LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: печенье

Комментарии (0)

Печенье Новогодние звёзды

Дневник

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 20:06 + в цитатник

Новогодние звезды

Читать далее...

Серия сообщений "Новогодние рецепты 2016":
Часть 1 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 2 - Новогодние закуски 2016
...
Часть 17 - Что ещё приготовить на Новый год?
Часть 18 - Новогоднее печенье "Подковы"
Часть 19 - Печенье Новогодние звёзды
Часть 20 - Закуски, рулетики, салаты на Новый год. Рецепты с фото.
Часть 21 - Что можно подать на горячее в Новый год?
...
Часть 32 - Идеальные способы нарезки и подачи рыбы
Часть 33 - Рыбный пирог к праздничному столу
Часть 34 - 10 рецептов горячих новогодних блюд

Рубрики:

кулинария/сладкоежкам

Комментарии (0)

Новогоднее печенье "Подковы"

Дневник

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 20:05 + в цитатник

Новогоднее печенье «Подковы»

Читать далее...

Серия сообщений "Новогодние рецепты 2016":
Часть 1 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 2 - Новогодние закуски 2016
...
Часть 16 - Праздничный новогодний стол на Новый 2016 год - Год Обезьяны.
Часть 17 - Что ещё приготовить на Новый год?
Часть 18 - Новогоднее печенье "Подковы"
Часть 19 - Печенье Новогодние звёзды
Часть 20 - Закуски, рулетики, салаты на Новый год. Рецепты с фото.
...
Часть 32 - Идеальные способы нарезки и подачи рыбы
Часть 33 - Рыбный пирог к праздничному столу
Часть 34 - 10 рецептов горячих новогодних блюд

Рубрики:

кулинария/выпечка

Метки: новогодний стол печенье

Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут

Ингредиенты:
- мука — 120 гр,
- яйца — 2 шт,
- сахар — 80 гр,
- сливочное масло — 90 гр,
- лимонный сок — 1 ст.ложка.

Приготовление:
1. Подготовить все необходимые продукты.
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.
Классическое печенье «Мадлен» готово!
Приятного аппетита!http://vk.com/public40020627

Рубрики:

Метки: выпечка десерт печенье

ДЕСЕРТ КЛУБНИЧНАЯ СЕНСАЦИЯ

Четверг, 18 Июня 2015 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ *КЛУБНИЧНАЯ СЕНСАЦИЯ*

Посмотрите, какая красота! А вкуснота! Десерт с клубникой готовится элементарно — на радость сладкоежкам.

89020262_big_768 (558x477, 118Kb)

Рубрики:

Метки: десерты клубника взбитые сливки печенье сгущенка

ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то вот это простое и вкусное песочное печенье просто идеальный вариант!
- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)

Готовим:

кулинария/выпечка
десерты

Рубрики:

Метки: выпечка десерт печенье

Конфеты тыквенные в шоколаде

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты тыквенные в шоколаде

Конфеты очень вкусные, с мягкой серединкой и упругой шоколадной оболочкой. Тыква, как обычно бывает, по вкусу ярко не выступает.

Конфеты тыквенные в шоколаде

Рубрики:

Метки: конфеты тыква шоколад печенье

печенье Персики

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персики

РЕЦЕПТ:
125гр маргарина смешать с 230гр сахара, добавить 1 яйцо и 200гр сметаны, снова смешать. добавить 500гр муки с 1/3 ч.л. соды. Смешиваем и получаем тесто из которого делаем половинки персиков, которые выкладываем на противень и запекаем 15-20 мин при тем 230С.

Из теплых половинок вынуть сердцевинки.

Косточкой персика может быть просто вареная сгущенка, а можно взбить 200гр сметаны с 4ст.л. сахара плюс 1ст.л. какао и плюс измельченные сердцевинки.

Бочки персиков подкрасить морковным и свекольным соком, либо абрикосовым и смородиновым вареньем. Посыпать сахаром. Подсушить. Подать. Делать ням.

источник

Рубрики:

Метки: десерт печенье

Печенье "Ежики"

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kurochka1957 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ежики"

Печенье "Ежики" называется так оттого, что походит на махонького ежика, шоколадного, правда, со светлыми (вафельными) колючками. У каждого "ежика" - свой характер, т.е. печенье готовится с сюрпризом!

Описание приготовления:
Печенье "Ежики" тает во рту. Оно - вкусное, красиво выглядит и станет украшением как детского, так и взрослого праздников. Приготовление печенья "Ежики" можно разделить на два этапа - выпечка печенья и приготовление шоколадной глазури. Затем надо просто обмакнуть печенье в глазури и обвалять в тертой вафле.

Назначение: Для детей / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Масло
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Масло сливочное — 380 Грамм (220 гр - для теста, 160 гр - для глазури)
Сахар — 2 Стакана (1/4 стакана - для теста)
Яичные желтки — 5 Штук (Отваренные вкрутую)
Сметана — 1/3 Стакана
Мука — 2 Стакана
Сода — 1/2 Чайных ложки
Ваниль — 2 Чайных ложки
Изюм — 1/2 Стакана
Молоко — 1/2 Стакана (Для глазури)
Какао-порошок — 6 Ст. ложек (Для глазури)
Вафля — 220 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Печенье "Ежики""

1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и выберите желтки. Разомните желтки в миске вилкой (почти до порошка).

2. Блендером взбейте сливочное масло с сахаром до однородной кашицы.

3. Добавьте к сахарно-масляной массе яичный желток и продолжайте взбивать.

4. Затем введите сметану и ваниль. Продолжайте взбивать.

5. В отдельной мисочке смешайте соду с мукой, затем смесь введите в тесто. Перемешайте. Тесто должно получиться нежным и оно не будет липнуть к рукам.

6. Из теста сформируйте блинчик, размером с "чашечку" столовой ложки. Туда вложите несколько ягодок изюма.

7. "Закройте" изюм внутри шарика из теста.

8. Приготовьте противень - застелите его пергаментной бумагой. Из всего теста слепите шарики с изюмом и выложите на противень.

9. Выпекайте печенье в разогретой духовке в течение 12 минут. Затем вытаскивайте и оставьте до остывания.

10. Пока печенье выпекается и остывает, приготовьте глазурь. Для этого в сотейнике растопите 16 гр. масла, затем добавьте полстакана молока, 6 ст. ложек какао и примерно полтора стакана сахара. Все перемешайте.

11. Доведите до кипения будущую глазурь. Хорошенько размешайте и перелейте в широкую миску.

12. Вафлю смолите в комбайне или натрите на терке.

13. Каждое печенье обмакните в глазури. Это можно сделать при помощи ложки или руками. Бросайте печенько в шоколадную глазурь, переворачивайте и вытаскивайте.

14. Из глазури печенье отправляйте в тертую вафлю. Обваливайте его там и выкладывайте на тарелку до полного остывания. Складывать "ежиков" друг на друга можно только тогда, когда они полностью остыли.

15. Печенье "Ежики" готово! Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты

Рубрики:

Метки: десерты печенье

творожные розочки

Вторник, 12 Августа 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные розочки

АВТОР РЕЦЕПТА Елена Курапова !!!

Вот так выглядят мои розочки)))

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 1

Готовим тесто,затем делим его на части и тонко раскатываем...вырезаем кружочки,стаканом,как для пельмешек,и складываем по 4 кружочка,чуть в на хлест как на фото

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 2

сворачиваем рулетиком

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 3

разрезаем на 2 половинки..
донышки защепляем пальчиками,формируя бутончик

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 4

переворачиваем и чуть расправим лепесточки

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 5

смажем взбитым яйцом и обсыпем сахаром

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 6

выкладываем розочки на расстоянии

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 7

ну и еще цветочки

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный творожные розочки Тесто для выпечки фото 8

записываю мне нравится работать с творожным тестом...мягкое,отлично раскатывается и таким же остается при выпечки.этот рецептик по заимствовала у девушки)

розочки внутри,как булочки мягкие!! сахарку можно больше...

300 г творога растереть с 200 г сахара,добавить 2 яйца( я сделала 1,5 яйца),200 г мягкого сливочного масла,ванилин,3,5 стакана муки,просеянную с 1 ч.ложкой разрыхлителя

.Замесить тесто,завернуть в пищ.пленку и положить в морозилку на 15 минут.

.Выпекать при 180 градусов 20 минут(ориентируйтесь на свою духовку)

.Приятного чаепития!

источникhttp://stranamasterov.ru/node/805359?tid=451

Рубрики:

Метки: творог печенье розочки десерт

Печенье "Шушпанчики"

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Шушпанчики"

649778_59987-300x0 (300x198, 18Kb)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/84880/

Очень вкусное и простое печенье без выпечки. Готовится буквально 20 минут. Для любителей кокоса. Можно подать такое печенье к чаю, но ещё лучше оно подойдёт к утреннему кофе.

Ингредиенты для "Печенье "Шушпанчики"":

• Печенье — 125 г
• Молоко — 50 мл
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Коньяк — 2 ст. л.
• Стружка кокосовая — 50 г
• Сыр сливочный — 50 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Ликер (кокосовый. Можно не добавлять) — 1 ч. л.

Рецепт "Печенье "Шушпанчики"":

Печенье перемалываем в блендере

Измельчаем печенье вместе с коричневым сахаром. Я взяла коричневый сахар ТМ "Мистраль" демерара fine. Он обладает мягким карамельным вкусом и отлично подходит для приготовления десертов.

Смешиваем с какао-порошком и добавляем 2 ст. л. коньяка. Вливаем молоко и всё перемешиваем.

Выкладываем шоколадный слой на растянутую пищевую плёнку. Я плёнку положила на бамбуковый коврик для суши, чтобы удобнее было потом заворачивать рулет.

Сыр, кокосовую стружку, пудру и кокосовый ликёр обрабатываем в блендере до однородной массы.

Делаем из неё второй слой.

Шушпанчики" ингредиенты Теперь аккуратно сворачиваем рулет и пакуем его в плёнку. Убираем свёрток в холодильник на 1 час.
Охлаждённый рулет режем на сегменты и выкладываем на блюдо.
Можно присыпать печенье сахарной пудрой и подать с чаем, но этот десерт лучше подойдёт к утреннему кофе. Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: десерт печенье

Торт без выпечки с консервированными персиками

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки с консервированными персиками

Этот торт можно приготовить на любой праздник, на день рождения. Он такой вкусный, что сразу съедается, не остаётся ни крошки. Это один из тортов без выпечки, которые всегда получаются!

Рубрики:

Метки: торт хлебная крошка кукурузные хлопья печенье персики взбитые сливки

кулинария/выпечка
десерты

Печенье "Нежные чувства"

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Нежные чувства"

Это действительно сама нежность ,а не печенье. Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее.

Если вы его не попробуете вы многое потеряете

Рубрики:

Метки: печенье

Как приготовить печенье савоярди

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить печенье савоярди

Савоярди, или дамские пальчики – обязательный компонент знаменитого десерта тирамису. Савоярди можно купить в магазине, но домашнее печенье, приготовленное своими руками, гораздо вкуснее.

Сладкое печенье овальной формы, покрытое крупинками сахара, наиболее известно под названием савоярди. Но есть и другие названия: неапольское печенье, дамские пальчики, бисквитное печенье и печенье ла кулье.

Савоярди идеально подходит для приготовления тирамису

Считается, что савоярди были придуманы при дворе герцогов Савойских в конце XV века по случаю визита короля Франции и вскоре получили статус официального печенья Савойи.

Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Они являются неотъемлемым ингредиентом многих десертов: тортов, русской шарлотки и тирамису.

Рубрики: