-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Метки

Соль Чеснок абрикосы артроз коленных суставов бабушкин квадрат баклажаны без выкройки безрукавка борщ боярышник бризоли в муке варенье ватные елочные игрушки выпечка выращивание вязание вязание крючком вязание на спицах вязание спицами грибы дача десерт десерты джинсовая ткань джинсы дневник лиру дом домашняя духовка елочные игрушки жакет жареные жизнь заготовки заготовки на зиму закуска закуски замена здоровье земля игрушки на елку идеи иллюзии кабачки капуста картофель квас колбаса компьютер контактеры косметика красивая мелодия красота кулинария кулич куриная грудка курица лечебные свойства лечение лечо лиру лицо лук магия маринованные огурцы мед мерки мироустройство молния морковь мочалка музыка мясо на зиму напитки настойка новогодний стол новый год новый год.декор облегчитьболь овощи огород огурцы отношения оформление очищение палантин панама пасха перец болгарский петрушка печень пирог пирог баунти пироги пирожки платье помидоры посадка похудение программы психология пуловер пчелиный подмор разрушение рамочка рамочка для текста рассада растирка рецепт рецепты россия рукоделие рыба рыжики сабельник болотный сад салат салаты свекла своими руками святая троица секреты сердце симорон славяне советы сосуды спицами спицы старые джинсы стихи суставы схемы сыр тапочки творог тесто торт травы тыква ужин упражнения уход фото цветы шали шаль шаль спицами шапочка шитье шьём сами шьем сами яблоки

 -Цитатник

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ *ШМУЛЬ* - (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ *ШМУЛЬ* Сочное, очень ароматное и достаточно полезное блюдо, которое подойд...

ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ - (0)

ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ Пирог может быть с любой начинкой по вкусу, но традиционно чуду готовят из гов...

Домашняя колбаса в фольге - (0)

Домашняя колбаса в фольге Ингредиенты: ●Свиная вырезка – 1 кг ●Кури...

ЖАРЕНЫЕ В МУКЕ РЫЖИКИ - (0)

ЖАРЕНЫЕ В МУКЕ РЫЖИКИ Рецепт Царской России.  Ингредиенты:   ...

Лечо с яблоками на зиму - пикантное и оригинальн - (2)

Лечо с яблоками на зиму - пикантное и оригинальное Для всех любителей удивительного салат &...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Taissa55

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Моя_дача вязалочки НАШ_САД Школа_кулинара Школа_славянской_магии
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2012
Записей: 7218
Комментариев: 3463
Написано: 12855

Выбрана рубрика мультиварка.


Соседние рубрики: сладкоежкам(36), салаты(177), Русская кухня.(85), Пост(14), первые блюда(29), пасха(26), национальная кухня(44), Напитки(44), молочные блюда(7), меню дня(1), кулинарные сайты(16), каши(7), закуски(149), заготовки на зиму(303), Диетическая кухня(26), выпечка(376), вторые блюда(42), блюда из свинины(68), блюда из рыбы(125), блюда из птицы(83), блюда из овощей(226), блюда из кролика(2), блюда из говядины(33), аэрогриль(1)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(14), энциклопедии(3), эзотерика(72), шьем сами(216), школа славянской магии(34), цветы(42), Храни Господь(3), Храни Господь(94), фотографии(41), фильмы(19), учеба(7), Урок для ЛиРу(54), умные мысли(44), удивительное рядом(22), Тартария. Славяно-арийские веды(10), схемы, аватары(61), список дешевых лекарств(2), спасибо за цитирование!(30), Сказки(5), симорон(40), своими руками(1), своими руками(74), сад, огород(408), Руны. Таро. Гадания(20), рукоделие(57), Родителям(16), Ретро(1), религия(16), Радио онлайн(3), психология(69), притчи(9), поэзия(120), похудей-ка(29), полезные советы(14), полезные советы(168), оружие(3), Новогодние рецепты(103), мыло своими руками(4), музыка(204), мода, здоровье(6), мода, здоровье(37), медицина(1), магия денег(58), магия(151), лоскутное шитье(11), ландшафтный дизайн(115), кулинария,вязание, вышивка, своими руками, рукодел(3), кулинария(1976), Крайон(4), КОСМЕТИКА, КРАСОТА(92), история Руси(33), История(21), интерьер(72), интересное(83), игры в IT(6), здоровье(425), заработок в интернете(10), загородная жизнь(139), заговоры(37), журналы(5), живопись(10), для моего компьютера(124), для моего дома(50), для женщин(22), для блога(194), диеты(81), десерты(196), Декупаж(10), города, Россия(16), вязание(1042), вышивка(16), Волхвы(10), Воины Света, Славяне(40), виноград(31), великие люди(3), велесова сила(6), бисероплетение(5), аудиоспектакль(13), анимация(27), автомобили(6)

СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ "КАК ИЗ МАГАЗИНА" В МУЛЬТИВАРКЕ!

Вторник, 13 Октября 2015 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ "КАК ИЗ МАГАЗИНА" В МУЛЬТИВАРКЕ!

СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ "КАК ИЗ МАГАЗИНА" В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Скумбрия - 1 штука
Соль - 1/3 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки
Специи - по вкусу
Жидкий дым - 2 столовые ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она получилась вкусной и нежной! Аромат просто обалденный! Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо-машина!!! Попробуйте и Вы!

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готовится просто, а съедается быстро;-)

1. Тушку скумбрии промываем под водой, даем ей стечь.

2. Затем посыпаем ее солью и специями.

3. Тщательно втираем их.

4. В конце поливаем нашу рыбку жидким дымом.

5. Берем пакет для запекания.

6. Кладем в него нашу скумбрию.

7. В чашу мультиварки вливаем около одного литра горячей водички.

8. Кладем пакет с рыбой в контейнер, предназначенный для варки на пару

9. Включаем режим «Пар» на 20 минут.

10. После чего контейнер вынимаем, а рыбу в пакете кладем на дно чаши.

11. Включаем режим «Выпечка».

12. Через 20 минут наша скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готова!

13. Достаем ее, даем остыть, вынимаем из пакета и наслаждаемся!!!.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

что можно приготовить в мультиварке

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Восхитительные Ежики с рисом в мультиваркеЕжики с рисом в мультиварке   Куриные крылышки в мультиварке
Вкусные котлеты на пару в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Как приготовить рыбу в мультиварке

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:08 + в цитатник

Как приготовить рыбу в мультиварке

Как приготовить рыбу в мультиваркеБлюда из рыбы должны как можно чаще появляться на нашем столе. Они лёгкие и полезные, что немаловажно для диетического и детского питания. Как приготовить рыбу в мультиварке? На самом деле, очень просто! Самый лёгкий и полезный способ – варка на пару. Для этого достаточно просто выложить рыбу в корзину пароварки и установить время приготовления 20-25 минут, в зависимости от толщины куска. В идеале рыбу на пару нужно готовить без соли и только потом посыпать морской солью или полить соевым соусом. Перед приготовлением на пару рыбу можно полить соком лимона или смазать сметаной.

Рыбу в мультиварке можно также припустить, потушить или запечь – всё зависит от степени нагрева и количества влаги. Добавьте в рыбу, которую решили припустить с небольшим количеством воды или бульона, сметану или томатную пасту – вот вам и соус. Положите в чашу с рыбой овощи – получится полноценное блюдо с полезными овощами, приготовленными в щадящем режиме «Тушение». Пока готовится рыба в чаше мультиварки, в корзине пароварки могут свариться на пару любые овощи (цветная капуста, брокколи, картофель, кабачки и т.д.) или крупы (рис, булгур или кус-кус) – это классическое блюдо-дуэт.

филе рыбы с овощами

В мультиварке идеально получаются запеканки: выложите рыбу, овощи или крупы по вкусу и залейте яичной смесью. Отличная идея для сытного завтрака или лёгкого ужина! Есть ещё множество примеров того, как приготовить рыбу в мультиварке, будь то первые или вторые блюда. Некоторыми интересными рецептами наш сайт делится с вами.

Филе хека с овощами в мультиварке

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/мультиварка

Метки:  

Целая курица с румяной корочкой в мультиварке.

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целая курица с румяной корочкой в мультиварке.
 


 

Если вы когда-нибудь уже готовили куры в мультиварке, то наверняка знаете принцип действия этой супер техники. Приготовив множетсво вариант тушеной и жареной курочки, вы наверняка задавались вопросом, как приготовить курицу в мультиварке, так чтобы она была еще вкусней, еще красивей и еще оригинальней.

Мы дадим вам ответ – целая курица в мультиварке – вот что нужно приготовить. Это великолепное решение для семейного обеда, для застолья с друзьями. Курица получается очень сочной, и к тому же, красивой. Что немало важно в приготовление курицы в мультиварке целиком.  Курица в мультиварке по нашему рецепту получается очень красивой, с аппетитной корочкой. И это вполне реально. Несмотря на то, что мультиварка не поджаривает сверху. Но ведь готовя курицу в мультиварке, мы сможем ее перевернуть, на любой бочек.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из птицы
кулинария/мультиварка

Метки:  

Пасхальный кулич в мультиварке

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!

Четверг, 31 Июля 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Мультиварка. Особенности некоторых режимов.

Суббота, 21 Июня 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультиварка. Особенности некоторых режимов.

Рецепты в мультиварке



ywokbiery5j2 (640x360, 31Kb)

Pежим «Молочная каша». На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки.
На правой сторона дисплея расположены программы, при использовании которых нужно самому планировать и выставлять время приготовления блюд.
кат (65x80, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Творог в мультиварке

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог в мультиварке

http://gallery.ru/watch?ph=bJjq-fnbaW

Вкуснейший домашний творожок получается из свежего молочка (можно брать любой жирности)
Мои пропорции были таковы.
2 литра молока
1 литр (можно и поллитра) кефира
Молоко (свежее, можно чуть подкисшее) вылить в чашу мультиварки и включить программу ВАРКА НА ПАРУ на 1 минуту.
Когда закипит, влить кефирчик и вновь включить программу ВАРКА НА ПАРУ на 1 минуту, быть рядом, готовить с открытой крышкой.
Готовность творога определится по сгустку-на поверхности будет появляться сгусток, который начнет отделяться от зеленоватой сыворотки. Подождите, пока весь творог не всплывет- минуты три.
.
Готовится легко и просто, но желательно находиться рядом, иногда почему то молочко может попытаться убежать.
Наша задача - не позволить ей этого.
.
С такого объема у меня получается 800 грамм творога и больше 2х литров вкуснейшей сыворотки
ПОЯСНЕНИЕ ПРО ВРЕМЯ - в Панасонике отсчет времени начинается с момента закипания,то есть молоко закипает не за минуту, а 1 минута проходит с момента закипания.
Таким образом наша задача два раза довести молоко до кипения.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Серия сообщений "блюда из молока":
Часть 1 - Итальянский творожный сыр
Часть 2 - Творог долгожителей.
Часть 3 - Как приготовить йогурт дома
Часть 4 - 10 РЕЦЕПТОВ ВЕГАНСКОГО МОЛОКА
Часть 5 - Творог в мультиварке
Часть 6 - Творожная запеканка "Неженка"
Часть 7 - Творог в домашних условиях - 30 рецептов с фото
...
Часть 10 - Как приготовить сыр моцарелла в домашних условиях Видеорецепт
Часть 11 - Энциклопедия сыров
Часть 12 - Твердый сыр в домашних условиях-теперь буду готовить только так

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Картофель в мультиварке

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в мультиварке

Картофель в мультиваркеИтак, продолжаем осваивать мультиварку! Огромный респект создателям этого гаджета за то, что они предусмотрели функцию отложенного старта. С ней вы можете быть абсолютно спокойны за питание ваших детей, ведь просто заложив продукты с утра и установив таймер, вы будете знать, что детям, которые вернулись из школы раньше вас, достаточно будет только открыть крышку и зачерпнуть из чаши готовое блюдо. При этом нет никакого риска обжечься или устроить пожар, не дай бог, не закрыв газ или не выключив плиту…

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Курица в мультиварке в сметанном соусе

Суббота, 26 Октября 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в мультиварке в сметанном соусе

hftPhOMaeXw (384x264, 32Kb)

Время приготовления: 75 мин.
 
Ингредиенты:
курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);
лук – 2-3 луковицы;
сметана – 200 г (10-15% жирности);
соль;
набор специй для курицы;
укроп, лавровый лист;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из птицы
кулинария/мультиварка

Метки:  

Шарлотка в мультиварке

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка в мультиварке

Шарлотка в мультиваркеПри упоминании о шарлотке первое, что приходит на ум – это душистые яблоки, нежный, пышный бисквит и поразительная лёгкость в приготовлении этого пирога-перевёртыша. И в самом деле, не получиться это лакомство просто не может, настолько мало ингредиентов входит в состав блюда. Причём самое важное – правильно взбить яйца, ведь именно они придают ту самую лёгкость и пышность самому простому десерту, который можно приготовить в духовке. Хотя, почему же только в духовке? Шарлотка в мультиварке получается не хуже, а чаще всего намного лучше, чем в духовке или микроволновке. Объясняется это особенностями модного кухонного гаджета, который всерьёз замахнулся на звание прибора «Всё-в-Одном». Благодаря равномерному нагреву и антипригарному покрытию чаши шарлотка в мультиварке никогда не пригорит. А режим «Подогрев» не только сохранит вашу выпечку горячей, но и доведёт её до готовности, если вдруг теста оказалось слишком много, а выпечка уже хорошо зарумянилась снизу.


Гости на пороге или просто захотелось чего-то вкусненького к чаю? Давайте приготовим шарлотку!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/мультиварка

Метки:  

Готовим в мультиварке

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мультиварка

Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - Рассольник (мультиварка)
Часть 3 - Каша пшенная молочная (мультиварка)
Часть 4 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 5 - Торт "Медовик" печем в мультиварке.
Часть 6 - Омлет с рыбой в мультиварке
Часть 7 - Запеканка в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить запеканку в мультиварке
Часть 8 - Холодец в мультиварке
Часть 9 - Как ухаживать за мультиваркой. Советы
Часть 10 - Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт
Часть 11 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 12 - Просто видео- рецепты для мультиварок
Часть 13 - Готовим в мультиварке. Капустная шарлотка.
Часть 14 - Горшок, вари..(в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Часть 15 - БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 16 - печень в мультиварке
Часть 17 - Наваристая похлёбка с грибами и курицей в мультиварке
Часть 18 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 19 - Что можно приготовить в мультиварке.
Часть 20 - Домашние колбаски в мультиварке
Часть 21 - Закуски в мультиварке
Часть 22 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 23 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 24 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 25 - **МУЛЬТИВАРКА - ЧУДО-КАСТРЮЛЬКА!**
Часть 26 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 27 - Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
Часть 28 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 29 - Варенец (Ряженка домашняя)
Часть 30 - Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Часть 31 - КОФЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 32 - На ужин готовим очень простую ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 33 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 34 - Шикарные рецепты для мультиварки
Часть 35 - Рецепты для мультиварки
Часть 36 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 37 - Кулинария - Мультиварим!
Часть 38 - Кунжутный хлебушек (Людмила Иванова)
Часть 39 - Яблочный пирог со сгущёнкой в мультиварке
Часть 40 - ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 41 - АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 42 - Овощи в мультиварке на режиме “плов”
Часть 43 - Рецепты приготовления картофеля в мультиварке
Часть 44 - 112 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 45 - Пирог в мультиварке
Часть 46 - ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Часть 47 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
Часть 48 - Кулич творожный в мультиварке
Часть 49 - Слоеный курник из лаваша в мультиварке
Часть 50 - Маринованные грибы в мультиварке
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Рецепты приготовления запеканок в мультиварке

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления запеканок в мультиварке

В мультиварке вкуснее и ароматнее получаются очень многие блюда, если сравнивать с приготовлением на обычной плите. Возможно, именно поэтому одной из самых популярных категорий «мультиварочных» блюд являются всевозможные запеканки, о которых и пойдет речь.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Рыбные консервы в мультиварке

Среда, 28 Августа 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные консервы в мультиварке

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

 

Ингредиенты:
  • 700 грамм мойвы (можно кильку или любую другую рыбу)
  • 6 средних помидор
  • 2 луковицы
  • 1 большая морковь
  • соль и специи по вкусу
  • подсолнечное масло
Приготовление:

Первым делом почистить лук и морковь.

Лук порезать, морковь натереть на терке.

Помидоры измельчить в блендере, можно через мясорубку пропустить.

В мультиварке на "выпечке" обжарить лук, затем всыпать морковь.

Пока овощи обжариваются помыть и почистить мойву, голову и хвост отрезаю.

Выложить всю рыбу по верх лука и моркови.

Сверху залить смесью из помидор.

Посолить, посыпать специями (у меня приправа "для рыбы") добавить лавровый лист.

Закрыть крышку, включить режим "тушение" на 4 часа.

Кто хочет, может делать все без обжарки овощей.

Рыбные консервы в мультиварке готовы!

Подавать к столу в охлажденном виде.

Приятного аппетита!!!

 

http://multivarka-recepti.ru/

Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/мультиварка

Тушенка домашняя в мультиварке

Среда, 28 Августа 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушенка домашняя в мультиварке

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Для тех, кто любит тушенку, знают на сколько трудно найти в магазине качественную и вкусную тушенку.
А ведь в домашнюю тушенку, что сам положишь, то и съешь :) не так ли?
Использование мультиварки делает процесс приготовления этого блюда совсем не трудоемким.
Уже в миллионный раз убеждаюсь, что эта чудо - кастрюля умеет все!

Для домашней тушенки в мультиварке нам понадобится:
  • мясо (курица, свинина, баранина и т.д.)
  • специи, лавровый лист
  • соль по вкусу

Не стоит добавлять в тушенку морковь и лук, они водянистые, мясо будет иметь вареный привкус.

Приготовление:

Подготавливаем мясо, чистим, моем, режем.

Кусочки мяса складываем в чашу мультиварки.

Закрываем крышку, устанавливаем режим "тушение" на 5-6 часов.

За час до окончания приготовления, добавить соль и специи по вкусу.

Свежеприготовленную тушенку разложить по банкам, залить образовавшимся от варки жиром, остудить.

В морозильной камере,  тушенку лучше хранить в пластиковых контейнерах (банка может лопнуть).

Воду не стоит добавлять в тушенку, мясо при тушении дает много своего жира и сока, а испарения из мультиварки почти нет.

 

Вот такая получилась домашняя тушенка в мультиварке!

 

http://multivarka-recepti.ru

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Острые баклажаны в томатном соусе на зиму(готовила в мультиварке) - рецепт.

Среда, 21 Августа 2013 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые баклажаны в томатном соусе на зиму(готовила в мультиварке) - рецепт.

Острые баклажаны в томатном соусе на зиму(готовила в мультиварке)

Ингредиенты

  • Баклажаны-1кг.
  • Помидоры-600гр.
  • Болгарский перец-2шт.
  • Перец чили красный-по-вкусу.
  • Уксус столовый 9%-1ст.л.
  • Чеснок-8-10 долек
  • Растительное масло-3ст.л.
  • Сахар-1ч.л. или по-вкусу
  • Соль-по-вкусу

Пошаговые фото рецепта

Острые баклажаны в томатном соусе на зиму(готовила в мультиварке)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки на зиму
кулинария/мультиварка

Домашнее квашеное молоко в мультиварке

Среда, 21 Августа 2013 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее квашеное молоко в мультиварке

Есть мультиварки с режимом, позволяющим делать йогурты или квашенное молоко (принцип одинаков, вкус зависит от закваски, которую берем).

 photo 440044F04360435043D043A04300_zps5fbdce96.jpg

Понадобится:

1 л молока (я сначала вычислила объем готовой ряженки исходя из объема влезающих в мультиварку баночек)
2-3 столовых ложки закваски (я брала ряженку "Кубанская буренка")

Приготовление:

Накануне вечером молоко подогреть до 40*С (проверить пальчиком температуру), положить туда закваску, хорошенько размешать. Разлить по маленьким баночкам, прикрыть крышками, чтоб конденсат не попал.
В мультиварку положить тряпочку, чтоб не поцарапать, поставить туда баночки, налить воды 40*С. Плотно закрыть крышку мультиварки и оставить на ночь. Вообще не включаем прибор! В таком вот термосе за ночь у меня получилась густая ряженка! Утром поставила в холодильник.

 photo 440044F04360435043D043A043001_zps1b202b58.jpg

Да, кто-то покупает специальные баночки для йогурта, я же просто использую маленькие баночки от покупных джемов, конфитюров, меда. Можно закрыть не крышкой, а пленкой пищевой.            http://klik-cuisine.blogspot.com
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Рис с овощами в мультиварке.

Дневник

Пятница, 12 Июля 2013 г. 10:16 + в цитатник

 

 

Рис с овощами рецепт в мультиварке

Овощи с рисом, приготовленные в мультиварке или обычным способом на плите – прекрасный гарнир к мясу, а для кого и основное постное или диетическое блюдо. Летом овощное рагу с рисом можно приготовить из свежих овощей, а зимой из замороженных.

 

Рис с овощами

 

Рецепт овощного рагу для мультиварки

В рецепт такого вкусного овощного плова можно включить абсолютно любые овощи, например, сделать как  я, покрошив свежие помидоры, лук, морковь, баклажан, кабачок и капусту. По желанию в рецепт  к рису и овощам можно добавить кусочки мяса (свинины, курицы), а в пост приготовить это вкусное овощное рагу с грибами.

 

В Записной книжке рецептов представляю на ваш суд и обсуждение свой простой пошаговый рецепт приготовления овощей и риса в мультиварке Панасоник 18 с объемом чаши 4.5 литра. Для готовки рагу в  маленькой мультиварке количество ингредиентов нужно уменьшить (в обеих моделях  закладывать овощи не выше максимальной риски).

Я предлагаю очень простой быстрый способ приготовления овощей с рисом по принципу: порезал, сложил и забыл (без предварительного обжаривания моркови, лука и томатов).  Кому такой рецепт здорового и диетического блюда из овощей не по нраву, перед включением программы «Плов» в мультиварке предлагаю включить ее на режим «Выпечка» на 20 или 40 минут и предварительно спассировать овощи. Далее все по представленному фото  рецепту.

Ингредиенты:

  • Кабачок или цуккини средний – 1 шт.,
  • Баклажан – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 1 луковица,
  • Капуста белокочанная - четвертинка среднего вилка,
  • Помидоры свежие небольшого размера – 5 штук,
  • Рис (я использую круглый, но подойдет и длиннозерный) – 1 мульти стакан,
  • Вода холодная – 2 мульти стакана,
  • Растительное масло – 2-3 столовые ложки,
  • Соль – по вкусу,
  • Специи – по вкусу.

Как приготовить овощи с рисом в мультиварке:


Рис с овощами рецепт в мультиваркеПодготовим свежие овощи для рагу с рисом: лук, морковь, баклажан и кабачок нужно помыть и очистить.

Рис с овощами рецепт в мультиваркеНашинкованную капусту перемешать с порезанными кубиком баклажаном и кабачком, измельченными луком и морковью. Овощную смесь выложить в чашу мультиварки.

Рис с овощами рецепт в мультиваркеПомидоры разделить пополам и натереть их на крупной терке, так чтобы кожица осталась у вас в руках. Она в рагу ник чему.
Зимой в рис с овощами модно добавить ложку томатной пасты, краснодарского соуса или вовсе добавить томатный сок (не забыв тогда скорректировать общее количество жидкости).
К овощам в мультиварке добавить натертые помидоры, рис, соль, специи и растительное масло.

Рис с овощами рецепт в мультиваркеДолить в смесь овощей риса и овощей жидкость и

Рис с овощами рецепт в мультиваркееще раз перемешать при помощи специальной лопатки.
Готовить овощное рагу с рисом  в мультиварке на программе «Плов» до сигнала или через  45 минут выключить принудительно.

Рис с овощами рецепт в мультиваркеАккуратно перемешать  готовое блюдо после сигнала мультиварки.

Я подавала рис с овощами с ложечкой сметаны, очень вкусно! Советую и вам попробовать.

Советуем приготовить по рецептам Записной книжки рецептов овощное рагу с картофелем

С уважением, хозяйка блога http://zapisnayaknigka.ru/ , Анюта.

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Тыква запеченная в мультиварке

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква запеченная в мультиварке

Тыква запеченная в мультиварке

28.11.2011 | Автор: Записная книжка рецептов | 
Яндекс.ДиректВсе объявления
Купить мультиварку ВладивостокЛиквидация остатков на складе, скидка 30%. ЖмитеАдрес и телефон multivarka.all125.ru 
Запеченная тыква рецепт Рецепт запеченной тыквы с имбирем и медом с фото. Читайте здесь.domashniy.ru 


Приготовление тыквы в мультиварке:


Тыкву нарезать дольками. "поставить" дольки на кожицу, долить 0.5 мультистак. воды, по желанию посыпать сахаром. выпечка 30 минут. дольки выложить на тарелку и полить медом.

 

 

 

 

 

 

 

 

Тыква с сухофруктами в мультиварке 

С уважением, Наталья.

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Картофельное пюре и котлеты паровые в мультиварке.

Дневник

Среда, 26 Июня 2013 г. 23:58 + в цитатник

Картофельное пюре и котлеты паровые 

 

Состав 
для котлет: 
500 гр. свиного фарша 
500 гр. говяжьего фарша 
чеснок 
лук 
соль 
перец черный молотый 
вода 
1 яйцо 

для пюре: 
картошка 
соль 
молоко сливочное масло 

Приготовление 
Я готовлю смешанный фарш, добавляю лук и чеснок. Все хорошо перемешиваю, добавляю яйцо, солю, перчу, наливаю холодной воды и опять хорошо перемешиваю. 
Сформировываю котлеты, обваливаю в панировочных сухарях. 
Решетку пароварки немного смазываю растительным маслом и выкладываю котлеты. 
Для картофельного пюре надо почистить картошку и разрезать ее на 4-6 частей, зависит от размера клубня. 
В чашу мультиварки положить картофель, налить воды, посолить. 
Поставить в чашу решетку с котлетами, закрываю крышку, выставляю функцию пароварки, выбираю блюдо мясо, ставлю время на 22 минуты и нажимаю кнопку старт. 
По окончании варки проверяю готовность котлет и картофеля, если все готово, то картошку сливаю, перекладываю в другую кастрюльку, чтоб во время толчения не повредить чашу мультиварки. 
Толчем и взбиваем картофель с добавлением сливочного масла и горячего молока(греем молоко. что бы картофельное пюре было вкусным, хорошо взбитым). Пюрешка у нас получается очень вкусным, так как во время приготовления в картошку стекал сок с котлет, отсюда и крапинки мясные. 
Приятного аппетита!

http://вкусняшка-тут.рф/forum/140-6225-1

Рубрики:  кулинария/мультиварка


 Страницы: [2] 1