ПИРОГ "КУРИНОЕ СУФЛЕ" - ЭТО ВОЛШЕБНО ВКУСНО |
Пирог с необыкновенно нежной начинкой. Рецепт из "Школы гастронома" № 12 за 2008 год. Вообще-то он назывался "Пирог с курицей в сметане". А это название придумал мой муж, человек от кулинарии очень и очень далекий (в смысле готовки), но покушать вкусно очень любит. Когда попробовал пирог, спросил: "Это суфле?" Так и родилось это название.
|
Ленивый пирог «Капустные вечерки» - быстро и очень вкусно! |
|
Луковый пирог на песочном тесте - это очень вкусный пирог! |
|
Деревенский пирог. |
Деревенский пирог - вкусно, сытно, быстро и доступно. С ингредиентами можно экспериментировать. Да и тесто подойдет любое дрожжевое.
Деревенский пирог, который достоин высших похвал. Очень вкусно!
|
сочный, аппетитный мясной пирог с морковкой по-корейски |
Что может быть душевнее и уютнее домашних посиделок с близким человеком за чашечкой чая? Конечно же, без собственноручно приготовленной выпечки не обойтись. Но в этот раз мне не хотелось ничего сладкого – ни моего обожаемого американского пирога, ни булочек с ягодами. Да и посиделки намечались не просто с родным человеком, а с любимым мужем. А мужчины, как известно, из всех продуктов предпочитают мясо. Вот поэтому и готовить мы сейчас будем мясной пирог.
Скажу сразу – рецепт этого ароматного, сочного и нежного пирога не совсем обычный. Есть у него один ингредиент, который придаёт и без того вкусной начинке особую пикантность. Речь о корейской морковке. Уже не помню, кто подсказал такую идею, но мне она очень понравилась – сначала своей оригинальностью и простотой, а потом – интересным вкусом.
|
Киш с грибами |
Ой, что-то я подсела на киши, да так подсела, что, наверное, пока все варианты начинок не перепробую, не остановлюсь. Уж, очень они сочные, вкусные, ароматные... просто супер-пироги. Предлагаю вам вариант начинки с грибами и сыром. Мы всей семьей были просто в восторге!!!
Невероятно вкусный и легкий в исполнении открытый пирог с основой из рассыпчатого, тающего во рту теста, сможет приготовить любая хозяйка. Начинка из грибов и лука получается сочной и нежной за счет сметаны и прекрасно гармонирует со вкусом сыра, который покрывает весь пирог хрустящей золотистой корочкой. Поверьте, этот вкусный пирог, пришедший к нам из французской кухни, долго у вас не залежится.
|
Простая пицца в духовке - 130 золотых рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в духовке
|
Пирог с курицей из слоёного теста. |
Пирог с курицей из слоёного теста понравится многим, потому что он готовится очень просто и быстро. Возни с тестом нет, только вот время потратить придётся на приготовление начинки. Вкусно!
Упаковку слоёного теста нарезать на произвольные прямоугольники. Выстилаем ими дно формы для запекания. Выложить начинку: Обжарить мелко нарезанную куриную грудку с луком и 1 чайной ложкой карри. Когда остынет, добавить 2 столовые ложки томатной пасты, картофелину, сваренную в мундире и натертой на крупной терке, укроп, 1 сырое яйцо и желток второго. На курицу выложить кусочки сыра, грамм 200. Сверху выложить оставшиеся квадраты теста и смазать взбитым яичным белком.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
|
Пельменный пирог с двойной начинкой |
Она задумала пирог и он, конечно, ей помог...
|
Расчудеснейший киш с белой рыбой, имбирём и грушей - это моя гордость! |
Очень давно хотела приготовить рыбный пирог. Всё раздумывала какой и с какой рыбой. Решила. Выбор пал на минтай.Я очень довольна, буду его готовить ещё и ещё.
|
