Понедельник, 05 Ноября 2007 г. 02:18
+ в цитатник
Недели три назад делали дома беляши, а по нашему - перямяч. Это обалденное блюдо, которое обожают все наши друзья и знакомые. В отличие от всем известных беляшей, которые делаются почти как пончики с маленьким комочком мяса, мы делаем их как положено. Тесто раскатывается тоненько, кладётся огромный шмат мяса и края защипляются определённм образом, чтобы в середине оставалась дырочка. Беляши получаются сочными и бесподобными на вкус. Единственная проблема время много уходит. Чтобы сделать штук 50, мы тратим около 4 часов. Но это того стоит.
![](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/7/351/7351652_1194218196_Foto2081.jpg)
![](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/7/351/7351654_1194218227_Foto2079.jpg)
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-