Записи Друзья Комментарии
taisya
Аватар taisya

 -Цитатник

Не привыкай. - (0)

Не привыкай. Я привыкаю к одиночеству по вечерам среди зимы. Не верю никаким пророчествам под ...

Аудиоплеер, работающий без Adobe Flash Player - (0)

Аудиоплеер, работающий без Adobe Flash Player Здравствуйте... Сегодня поговорим про ауди...

Как увидеть плейлист с Привет ру - (0)

Как увидеть плейлист с Привет ру Здравствуйте... Сегодня урок по плеерам и плейлистам с ...

О, мой застенчивый герой... - (0)

О, мой застенчивый герой... О, мой застенчивый герой, ты ловко избежал позора. Как долго я игра...

Простые рамочки - (0)

Простые рамочки Ваш текст... Всего доброго!!! Размер текста и шрифт меняйте на свое усм...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в taisya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2012
Записей: 1657
Комментариев: 2612
Написано: 7917


Салат «Гнездо глухаря»

Среда, 17 Сентября 2014 г. 15:44 + в цитатник

Состав:
Мясо цыпленка (филе) – 300 г
Яйца куриные – 4 шт.
Картофель – 4-5 шт.
Огурцы (свежие или консервированные) – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Луковица – 1 шт.
Сыр твердый – 200 г
Морковь – 1 шт.
Масло растительное
Зелень укропа, листья салата
Майонез

Приготовление салата:
Мясо отвариваем и нарезаем соломкой.
Яйца отвариваем, отделяем желтки от белков, белки трем на крупную терку.
Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до золотистости.
Морковь натираем на крупной терке и тоже обжариваем.
Картошку нарезаем брусками и обжариваем в большом количестве растительного масла.
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Чеснок пропускаем через пресс.
¼ сыра трем на мелкую терку, оставшуюся часть – на крупную терку.
В миске смешиваем вареные яичные желтки, чеснок, сыр, натертый на мелкую терку, порезанный укроп и немного майонеза. Из этой массы лепим шарики, которые станут яйцами в гнезде глухаря.
Круглое плоское блюдо устилаем листьями салата и начинаем выкладывать слоями наш салат:
Мясо – смазываем майонезом;
Лук – майонезная сеточка;
Морковь – майонезная сеточка;
Яичные белки – майонезная сеточка;
Огурцы – майонезная сеточка;
Сыр – обильно смазываем майонезом;
Последним слоем выкладываем жареный картофель, делаем небольшое углубление в центре, формируя гнездо. В углубление кладем веточки укропа, а на них выкладываем заранее сделанные яйца.

Серия сообщений "-салаты":
Часть 1 - Самый популярный салат "Селедка под шубой»
Часть 2 - Салат «Гнездо глухаря»
Часть 3 - Селедочный салат «Алые паруса»
Часть 4 - Салат без майонеза
...
Часть 15 - Новогодний салат "Радужный" с сельдью
Часть 16 - Чудесный Пряный Рис с овощами для гарнира
Часть 17 - Вкусный салат

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

-Juliana-   обратиться по имени Четверг, 18 Сентября 2014 г. 11:57 (ссылка)
отличный рецептик и оригинальный на вид! Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
taisya   обратиться по имени Четверг, 18 Сентября 2014 г. 14:19 (ссылка)

Ответ на комментарий -Juliana-

Оленька,благодарю!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте