Кулинария>Сметанный кекс

Сметанный кекс (сметанник) Простейший в изготовлении пирог на каждый день. Ингредиенты:

Читать далее...

ВСЕ КТО ЛЮБИТ, ТЕ ПОЙМУТ! ЛЮБИТЕЛЯМ КАБАЧКОВ - НАЧИНКА С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ!

"ЖИВОЕ" ВАРЕНЬЕ из крыжовника. Попробуем?

Читать далее...

МОДНЫЙ ГОЛОВНОЙ УБОР - WOLKA

Стильный элегантный головной убор, который прекрасно подчеркивает женственность силуэта - Wolka - именно этот капюшон стал идеей  ИЗВЕСТНОЙ АКТРИСЫ КИНО Екатерины Волковой.

ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ

1.


2.

Читать далее...

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной! Самый вкусный яблочный пирог, который мне приходилось пробовать, готовила бабушка. Не зря она его называла невидимым. Секрет блюда — в тончайшей нарезке яблок на дольки. Конечно же, тесто в пироге присутствует, но в таком ничтожном количестве, что ты его практически не чувствуешь и не видишь на срезе. Если душа просит чего-то изысканного, мы знаем, как тебя утешить… Ингредиенты ◾90 мл молока ◾60 г муки ◾100 г сахара ◾3 яйца ◾1 ч. л. разрыхлителя ◾2 ст. л. растительного масла ◾2 ст. л. сливочного масла ◾1 ст. л. коньяка ◾4 яблока ◾3 ст. л. грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Материнская молитва

О, Господи, как краток путь земной... Свечу мою задуть стремится ветер... Молю,Ты смерть не посылай за мной, пока во мне нуждаться будут дети. Ты можешь хворь любую исцелить, простишь меня и примешь покаянье. Лишь только Ты умеешь так любить и понимать телесные страданья. Ты путь прошёл от ясель до креста, Господь,принявший облик человечий... Твоя непостижима доброта, Ты был и есть,и неизменно вечен! Храни детей моих среди невзгод, не допусти угрозы смертной битвы! И верю я, от зла их сбережёт моя слезой умытая молитва... О,Господи, как краток путь земной! Свечу мою задуть стремится ветер. Молю, Ты смерть не посылай за мной, пока во мне нуждаться будут дети..  Елена Шустрякова

 

Рецепт ветчины из курицы и говяжьего языка

Читать далее...

Курино-кабачковые котлетки, как пирожки)

Читать далее...

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...

Рулетики из лаваша

 Недавно в гостях меня угощали простой и очень вкусной закуской. Это были рулетики из лаваша с овощами и сыром. Их можно есть как отдельное блюдо, оно получится как салат в лаваше, либо вместо хлеба за обедом. Рецепт рулетиков из лаваша понравится многим и Вы сможете побаловать себя такой вкуснятиной.

 

 

Состав:

• Тонкий лаваш
• Болгарский перец
• Помидоры
• Сливочный сыр, либо фетакса
• Маслины и оливки по желанию
• Сыр
• Масло для обжаривания

Читать далее...

Таинственные загадки 20-го века!!!

Хоть ты почти 15 лет назад переступил порог XXI столетия, это не повод забывать о том, ответы на что до сих пор никто так и не знает.

Тунгусский метеорит

1908 - год, когда в районе реки Тунгуска (Восточная Сибирь) на землю упал очень хитрый метеорит. Космический гость вывалял лес на сотни километров, и не оставил после себя не единого следа. Говорят, это был не метеорит, а выходки гениального ученого Никола Теслы.

Читать далее...

ВЛАДИМИР ВЫСОЦКИЙ *БЕДА* /редкая запись/

Белград, на даче посла СССР- Владимира Ильича Степакова. Запись-31 августа 1974г. Присутствовали: Марина Влади, Людмила Георгиевна Зыкина и др. Зыкина, Марина Влади и другие участники пытались тихонечко подпевать Володи, когда Володя закончил песню воцарилась гробовая тишина.. Я несла свою Беду По весеннему по льду. Надломился лед - душа оборвалася, Камнем под воду пошла, А Беда, хоть тяжела,- А за острые края задержалася.

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Серия сообщений "Кабачки и баклажаны":

Часть 1 - Кабачок от тёщи...
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!
Часть 3 - Запеканка из кабачков и плавленого сыра
Часть 4 - Кабачки маринованные мгновенного поедания

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ!

 

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ ПО ТУРЕЦКИ...

далее

Баклажанная икра со сладким перцем

За бортом +46! Лето в разгаре! Холодные супы, дипы, овощные рагу, в общем, все, что можно охладить и съесть, сейчас очень актуально. И, вот случайно я нашла чудесный рецепт летнего блюда: баклажанную икру со сладким перцем. Обычно я готовлю баклажанную икру по-одесски, в дневнике уже есть рецепт, и готовлю ее так столько, сколько себя помню, но почему бы не попробовать что-то новое? Попробовала, и теперь у меня в копилке новое вкусное летнее блюдо :)

Читать далее

 

Клубника под снегом

Берем:

клубника

желатина= 3 ст. л.

воды=1 ст

сметаны= 0,5 л

сахара =1 ст.

ванилин

Готовим:

Желатин зальем водой и отставим набухать. Сметану смешаем с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставим на огонь и постоянно помешивая, растопим желатин (до кипения не доводить). Затем вливаем туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.

Форму (выложить пищевой пленкой, если будете доставать десерт из формы) разложим клубнику и зальем желейной массой. И отправим в  холодильник.

Торт печеночный "Печера"

мармеладка » 24 сен 2011, 16:38

Читать далее...

5 самых вкусных и популярных тортов.

Топ-5 рецептов самых вкусных и популярных тортов. Готовим в домашних условиях.

1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Ингредиенты:
Тесто:

• 250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст.л. уксуса

Крем:
• 1200 мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 г сахара
• 10 мл коньяка
• 150 г муки

Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!

Ещё рецепты >>>

Как лучше храгить продукты?....

 Как лучше хранить продукты

Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.

;

Читать далее...

КАКИЕ СЛУЖБЫ НУЖНО ЗАКАЗАТЬ В ЦЕРКВИ ДЛЯ СНЯТИЯ НЕГАТИВА.

Карт КАКИЕ СЛУЖБЫ НУЖНО ЗАКАЗАТЬ В ЦЕРКВИ ДЛЯ СНЯТИЯ НЕГАТИВА.

Читать далее...

Фильмы онлайн.Пропавший жених.


Жанр: Криминальная мелодрама
Год выхода: 2015
Выпущено: Россия
Жених с невестой готовятся к свадьбе, перед которой, казалось бы, должны сниться только хорошие сны. Но это не так.
Режиссер: Сергей Кешишев
В ролях: Ольга Филимонова, Алексей Лонгин, Анна Попова, Илья Ждаников

Серия сообщений "on-line":
Часть 1 - Фильмы онлайн
Часть 2 - Смотреть мультфильмы онлайн
...
Часть 39 - Фильмы онлайн.Тени прошлого
Часть 40 - Дарья Донцова - читаем и слушаем книги.
Часть 41 - Фильмы онлайн.Пропавший жених.
Часть 42 - Видео онлайн.Ты будешь моей.
Часть 43 - Стивен Кинг / аудиокниги
Часть 44 - Интересные фильмы
Часть 45 - Аудиокниги.Донна Тартт “Маленький друг”

Фильм мелодрама "Мой близкий враг"

♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Ноктюрн Шопена♥ღ♥

1992 г. Россия, США
Режиссер: Эфраим Севела
В ролях: Алла Клюка, Леонид Майзель, Людмила Аржаникова, Гирт Лицис, Юрис Плявиньш, Валерий Поддубный, Феликс Горелик, Павел Озеров, Артур Экис

Авторизованный "перевод" на язык кино (в фильме отсутствует словесный ряд) поэтичного рассказа Эфраима Севелы "Фамильное серебро"». В фильме только два главных героя: Он - молодой и талантливый пианист из еврейской семьи, приехавший в маленький курортный городок на берегу Балтийского моря, и Она - простая деревенская девчонка, прислуга в его доме. Любовь соединяет их жизни, а бушевавшая в то время в Европе война приносит разлуку, которую они не могут пережить… Поэтичный, философский, эмоционально насыщенный фильм. О любви, о музыке, о жизни и смерти.

Сарафан "бохо" из старых джинсов.

Читать далее...

Тортик «Перевертыш»

Ингредиенты:
Сметана 900 грамм
Печенье крекер «Хрустик с маком» 250-300 грамм
Желатин быстрорастворимый 50 грамм
Сахар 10 столовых ложек
Ванильный сахар по вкусу
Клубника, вишня, банан, киви … любые фрукты по вашему желанию. Можно использовать консервированные из компота.
Мне больше всего нравиться с вишнями.


1. Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром.

2. Кипятим в кастрюле 0,5 литра воды.
3. Добавляем желатин и мешаем до полного растворения.


4. Через ситечко процеживаем желатин в сметану и размешиваем.


5. Добавляем фрукты и перемешиваем.


6. Добавляем печенье и размешиваем. Печенье будет плавать сверху.




7. Ставим в холодильник до застывания примерно на 5 часов.
8. Наливаем в миску большую, чем ранние используемая горячую воду.


9. Опускаем застывший торт с миской в воду на пару секунд. Будет видно, что масса отстает от стенок миски.



10. Накрываем миску с тортом тарелкой (я использую круглую разделочную доску). И быстро переворачиваем.


11. Аккуратно поднимаем миску и торт готов.


Не забудьте остаток торта поставить в холодильник, а то растает.
Приятного аппетита!

1.


2.


3.

Серия сообщений "2015":

Часть 1 - Перец «под водочку» (с томатным соком)
Часть 2 - Перец обжаренный целиком, в маринаде,с зеленью и пряностями
Часть 3 - Закусочный рулет «Княжеский»
Часть 4 - Хе из кальмара
Часть 5 - Тортик «Перевертыш»
Часть 6 - Цитрусовый пирог «Рождественский»
Часть 7 - Кексы «Рождественские»
...
Часть 35 - Торт "Рыжик" в мультиварке
Часть 36 - Дрожжевой пирог (33 рецепта)
Часть 37 - Спиральный пирог с яблоками и маком

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ Все блюда готовятся очень легко и быстро! 1. ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" ------------------------------------------------------ Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска! Ингредиенты: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень Соль Приготовление: Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Далее...

Рецепт кабачков в сметане.

Таким рецептом, как кабачки в сметане, очень хорошо пользоваться, если времени совсем нет на готовку. Они получаются очень вкусными и идут на гарнир ко многим блюдам. Попробуйте!

Читать далее...

Пасхальный кулич

Читать далее...

Тонкие картофельные блинчики

Ингредиенты:

Читать далее...

Нежный салат с рисом на зиму!

По одному килограмму лука,моркови,перца,2 кг.помидор.

1 стак.сырого риса,отварить до полуготовности.

лаврушка,перец горошком,соль по вкусу.

150 мл.раст масла

Рис отвариваем,овощи мелко нарезаем.После того как масло  растительное нагреется, кладем морковь натертую на крупной терке.Через 15 минут лук,через 15 минут перец,Потом помидоры и наконец рис и специи.Кипятим минут 15 и кипящим накладываем в стерилиз.баночки.Укутываем.Ни разу банки не вздулись.

Можно вместо риса положить гречку,перловку,фасоль.У меня баночка справа с гречкой.

Приятного аппетита!

1.

Подтягиваем овал лица

Как подтянуть овал лица? С определённого возраста этот вопрос начинает волновать многих женщин. Возможно, все не так уж плохо, только все равно кожа не выглядит больше девичьей. А ведь так хочется продлить молодость.

Читать далее

Сукияки



Сегодня просматривала очередной кулинарный журналец и наткнулась на одно японское блюдо с незатейливым названием "Сукияки". В русской транскрипции звучит, прямо скажем, не айс. Но зато каков перевод! "Блюдо счастья и удовольствия". А так как я сегодня твердо решила, что будет мне счастье (пусть даже по-японски), то вопрос "готовить-не готовить" отпал сам собой. Тем более, что достичь его оказалось до безобразия просто. Хотя каким же еще может быть счастье. :) Стране восходящего солнца посвящается...

Добавляем картинку в эпиграф

Добавить картинку в эпиграф дневника очень просто - нужно просто вставить ее код (на многих сайтах картинки даются прямо с кодами).
Если этого нет, то можно сделать закрытое сообщение в дневнике (чтобы сообщение было закрытым, нужно в конце страницы сообщения выбрать "закрыть данную запись для всех, кроме хозяина дневника").
Далее - добавить в это сообщение картинку, опубликовать, затем перейти в редактироване, и взять тот код, который получился и скопировать в эпиграф.
Да, окошко эпиграфа находится в Настройках, в общем разделе (там, где основные данные о дневнике).

ЧАРУЮЩИЕ КАРТИНЫ ДЖОЗЕФИНЫ УОЛЛ 1 ЧАСТЬ .

 

 

Чарующие картины Джозефины Уолл

Читать далее...

Смотреть фильм "Отель для Золушки" (2012)

Эта история о приключениях юной горничной и о превращении Золушки в настоящую Принцессу. и о том, что даже в современном мире случаются чудеса, надо только любить, надеяться и верить...
В маленьком российском городе жила девушка Надя. на ее долю выпало не мало горя и испытаний. девочка росла без мамы, а позже и без папы. Ей пришлось остаться со злой мачехой и сводной сестрой. Надежда работала в отеле горничной. И вот однажды... В отель приехал богатый и успешный бизнесмен...

Жанр:
Мелодрамы, Фильмы 2012, Фильмы
Год выхода:
2012
Режиссер:
Сергей Гиргель
В ролях:
Олеся Фаттахова, Руслан Чернецкий, Евгения Кульбачная, Денис Моисейчик, Светлана Аникей, Андрей Карако, Александр Островский

наташа проценюк

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПСИХОЛОГИИ

Здесь всё как в обычной жизни! Смотрим фильм «Десятидюймовый герой»