-Рубрики

 -Метки

Конфеты бабочки баклажаны без выпечки бисквит бохо бродилка булочки бутылка ваза варенье вишня вкусно выкройка выкройки выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами гипс грибы декор декупаж десерт заготовки закуски идеи имитация капуста кефир книга корзинка красота крейзи вул крем кружево крючок лепка маринад масло сливочное мастер класс мастер-класс мастер-классы мк модели мозаика молоко мыловарение на зиму нежный овощи огурцы переделки печенье пирог пироги пирожки пирожное плетение подборка помидоры пряжа рецепт рецепты рисование роза роспись рукоделие рулет рыба салат сахар своими руками сливки сметана соленое тесто спицы схемы сыр тапочки творог творчество тесто техника ткань торт туника узор узоры украшения фрукты холодный фарфор цветы шитье шкатулка шоколад яблоки яичная скорлупа яйца

 -Цитатник

Тыква норм.-т кровь. - (0)

ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА, САХАРА В КРОВИ И ЛИПИДОВ ВСЕГО ЗА ОДИН МЕСЯЦ, ИСПОЛЬЗУЯ ТОЛЬКО ОДИН ИНГРЕ...

Нежный тортик "Эскимо" - (0)

Тортик "Эскимо" - очень нежный вкус Ингредиенты: Для теста: 4 яйца (отделить белки от...

Филейное вязание - Лайфак - (0)

#ЛАЙФХАК. . ШОК!!! Я ПРИДУМАЛА как быстро и без схемы связать филейный узор. Вяжем с Еленой Коротенк...

Торт - (0)

Оригинальная выпечка с новогодним оформлением - нежный и легкий торт "Тропиканка"! Очень ...

Лимфостаз нижних конечностей. - (0)

Лимфостаз нижних конечностей — медикаментозная терапия + лечение в домашних условиях ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в taliana-22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2486

Домашняя вареная сгущенка

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя варёная сгущенка. Незабываемый вкус детства!

Варёная сгущёнка

Сгущённое молоко – лакомство, любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущёнка – идеальная начинка для многих десертов.
На пороге Новый Год и обязательно захочется испечь тортик к празднику - порадовать своих домашних! Чаще для выпечки используется варёная сгущенка. Большинство современных людей привыкли к магазинному готовому баночному варианту. Однако зная, как сделать варёную сгущенку в домашних условиях, удастся приготовить гораздо более вкусный, а самое главное, полезный продукт. Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут!

Ингредиенты: молоко 1 стакан, сахар 1 стакан
сухое молоко 1 стакан, сливочное масло 50 г, вода 1 ст. л.

Приготовление: В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель. Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось.

Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели, постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки. Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю на огне еще 3 минуты. Охладите сгущёнку. Если еще остались комочки, можно процедить её через сито.
Храните сгущенку в банке в холодильнике. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

Обязательно испеките тортик на Новый Год! Приятного аппетита!



источник

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/молоко,творог...
ВЫПЕЧКА/кремы,муссы

Метки:  

Карамель из фиников

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамель из фиников. Просто находка!

Огромная благодарность автору: lili-8888

6 (318x480, 94Kb)

Такая карамель просто находка для любителей сладенького. Отличная альтернатива магазинным пастам и намазкам. Готовится просто, быстро, а вариантов использования множество. Карамель отлично держит форму, можно использовать в качестве крема для капкейков, для украшения тортов. А так же как прослойка в торты или в качестве заливки для пирогов и десертов. Или даже просто со свежим хебушком. Ее можно делать густой или более жидкой регулируя конситстенцию количеством молока.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/вкусняшки
ВЫПЕЧКА/кремы,муссы

Метки:  

Нежная курочка

Суббота, 28 Октября 2017 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая курочка в молочно-сметанном соусе!

4121583_BV9PrROPqy8 (571x381, 153Kb)
 
И вроде бы, кажется, что ничего особенного - курица в молочно-сметанном соусе. Но, во-первых, я никогда не пробовала курицу с таким соусом, во-вторых, это оказалось так вкусно!

Ингредиенты:

Курица (кролик, индейка ) - 1 штука (количество не принципиально и можно брать обычное филе без кожи)
1 небольшая морковка (либо четверть красного болгарского сладкого перца)
Вешенки или шампиньоны немножко (для детей от 7 лет)
Немного растительного масла для смазки сковороды
50-100 мл. воды для тушения
Соль по вкусу
 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/курица

Метки:  

Творожная запеканка

Среда, 04 Октября 2017 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Божественно вкусная творожная запеканка!

 

3416556_a0DjvU0mOaQ (598x378, 27Kb)

Божественно вкусная творожная запеканка!

Все, как мы любим!

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/тесто
ВЫПЕЧКА/печенье, хворост...

Метки:  

Как сделать жирные сливки из молока и масла

Среда, 13 Июля 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать жирные сливки из молока и масла

Не секрет, что взбитые сливки - это очень вкусный и нежный десерт, который можно запросто приготовить в домашних условиях. Однако для взбивания годятся лишь специальные сливки, жирность которых должна быть не менее 30%. Если вам сложно раздобыть именно такие, я вам подскажу, как сделать жирные сливки из молока и сливочного масла у себя дома. 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 граммов
  • Молоко — 200 миллилитров

Как приготовить...

275 (700x467, 51Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/молоко,творог...
ВЫПЕЧКА/кремы,муссы

Метки:  

Вареная сгущенка своими руками

Четверг, 03 Марта 2016 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Домашняя вареная сгущенка

 
 
aramat_1вa (500x500, 417Kb)

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
3416556_getImage_3_6_ (700x366, 42Kb)

Домашняя вареная сгущенка

Уже само словосочетание «сгущенное молоко» звучит сладко!

Сгущенка многим запомнилась как любимая сладость из детства.

Иногда хочется просто остановиться, забыть обо всех проблемах и

побаловать себя этим лакомством, возвращаясь в безмятежное время.

Сгущенное молоко придумал француз еще в начале XIX века.

Да, нашей любимой сгущенке уже более 200 лет!

Еще больше удивляет то, что сгущенное молоко считается

одной из наиболее полезных сладостей благодаря высокому содержанию кальция,

отсутствию дрожжей и пищевых добавок.

Разумеется, речь идет о домашней сгущенке,

которая сохраняет большинство полезных веществ, содержащихся в молоке.

Поэтому смело беритесь за готовку,

тем более что она не отнимет у вас больше 10 минут!

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/кремы,муссы

Метки:  

Булочки ванильные с сахаром

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)

Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)


далее>>>
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/пироги,булочки

Метки:  

Пшенная каша - 5 рецептов

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша: ТОП-5 рецептов

Пшенная каша: ТОП-5 рецептов

Пшено богато витаминами группы В, витамином РР, калием, а также помогает нормализовать кровяное давление. Поэтому такая каша полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Рецепты
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/молоко,творог...

Метки:  

Молочные коржики

Вторник, 07 Июля 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики

Молочные коржики

Молочные коржики

Очень вкусные коржики с добавлением молока.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/печенье, хворост...

Метки:  

Домашний сыр + закуски с сыром

Понедельник, 25 Мая 2015 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из творога и молока + 179 рецептов закусок с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ "ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА И МОЛОКА"
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 400 мл
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Творог - 400 г
Яйцо куриное - 3-4 шт
ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/закуски,салаты
РЕЦЕПТЫ/молоко,творог...

Метки:  

Ленивая домашняя брынза.

Четверг, 10 Июля 2014 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая домашняя брынза

Ленивая домашняя брынза

Очень легкий рецепт брынзы быстрого приготовления. Брынза получается нежная и вкусная.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/молоко,творог...

Метки:  

 Страницы: [1]