Хлеб на термофильных дрожжах и его вред для здоровья |
Дневник |
Эти дрожжи появились еще до войны. Ученые, которые занимались изучением этого вопроса, натолкнулись в Ленинке на источники из гитлеровской Германии, где говорилось, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях и что, если Россия не погибнет в войне, то она погибнет от дрожжей.
Вся статья тут http://www.kunpendelek.ru/library/dietology/base/hleb/
Да уж, заставляет задуматься, ну что, уже хлеб надо печь самим?
|
Оладушки-жили мы у бабушки) |
Дневник |
Итак, оладьи из ржаной муки с отрубями)))
Решила оладушки приготовить, так как у меня неожиданно появилась простокваша))) молоко скисло уже второй раз за неделю,больше не буду покупать такое молоко)
|
Фасолевое пюре) |
Дневник |
И так) для тех кто следит за фигурой...то есть за весом...я уже не худею...52 кг в принципе меня вполне устраивают. Но всякие полезные блюда все таки готовлю. Я открыла для себя фасоль. Как то в семье моей её не готовили, и она по сути для меня диковина. А вот Мишель Монтиньяк её очень рекомендует...например в качестве гарнира к мясу, хотя фасоль сама по себе ооочень сытная.
И вот решила я сегодня при помощи фасоли имитировать картофельное пюре. Я вообще то картофельная душа и хлебная тоже. С детства приучена. Да и не только я. Как Петр-1 завез её, так мы и едим. А картошку по Монтиньку низя. Крахмалосодержащий овощ, а я то думаю, почему моя подружка поправляется в пост, а она картошку хрястает тоннами)))
Метки: рецепты монтиньяк |
Хлебцы аж 3 злака)) |
Дневник |
Я тут как то уже хвалилась диетическими хлебцами, только они были жареные и из одной ржаной муки. А теперь печёные в духовке и аж из 3-х видов муки: гречневая, овсяная, ржаная!
Та-даааам!!!
Метки: рецепты |
Квашеная капуста) |
Дневник |
Метки: кулинария квашеная капуста рецепт |
Коврижки) |
Дневник |
Метки: рецепты |
С пылу с жару) |
Дневник |
Ну что.....Макдональдс со своими маффинами отдыхает)))
Опять цитирую и пробую простой и быстрый рецепт)
Метки: про еду |
Творожные пончики) |
Дневник |
Ещё один быстрый рецепт).
Творожные пончики.
200 грамм творога (желательно однородного, месленичного такого)
1 яйцо
2 ст. ложки сахарной пудры в тесто
2 ст. ложки сметаны
5 г (1 ч. ложка) разрыхлителя
1,5-2 стакана муки (с мукой особенно не усердствуйте, а то грубые выйдут пончики). Постарайтесь чтобы тесто было нежное.
Замешиваем все, раскатываем в пласт 0, 5 см и вырезаем стаканом кружки. Дырочки можно проделать крышкой от пластиковой бутылки.
Жарим на медленном огне в растительном масле. Посыпаем сахарной пудрой готовые пончики и начинаем немедленно лакомиться)))) Приятного аппетита!!!!!
|
Сырные палочки) |
Дневник |
Настроение сейчас - Приподнятое
Вот за что я люблю такие рецепты...нет..не люблю, а обожаю.....увидел картинку...потекла слюна....30 минут и ты уже наслаждаешься свежей домашней выпечкой.....такой рецепт даже начинающий кулинар-неумеха сварганит. А то вот некоторые как выложат рецепт...там чё та охладите 6-8 часов...тут пусть подойдет в течение суток......вот куда лучше когда живенько так.......а получилось ООООООООООчень вкусно!!! от себя добавлю: духовка 150-170 градусов вполне достаточно (этож не мясо)....ну и муки там слукавили чуток...не 150 грамм....а 200 пожалуй! Да....и ещё сыр у меня пармезан был...солененькие вышли палки)))
МК по изготовлению тут www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post141154624/
Приятного аппетита, чё!
|
Ореховая паста:) |
Дневник |
Насмотревшись американских фильмов, решила сделать "Арахисовую масло" (Peanut butter).
|
| Страницы: | [1] |
