Салат мимоза
6 яиц сваренных в крутую
1 банка рыбных консерв
1 луковица
50-100 гр. твердого сыра
50-100 гр. сливочного масла
Отварить яйца. Потереть все на мелкую терку. Предварительно отделив яичные белки от желтков. Дальше выложить на блюдо слоями, смазав каждый майонезом.
Вылаживать в следующей последовательности:
1 слой – вылаживаем натертые на мелкую терку яичные белки, смазываем майонезом.
2 слой – состоит из измельченных рыбных консерв (предварительно кусочки рыбы измельчить или помять);
3 слой – измельченный лук;
4 натертый на мелкую терку сыр;
Последний этап – верхний шар смазать сливочным маслом и майонезом, после чего посыпать измельченными яичными желтками. Поставить салат мимоза в холодильник на 20-30 минут, после чего подавать на стол.



Читать далее...

Салат вполне бюджетный!

Овощная основа всем по карману, а остальные продукты в небольшом количестве!
Зато получается большое блюдо красивенного и вкусного салата!
В конце есть и постный вариант, который, я надеюсь, украсит ваш стол в Сочельник.

САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"

Для приготовления такого салата, нам необходимо:

• 4-5 варёных яиц;
• 1 небольшая луковица (лучше белая);
• 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);
• 3-4 маринованных огурчика;
• 200грамм тёртого сыра;
• 3 чёрных маслины (глаза и нос);
• соль, перец и майонез.
• 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего зайца).

Лук, курицу, огурцы и желтки яиц надо нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра (оставшуюся часть оставить так же на шубку кролика). Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя кролика. Посыпать тёртым белком, а сверху тёртым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно ещё на блюде сделать "полянку" из зелени и посыпать кролика любимыми травками, например - прованскими.


http://www.happycook.ru/publ/39-1-0-267

Грудки куриные — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Морковка — 2 шт.
Шампиньоны (либо другие грибы) — 350-400 гр.
Куриные яйца — 6 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Любая зелень (петрушка, укроп).
Майонез.
Растительное масло для жарки.
1.Сварить яйца вкрутую, картофель и морковку до готовности, очистить.
2.Сваренные ингредиенты мелко нарезать. Из шести яиц для салата использовать три.
3.Маринованные огурцы мелко нарезать, добавить в смесь.
4.Репчатый лук мелко порезать, шампиньоны порезать небольшими кусочками, поджарить лук с грибами на масле.
5.Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Из полученного салата на плоском блюде сформировать фигуру «горка».
6.Куриные грудки аккуратно отбить, солить, перчить.
7.Оставшиеся три яйца мелко порезать, зелень порубить, смешать ингредиенты.
8.На каждую предварительно отбитую грудку положить смесь зелени и яиц, свернуть рулетиком.
9.Обжарить рулетики на разогретом масле с двух сторон до получения корочки.
10. Готовые рулетики нарезать поперек на небольшие ломтики.
11. Эти ломтики выложить на поверхность горки салата.

cлова и фото автора

источник рецепта

1,5 ст. риса
4 яйца
250 гр. твердого сыра со сливочным вкусом
400 гр. очищенных креветок
майонез
100 гр. красной икры и укроп для украшения

Количество продуктов расчитано на 2 тарелки салата.
Рис отварите, остудите. Креветки и яйца отварите, измельчите. Сыр натрите на терке.
Перемешайте сыр, рис, яйца, креветки. Заправьте майонезом.
Выложите салат на тарелки горкой, с четырех сторон сделайте вертикальные углубления и выложите икру. Украсьте салат укропом.
Очень нежный вкус салата хорошо сочетается с солоноватой икрой.

cлова и фото автора

источник рецепта

-300 г отварной телятины (или нежирной свинины),
-1 луковица,
-2-3 картофелины,
-100 г-200 г чернослива без косточек,
-1 вареная свекла,
-1 стакан очищенных грецких орехов,
-майонез.

Чернослив заливаем кипятком и даем постоять 20 минут, затем воду сливаем, порежем (не мелко). Картофель отвариваем и натираем на терке. Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Свеклу натираем на крупной терке. Орехи можно перемолоть на мясорубке. Вылкладываем на блюдо слоями:
= мясо, нарезанное кубиками,
= майонез нанести в виде сетки,
= лук,
=майонез нанести в виде сетки,
=картофель,
=майонез нанести в виде сетки,
= нарезанный чернослив,
= майонез нанести в виде сетки,
= свекла,
=обильный слой майонеза,
=мелко измельченные орехи.

Источник:vkusno-gotovim.com
...
Если у Вас возникли земельные споры , Вам поможет адвокат по земельным делам. На сайте "Адвокаты" Вы можете, также, получить квалифицированную консультацию земельного адвоката.

Ханаан это название страны, которая простиралась между Древним Египтом и Междуречьем. Современная территория этого полумифического государства входит в состав Израиля, Сирии, Ливана и Иордании. Из-за сильных соседей Ханаан влачил жалкое существование и рано или поздно его ждала судьба завоевания. Это и произошло.
По преданию Бог поведал Аврааму о Земле обетованной. Им и оказался Ханаан. Жители этой страны дали миру пурпур, и научили окрашивать одежду. Из Ханаана в свое время вышли финикийцы и сыграли заметную роль в истории древнего мира.



тунец в масле 1 банка
лук фиолетового сорта 0,5 луковицы
авокадо 1 шт.
семечки подсолнечника очищенные горсть
яйца 2-3 шт.
шампиньоны свежие
майонез

Способ приготовления:
Приготовление салата Принцесса Ханаан очень прост. Семечки подсушиваются на сковороде. Остальные ингредиенты мелко нарезаются. Фруктово-овощно-грибная смесь заправляется майонезом. Количество шампиньонов можно регулировать.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта