Хочу поделиться рецептом своего любимого пирога с кокосом - печь очень просто и если в семье есть фанаты "Баунти", то и пирог им тоже придётся по вкусу.
Кокосовый кухен
Тесто: 1 стакан (250 мл) кефира, 1 яйцо, 3/4 стакана сахара, 10 г разрыхлителя, 1,5 стакана муки.
Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, перемешать, затем всыпать муку с разрыхлителем и снова перемешать тесто.
Выложить тесто в смазанную жиром форму d 24-25 см.

Начинка: 100 г кокосовой стружки, 3/4 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара (думаю, что сахара можно взять немного поменьше, очень сладко, но, это кто как любит), 200 мл сливок 20%.
Перемешать стружку, сахар и ванильный сахар. Сухую смесь высыпать на тесто и аккуратно разровнять.
Поставить форму в духовку на 200*С. Через 10 минут осторожно открыть духовку и прикрыть пирог фольгой, чтобы стружка не подгорела. Температуру снизить до 180*С и выпекать пирог еще 20 минут (всего 30 минут). Выключить духовку. Минуты через 3 вынуть пирог, по всей поверхности сделать проколы зубочисткой и аккуратно по спирали полить весь пирог сливками. Сливки впитаются в пирог. Оставить пирог остывать в форме. Затем осторожно перевернуть на доску и, затем с доски на блюдо. Я пекла в разъёмной форме, чтобы не переворачивать пирог. Все! Воздушный, нежнейший пирог готов))))))) Приятного аппетита!!!!!

Энциклопедия детского подарка – идеи для родителей!

0 – 6 мес:
Подарки для молодых родителей:
Коляска
Кроватка
Манеж
Пеленальный матрасик
Накомарник для кроватки
Симпатичный горшок
Детское сиденье для автомобиля
Качельки, прыгунки, ходунки
Кружка - "неразливайка-неваляшка"
Бутылочка с соской
Нагреватель для бутылочек, термос, стерилизатор
Блендер
Аудиокассеты с колыбельными, детскими песенками
Термометр-игрушка для ванночки
Детская косметика
Соска, пустышка
Прорезыватель зубов, грызунок
Большой надувной мяч для массажа и игр
Одежда для новорожденных и до 6 мес.
Детский ночник, детская рация (улавливают звуки ребенка)

Подарки унисекс для малышей:
Игрушки, не содержащие мелких деталей
Погремушки, мягкие погремушки, развивающие погремушки (0 – 6 мес)
Подвески над кроватью (0 – 6 мес)
Игровой, развивающий коврик
Мягкие яркие книги, картинки на кроватку
Развивающие подушечки для развития тактильных ощущений

6 мес – 1 год
Подарки унисекс
Мягкая мебель-конструктор
Надувной круг (жилет) для водных процедур
Игровой, развивающий коврик
Мягкие яркие книги, картинки на кроватку
Книжки-малютки
Развивающие подушечки для развития тактильных ощущений
Аудиокассеты с колыбельными, детскими песенками и сказками
Обучающие и развививающие СД
Развивающие игрушки – вкладыши, матрешки и пр…
Игрушки резиновые, пластиковые (звери, птицы)
Игрушки для улицы (лопатки, ведерки, мячи, игрушки на колесиках)
Пирамидки, неваляшки, каталки
Большие кубики-конструкторы
Детский игровой дом, палатка
Санки
Подстилка в санки
Большой надувной мяч
Стол-стул для кормления
Горшок
Детское сиденье для автомобиля
Качельки, прыгунки, ходунки
Футболки, маечки с картинками

1 – 2 года
Подарки унисекс
Санки
Подстилка в санки
Большой надувной мяч
Домик-палатка
Большая машинка (отталкиваться ногами), лошадка
Машинки (маленькие, большая машина для кукол)
Домики-гаражи для машин
Куклы, мягкие игрушки
Мебель для кукол, посуда, одежда
Надувной бассейн
Кукольная коляска (унисекс 100%)
Музыкальные сортеры, пирамидки, синтезаторы
Игрушки для улицы (лопатки, ведерки, мячи, игрушки на колесиках)
Каталки перед собой на палочке и за собой на веревочке,
все для творчества: пальчиковые краски, масса для лепки, мелки, восковые мелки, бумага и пр.
Одежда
Банный халатик
Заспинный рюкзачок
Конструктор Мега Блокс
Интересные кубики (по типу Смоби или Фишера, с яркими двигающимися деталями)
Набор пасочек
Книги (Большая энциклопедия сказок или шуршаще-звеняще-тканевые варианты)
Книжки с картинками, маленькими стишками, рассказиками
Мультфильмы
Развивающие и обучающие игры, в том числе компьютерные
Матрешки
Раскраски (для маленьких)
Краски (основные цвета), кисточки, карандаши, бумага, пластилин
Велосипед
Ростомер
Дорожка здоровья
Красивая посуда для ребенка
Детский стол-парта для игр с игровыми элементами
Детская красивая зубная щетка


2-3 года
Конструкторы (напольные, настольные из разных материалов)
Музыкальные игрушки (духовые музыкальные инструменты), гитара, колокольчики, ксилофон
Краски (акварель 3-4 цвета), кисточки, карандаши, пластилин, бумага
Персонажи для домашнего театра (би-ба-бо, плоскостные)
Куклы, одежда для кукол, мебель, посуда
Карман для пижамы на кровать
Доска для рисования на стену
Книжки с картинками (народные сказки)
Развивающие игры, пирамидки, матрешки, вкладыши, шнуровки и пр.
Наборы для творчества
Мозаика, паззлы крупные
Домино и лото
Домашняя песочница
Машинки (маленькие, большая машина для кукол), детская железная дорога
Домики-гаражи для машин
Куклы, мягкие игрушки
Мебель для кукол, посуда, одежда
Шведская стенка
Ролики
Футбольный мяч, баскетбол (мяч с кольцом)
Диски с музыкой и сказками, играми

3-4 года
Настольные игры (Например: "Собери рисунок", "Подбери предмет")
Диски с музыкой и сказками, играми
Мозаика, паззлы
Зеркало, расчески, заколки для волос, сумочка
Куклы-пупсы, коляска для куклы
Посуда, одежда, предметы быта для кукол
Игрушки-дергунчики
Велосипед трехколесный
Наколенники, налокотники для велосипеда и роликов
Машинки (грузовая, скорой помощи, пожарная, кран, легковая, милицейская)
Старый ремень, форменная фуражка
Солдатики, сабли, пистолеты
Игрушечные овощи, фрукты
Видеокассеты, ДВД с детскими мультиками
Фартук, нарукавники для кухни и уборки, поделок
Солнечные очки
Электрический мотоцикл
Детская швабра и совок
Игры-шнуровки ("Завяжи бантик", "Зашнуруй ботинок", "Застегни все пуговицы") типа "привяжи-отвяжи"
Книжки с картинками (фольклор, сказки, маленькие рассказы) о животных, птицах, детях
Краски (5-6 цветов), кисточки, бумага, клей, пластилин, лепка, глина
Мелки для рисования на улице
Волшебный экран
Калейдоскоп
Раскраски
Игрушечный телефон
Развивающие игры по возрасту
Самолетики
Набор для создания гипсовых фигурок
Атрибуты для сюжетно-ролевых игр ("Доктор", "Продавец")
Карнавальный костюм
Шведская стенка
Ролики
Футбольный мяч, баскетбол (мяч с кольцом)
Игры, развивающие меткость ("Набрось кольцо", "Кегельбан")
Мыльные пузыри
Юла
Лупа

4-5 лет
Лыжи, коньки, роликовые коньки
Наколенники, налокотники для катания на роликовых коньках и велосипеде
Велосипед
Санки
Книжки (рассказы, сказки, поговорки) о животных, птицах, профессиях
Детские музыкальные инструменты
Украшения для девочки, шкатулка, сумочка
Скакалка
Спортивная стенка, перекладина
Развивающие игры (Детское лото, домино, карты), пазлы
Предметы для сюжетно-ролевых игр ("Почтальон", "Моряк", "Кондуктор", "Повар")
Каска
Доска, надувные игрушки для плавания
Шапочка для плавания
Диафильмы
Вырезная кукла с одежкой
Игрушечные часы (настольные, наручные, будильник, песочные)
Комнатные растения, лейка
Предметы для ухода за природой (лопатка, грабли, лопата для уборки снега)
Герои для домашнего театра (пальчиковый, би-ба-бо, плоскостной)
Настольно-печатные игры с полем и фишками
Деревянные фигурки для декоративного раскрашивания
Краски, кисточки, клей, бумага, ножницы (с тупыми концами), мелки восковые
Набор для оригами
Счеты
Математические игры, игры с цифрами
Кубики с буквами, "Грамматическое лото"
Велосипед, самокат
Кораблики

5-6 лет
Предметы для рукоделия (спицы, крючок, нитки, выжигательный аппарат)
Копилка
Домашний тир
Обруч
Детское баскетбольное кольцо
Самокат, велосипед
Развивающие, обучающие игры
Календарь
Детские часы
Игры (настольные, напольные), книжки, обучающие ПДД
Игрушечный светофор
Атрибуты для сюжетно-ролевых игр ("Милиционер", "Шофер")
Настольный футбол, баскетбол, хоккей
Детский бадминтон
Теневой театр
Детский рюкзак
Фломастеры, палитра, мольберт
Конструкторы (с винтиками, гайками)
Азбука, алфавит настенный
Шашки, шахматы
Конструктор из магнитов, Quercetti - треки с шариками
Конструктор Знаток
Одежда
Наборы для рисования и аппликаций
Книга сказок.
Билеты в цирк, зоопарк, дельфинарий, кукольный театр
Набор детской косметики (для девочки)
Копилка

6-7 – 10 лет
Шахматы, шашки, реверси, нарды
Книги о школе, окружающем мире, детях, профессиях (Детские энциклопедии)
Букварь, книги, обучающие чтению, прописи
Глобус, атлас, карта
Железная дорога, автотрек, мототрек
Радиоуправляемая машина
Фехтовальный набор
Детская швейная машинка
Развивающие игры ("Составь слово", "Математическое лото")
Кубики ("Учимся считать", "Азбука", "Алфавит", "Составь слово")
Фотоаппарат
Атрибуты для сюжетно-ролевых игр ("Учитель")
Детские гантели
Обруч
Игрушки-марионетки
Сачок
Альбом для марок, открыток, календариков
Ласты, водные очки
Двухколесный велосипед
Записная книжка
Кубик-рубик
Школьный набор
Портфель, рюкзак
Металлофон
"Эрудит"
Летающая тарелка, бумеранг
Воздушный змей
Детская боксерская груша
Детский микроскоп
Радиоуправляемая машина
Скейт
Компьютерные игры
Для девочек: коробки для творчества, блокнотики
Косметика для девочек
Билеты в цирк, зоопарк, театр

С 11- 13 лет:
Девушкам: косметика, моб. телефон, СД диски с музыкой, ювелирное украшение с кулончиком, духи для подростков, мягкая игрушка, подушечка для комнаты, купальник, одежда, украшения для мобилки, записных книжек, наклейки, маникюрный наборчик, сумочка, канц.товары, типа ручки, карандаши-ластики с запахами и пр., подписку на девичий журнал.
Юношам: компьютер, диски, музыка, Интернет, органайзер, сумка для вещей, рюкзак, стильные примочки для своих вещей, ролики, скейт, мобильник.

<object width="640" height="390"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/RvntLGNoeg4&rel=0&...ot;></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowScriptAccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/RvntLGNoeg4&rel=0&...r_embedded&version=3" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" allowScriptAccess="always" width="640" height="390"></embed></object>

Восьмое Марта – День Цветов,
Подарков, Щедрых Обещаний.
А Я плету Венок из Слов –
Венок для Вас, из Пожеланий:

Пусть Счастье мчится со всех ног,
Стучит к Вам Мартовской капелью!
Добро и Радость на порог
Цветов пленительных Метелью!

Любви стремительный Поток
Пусть Половодьем разольётся,
Надежды крохотный Росток -
До Баобаба разрастётся!

Пусть будет Дружною Семья
И Дом Ваш будет Полной чашей!
Пусть Не обходят Вас Друзья,
Жизнь льётся Радугой ярчайшей!

Пусть будет Всюду, Всё, Везде,
Всегда на Высшем Пилотаже,
И Путь к мерцающей Звезде
Простой Тропинкою проляжет!

Паска.
На 1литр молока, 100гр. свежих дрожжей, 0,5кг маргарина или масла, 3стакана сахара, 10 домашних яиц, вымоченный изюм(кол-во по желанию), сахарная пудра, дражже на украшение и разноцветная кокосовая стружка, 3ложки раст. масла, соль, корица 1чайн. ложка и гвоздика 5шт. (настоянные 1час на водке, самогоне), ванилин.

Яйца взбить с сахаром, маргарин растопить, муку просеять дважды, смесь корицы и гвоздики процедить через ситечко.

Молоко подогреть до комнатной т-ры, ввести дрожжи, добавить немного сахара, соль щепотку, добавить муку и замесить тесто как на оладьи.

Когда опара сядет, добавить яйца, взитые с сахаром и еще муки, замесить не очень крутое тесто и поставить подходить 1-1,5часа в спокойное и теплое место. Затем положить все остальные продукты маргарин, подсолнечное масло, ванилин, смесь корицы и гвоздики и замесить опять тесто не очень крутое(чтобы руки не липли смазать их подсолнечным маслом). Поставить подходить 2часа, за это время тесто 2раза обмять и в последний раз положить подсушенный изюм. Когда тесто подойдет где-то за час, ударить им несколько раз об стол (это не колдовской ритуал ) и когда оно опадет разложить по формам, дать постоять полчаса над теплой духовкой, поставить выпекаться при 220градусах 45минут.

Вивчаємо разом Абетку ,А – це ключик до Абетки .Всі секрети відімкну ,Імена всіх літер знаю .Тож почну веселу гру ,Станьмо літери в ряди, Заспіваймо: раз, два, три! А,Бе, Ве, Ге, Ґе, Де, Е .У рядах вперед веде, Є, Же, Зе, Й, І, Ї, Йот, Відкриваймо швидше рот! Ка, еЛ, еМ, еН, О, Пе, еР, Затанцюємо тепер еС, Те, У, еФ, Ха, Це, Че Підківками стукнем ще! Ша, Ща, Ю, Я й М"який знак. Славний виведем гопак!

1 кг творога
1 пачка заварного крема
2 яйца
50-70 гр сливочного масла
сахар по вкусу (сладость дает заварной крем)
щепотка соли
изюм, цукаты по вкусу
Все хорошенько перемешать, сложить в крепкий целлофановый пакет, утрамбовать, плотно связать. Поместить его в аллюминиевую кастрюлю. Аллюм. кастрюлю поставить на водяную баню и варить2-2,5 ч, по мере выкипания воды подливать. Снять с огня, дать остыть, вытянуть из пакета пасочку, украсить.