬ ТОЛЬКО В СИБИРСКОЙ КУХНЕ

Суббота, 15 Июня 2024 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаст-фуд по-сибирски.
Несмотря на обилие рецептов, исконно сибирским блюдом являются щи на капустном приварке и из квашеной капусты.
w720h405fill (700x350, 275Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "супы":
супы
Часть 1 - Супчик "Затирки от Аллочки"
Часть 2 - >Итальянский суп с перловкой и фасолью.
...
Часть 44 - >Вкусный и нежный суп "Похлебка" с кукурузой!
Часть 45 - >СУП-ЛАЗАНЬЯ
Часть 46 - >"ЩИ С ПРИВАРКОМ": ТАКОЙ РЕЦЕПТ ЕСТЬ ТОЛЬКО В СИБИРСКОЙ КУХНЕ


Узор

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Чоколадо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Миниатюрные кораблики Nef | Антикварная коллекция шедевров декоративно-прикладного искусства \2\

Суббота, 01 Июня 2024 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lomovolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  lomovolga

 

A Viennese silver and enamel nef late 19th

 

A small silver-gilt and painted enamel nef, Hermann Böhm, Vienna, late 19th century

 

Nef en cristal de roche montée en vermeil, émail et pierres précieuses par Hermann Ratzersdorfer, Vienne, vers 1870

 

A rock crystal nef with jewelled enamel and silver-gilt mounts, maker's mark not visible but probably that of Hermann Ratzersdorfer, Vienna, circa 1875, control marks for 1872 -1922

Рубрики:  художники
художники

>НОРВЕЖСКИЕ ПАШТЕЙГИ ИЗ ТРЕСКИ

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Паштейги  - это традиционные норвежские рыбные котлетки. Хотя по виду они больше всего похожи на наггетсы, а по сути, пожалуй, только на самих себя. Основа для паштейгов - рыба и картошка. Где еще такое встретишь?
full_norwegian-cod-fishcakes (700x314, 212Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски
рецепты закуски яйца
рецепты/рыба
рыба

>Показываю, как моя мама готовит воздушные беляши с вкусной и сочной начинкой внутри (наш семейный рецепт)

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1 (700x393, 355Kb)

Добрый день, друзья! Моя мамочка готовит самые вкусные беляши. Кто пробует, тот без рецепта не уходит. Тесто шикарное, супер воздушное и простое в приготовлении, а начинка всегда получается сочная и вкусная, вне зависимости от того, с каким мясом мама готовит беляши. Я с огромным удовольствием делюсь с вами нашим семейным и проверенным рецептом и уверена, что и у вас он приживётся и вы часто будете баловать свою семью и родных вкуснейшими и ароматными беляшами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 800 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 11 г
вода тёплая - 500 мл
растительное масло - 2 ст.л.
Начинка:
фарш мясной - 500 г
лук - 400 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пирожки.пироги,булочки и др. дрожжевая выпечка
пирожки,пироги, булочки и др.
выпечка не сладкая/дрожжевое тесто
дрожжевое тесто

Потрясающий торт с кремом всего за 15 минут - готовим без замеса теста!

Понедельник, 13 Мая 2024 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Screen Shot 05-12-24 at 05.15 PM (700x439, 430Kb)

Удивительный торт, который не отличить от дорогого кондитерского изделия, можно легко приготовить на кухне всего за 15 минут. Не нужно тратить усилий на приготовление теста - достаточно просто налить нежную кремовую основу на слой печенья.

далее
Рубрики:  выпечка сладкая/торты
торты
десерты
десерты

>Воздушный пирог просто тает во рту: быстро, просто, вкусно.

Понедельник, 13 Мая 2024 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1 (700x393, 424Kb)

Привет друзья! Сегодня я приготовила очень интересный пирог. У него нежное тесто и вкусная начинка из творога. Пирог красивый, готовится легко и получается вкусный!

Ингредиенты:

Мука ~ 300-310 г,

Сахар 180 г,

Растительное масло 90 мл,

Молоко 120 мл,

Яйцо 4 шт,

Разрыхлитель 1 ч.л с горкой,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Творожная начинка:

Творог 300 г,

Сахарная пудра 2 ст.л,

Яйцо 1 шт,

Крахмал кукурузный 1 ст.л,

Ванильный сахар 8 г 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/тесто с содой и песочное
тесто с содой и песочное

>СУХАРИКИ НА СКОВОРОДЕ: 8 АРОМАТНЫХ РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 13 Мая 2024 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Для получения аппетитных и ароматных сухариков их допустимо пожарить на сковороде вместе с дополнительными ингредиентами (сыром, чесноком и сушеными специями). 
suhariki-na-skovorode-3 (700x350, 197Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/блины оладьи и др
блины оладьи и др
выпечка сладкая/тесто с содой и песочное
тесто с содой и песочное
выпечка не сладкая
выпечка не сладкая

>Немецкие булочки

Среда, 03 Апреля 2024 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Немецкие булочки к завтраку! Аппетитный рецепт из Германии
 
Дрожжевые булочки получаются очень пышными и воздушными, долго остаются свежими и мягкими, их очень вкусно смазывать маслом или джемом, шоколадным кремом.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— вода, 400 мл;
 
— дрожжи живые, 21 г;
 
— соль, 1 ч.л;
 
— масло сливочное, 1 ст.л;
 
— мука, 550 г.
 
Процесс приготовления
 
В теплой воде растворяем соль, дрожжи и перемешиваем массу до однородности.
 
Муку просеиваем и начинаем частями вводить в тесто. Когда в емкости уже будет неудобно вымешивать, стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и замешиваем его руками.
 
Вводим масло и продолжаем вымешивать,  добавляя муку. Если вы весь указанный объем муки ввели, но тесто все еще липкое после 7 минут вымешивания, добавьте еще немного.
 
Кладем тесто в емкость, накрываем полотенцем и оставляем на 40 минут, вынимаем, разминаем и опять оставляем на 40 минут.
 
Обминаем тесто, делим на 2 части и каждую еще на 4 кусочка, скатываем их в колобки.
 
Противень застилаем пергаментом, выкладываем булочки, смачиваем водой, делаем на поверхности надрезы.
 
На низ духовки ставим емкость с кипятком.
 
Духовку включаем на 220 градусов и выпекаем булочки около 1 часа.
 
Совет: в булочки вы можете использовать самую разную муку по своему вкусу, смешивать в равных или нет пропорциях.
photo_2024-04-03_20-13-59 (700x383, 32Kb)
Рубрики:  выпечка не сладкая/хлеб и булки
хлеб и булки

>Всё смешала - и в духовку, простейший рецепт нежного кекса на кефире с замороженными ягодами к чаю

Четверг, 21 Марта 2024 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



! (700x393, 514Kb)

Сегодня у меня нежный и очень ароматный кекс с замороженными ягодами, для домашнего чаепития. Тесто готовится буквально за считаные минуты из самых доступных продуктов. Ягоды можно использовать любые. Свежие тоже подойдут, если замороженные, размораживать их заранее не надо.
 
Рецепт ягодного кекса:
2 яйца
Сахар 70 г
Щепотка соли
150 г кефира (170 мл.)
50 г растительного масла
200-210 г муки
8 г разрыхлителя
50-70 г замороженных ягод (у меня ирга)
1 ч. л. крахмала (кукурузного)
Глазурь:
120 г сахарной пудры
1 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. воды
Приготовление.
Читать далее...

Серия сообщений "кексы":
кексы
Часть 1 - >Столичный кекс "Тот самый"
Часть 2 - >Кокосовый пирог (Coconut syrup cake)
...
Часть 45 - >Рецепт находка: намного проще, чем сырники. Воздушный творожный кекс к чаю
Часть 46 - >КЕКС *СЕРЕБРЯНЫЙ ЯРЛЫК* ГОСТ
Часть 47 - >Всё смешала - и в духовку, простейший рецепт нежного кекса на кефире с замороженными ягодами к чаю


>ЯИЧНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 21 Марта 2024 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Вкусный и сытный пирог из слоёного теста с начинкой из крутых яиц и яичной заливки.
u-a9faa6e7c4de375f56acdbbabc97f96f (600x301, 158Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/пирожки.пироги,булочки и др. дрожжевая выпечка
пирожки,пироги, булочки и др.

Вязание крючком с красивыми деталями, легкая техника, элегантность с фисташками

Четверг, 21 Марта 2024 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/крючок
крючок

>ЛЕКАРСТВА С БАРХАТЦАМИ

Среда, 13 Марта 2024 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1lJRgXsm9jY (700x466, 92Kb)
Для профилактики болезней поджелудочной железы, сахарного диабета, для укрепления сосудистой стенки и нервной системы обязательно попробуйте лекарства с бархатцами !

Рецепт №1.
1 цветок бархатца вместе с семенами измельчить и заварить в 1 стакане кипятка. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  здоровье
здоровье

>Вяжем детям №1 2024г

Среда, 13 Марта 2024 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Журнал "Вязание: модно и просто. Вяжем детям" представляет модели одежды для детей, связанные спицами и крючком. В каждом номере: модная коллекция вязаной одежды для мальчиков и девочек от 0 до 12 лет. Только самые модные, удобные и простые в исполнении вязаные модели из доступной пряжи; красочные фотографии, подробные цветные инструкции с понятными схемами и рисунками; полезные советы по выбору пряжи, подбору гардероба, интересные конкурсы для читателей.

Page-00034

.

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание

>Цифровой дизайн

Среда, 13 Марта 2024 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интерьеры


Понравилось: 1 пользователю

>Рамка"В кафе

Среда, 13 Марта 2024 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Ваш текст.
60684c6f54e8.gif

Рубрики:  декупаж
декупаж

Стильные джемперы с ноткой элегантности и шика - подборка для вязания спицами!

Среда, 13 Марта 2024 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Screen Shot 03-12-24 at 06.50 PM (697x700, 813Kb)

№1

Этот вариант джемпера с рукавом "погон" и ажурной отделкой выглядит современно и стильно, а также идеально подчеркивает достоинства фигуры, скрывая ее недостатки. Такая модель прекрасно подойдет для создания элегантных и женственных образов.

далее
Рубрики:  вязание/спицы
спицы


Понравилось: 1 пользователю

>Элегатный жакет с рельефным узором - бесплатное описание вязания

Среда, 13 Марта 2024 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Клуб_мастериц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Screen Shot 03-13-24 at 02.35 AM (573x572, 777Kb)

Представляю очередное описание из интернета. На этот раз это жакет.

Думаю, хоть одному человеку понравится эта модель, значит не зря поделилась.

Присмотритесь, очень приятная.

далее
Рубрики:  вязание/спицы
спицы

>Как вязать круг крючком? Сейчас разберемся!

Среда, 13 Марта 2024 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1 (547x544, 392Kb)  
Кружок по центру это 
кольцо амигуруми 
3 воздушные петли и 
11 столбиков с накидом 
в первом ряду 
 

Смотреть видео
Рубрики:  вязание/крючок
крючок


Поиск сообщений в Talli_Lek
Страницы: [399] 398 397 ..
.. 1 Календарь