-Цитатник

Не привыкай. - (0)

Не привыкай. Я привыкаю к одиночеству по вечерам среди зимы. Не верю никаким пророчествам под ...

Аудиоплеер, работающий без Adobe Flash Player - (0)

Аудиоплеер, работающий без Adobe Flash Player Здравствуйте... Сегодня поговорим про ауди...

Как увидеть плейлист с Привет ру - (0)

Как увидеть плейлист с Привет ру Здравствуйте... Сегодня урок по плеерам и плейлистам с ...

О, мой застенчивый герой... - (0)

О, мой застенчивый герой... О, мой застенчивый герой, ты ловко избежал позора. Как долго я игра...

Простые рамочки - (0)

Простые рамочки Ваш текст... Всего доброго!!! Размер текста и шрифт меняйте на свое усм...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в taisya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2012
Записей: 1657
Комментариев: 2612
Написано: 7917


Ложный жульен из баклажан

Суббота, 05 Июля 2014 г. 17:43 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 113Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Баклажаны — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Мука — 1-2 ст.л.
Сметана — 5 ст.л.
Соль — по вкусу
Сыр — 60-80 г

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

i9331-dsc07065------------------------ (200x200, 19Kb)
Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и даем им постоять 30 минут, чтобы не было горечи.
i1050-dsc07071------------------------ (200x200, 21Kb)
Затем обжариваем их на растительном масле. Лук мелко режем и добавляем к баклажанам.
i221-dsc07074------------------------ (200x200, 22Kb)
Когда овощи станут мягкими, добавляем муку и немного воды, чтобы блюдо не подгорало. Тушим минут 5.
i7436-dsc07078------------------------ (200x200, 22Kb)
Добавляем сметану, солим, при необходимости добавляем еще воды и тушим 7 минут.
i9042-dsc07080------------------------ (200x200, 23Kb)
В это время натираем на крупной терке сыр, затем посыпаем им жульен, накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне, пока сыр не расплавится.
i3997-dsc07086------------------------ (200x200, 19Kb)
Даем блюду немного настояться, а затем подаем к столу.
eat.by

Серия сообщений "-Овощные блюда":
Часть 1 - Лодочки из свежих огурцов
Часть 2 - Слоёный салат "Блондинка"
Часть 3 - ВОЛШЕБНЫЕ быстрые маринованные КАБАЧКИ
Часть 4 - Баклажаны с орехами
Часть 5 - Ложный жульен из баклажан
Часть 6 - Яичница в помидорах по средиземноморски.
Часть 7 - Баклажаны "Жар-птица"
...
Часть 39 - Чебуреки с тыквой из лаваша
Часть 40 - ДЕНЬ ЗА ДНЕМ ГОТОВЛЮ ЭТИ ПОМИДОРЫ
Часть 41 - Маринованный лучок

Рубрики:  Рецепты
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

gordijenko_inna   обратиться по имени Суббота, 05 Июля 2014 г. 18:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
taisya   обратиться по имени Понедельник, 07 Июля 2014 г. 12:20 (ссылка)

Ответ на комментарий gordijenko_inna

Инна,спасибо!Сегодня буду готовить,посмотрю вкусно ли?
Ответить С цитатой В цитатник
Зденка   обратиться по имени Суббота, 26 Июля 2014 г. 00:33 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
taisya   обратиться по имени Суббота, 26 Июля 2014 г. 06:21 (ссылка)

Ответ на комментарий Зденка

Пожалуйста!Готовила,получилось вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку