Закусочные шарики с печенью трески

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 23:05 + в цитатник

Закусочные шарики с печенью трески

nakuxne 15.10.15

Очень вкусные и простые в приготовлении закусочные шарики с печенью трески. Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Закуска из печени трески с картофелем и сыром смотрится аккуратно и очень красиво.

Продукты
Печень трески консервированная - 1 банка
Картофель (сваренный в мундире) - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Лук репчатый некрупный - 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок
Соевый соус - 2 ст. л.
Кунжут - 3 ст. л.

Вы можете немного подкорректировать шарик по своему вкусу. Добавьте маринованные огурчики, грибочки, болгарский перец. Что бы вы не добавили, получится очень вкусно.

Пошаговый фото рецептЗакусочные шарики с печенью трески

Фото приготовления рецепта: Закусочные шарики с печенью трески - шаг №1

Ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Закусочные шарики с печенью трески - шаг №2

Картофель натереть на крупной терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать.
Зелень порубить.
Печень трески помять вилкой.

Фото приготовления рецепта: Закусочные шарики с печенью трески - шаг №3

Все ингредиенты соединить, добавить соевый соус, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Закусочные шарики с печенью трески - шаг №4

Кунжут обжарить на сухой сковороде, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Закусочные шарики с печенью трески - шаг №5

Сформировать небольшие шарики.

Фото приготовления рецепта: Закусочные шарики с печенью трески - шаг №6

Обвалять шарики в кунжуте. Выложить на блюдо, украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Постоянный адрес рецепта: www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132464

Серия сообщений "Новогодние рецепты 2016":
Часть 1 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 2 - Новогодние закуски 2016
...
Часть 5 - Связать свечу и рождественский венок
Часть 6 - Вязаные ёлочные игрушки
Часть 7 - Закусочные шарики с печенью трески
Часть 8 - Канапе с копченой семгой «Семь слоев». Новогодний стол-2016.
Часть 9 - Шоколадный торт без выпечки.
...
Часть 32 - Идеальные способы нарезки и подачи рыбы
Часть 33 - Рыбный пирог к праздничному столу
Часть 34 - 10 рецептов горячих новогодних блюд