Сладкий пирог: тыква в лаваше

Ингредиенты:

• 4 армянских лаваша,
  
• средняя грушеподобная тыква,
  
• 500 г сметаны,
  
• 150 г масла сливочного,
  
• сахар по вкусу (сладкое вредит нашему здоровью!),
  
• ванилин,
  
• 2-3 яйца.

Способ приготовления:

1. На протвень, смазанный маслом, выложить один тонкий лаваш.

2. На лаваш нарезать кусочки масла сливочного.

3. Тыкву очистить, натереть на крупной терке и смешать с сахаром.

4. Натертую сладкую  тыкву выложить на лаваш и свернуть его трубочкой.

5. На наш протвень помещается четыре таких рулета. Рулеты укладывать не очень плотно.

6. Далее сметану смешать со взбитыми яйцами, добавив немного сахара и ванили.

7. Залить сметаной рулеты из лавашей и в духовку на 30 мин.

8. Блюдо получается очень полезное, очень вкусное и очень красивое! Пальчики оближешь, даже если не так воспитан!!!

 Приятного аппетита!