Это старинный ирландский рецепт.
Вам будет нужно:
3 стакана муки просеяной, 3 см. чищеного корня имбиря, пучок свежего базилика, 1 стакан молока, разрыхлитель, 1 желток, 60 гр масла для выпечки, соль, сахар.
В просеянную муку налить стакан теплого молока, дрожжи, добавить масло. Замесить и поставить примерно на 2-2.5 часа в тепло. Духовку прогреть до 200 градусов. Выложить тесто, добавить тертый имбирь, резанный базилик, соль, сахар. Месить, выложить в смазанную маслом форму. Выпекать 30 минут. Покрыть глазурью из желтка и еще 10 печь.
На Бельтайн в самый раз!

http://community.livejournal.com/ocult_k/3806.html