-Метки

авокадо баклажаны баранки бастрома блины блины-оладьи борщ брокколи бублики бутерброды быстрые рецепты вареники воспоминания галеты горбуша горячие бутерброды гренки грибы грудки даня приготовит дд десерт дзен диета диета №9 диета-9 диетические салаты для дани др завтрак закладки закуски запеканка здоровое питание кабачки калитки кальмары капуста картошка кекс котлеты крабовые палочки креветки куриная грудка (рулет) курица кутабы лаваш лагман лепешка лепешки лобио минтай мои лучшие рецепы моя еда мультиварка на сковороде намазка национальная кухня начинки нг окрошка омлет отбивнушки паштет паштеты паэлья пекинская капуста первые блюда перец печень печенье пикник пирог пироги пироги закусочные пирожки пирожки жареные пирожки-лапти пицца плов помидоры пончики пост пп праздничный стол разное рис рулет рыба салат салаты сало свекла свинина селедка сельдь скумбрия слоеное тесто собираю вкусное к столу советы солянка суп суп-пюре супы сыр сырники творог торт торт без выпечки треска тунец ужин фарш фасоль хек холодец чахохбили чечевица шанежки шурпа щи яблоки яблочные пирожки яблочный пирог яйца

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Syamuka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2008
Записей: 19247
Комментариев: 11820
Написано: 49522


Страусиная ферма

Четверг, 31 Августа 2017 г. 09:38 + в цитатник
Когда мы пытались обойти по периметру мыс Факел, на нашем пути встретилась Страусиная ферма. Сказать, что я обожаю зверей или птиц в клетках - это будет сущей неправдой. Я девушка свободолюбивая и "клетки" в любых проявлениях, формах и смыслах не переношу.
А тут случилось интересное: еще с горы мы заметили, что среди степных просторов, в складках местности скрывалось нечто интересное: длинная зеленая крыша, а рядом и вокруг - всякие-разные крыши поменьше.
На мысль, что это Страусиная ферма, навела вывеска, которую мы встретили по пути на перекрестке.

Решили заглянуть. Так и есть, - Страусиная ферма "Экзотик"!

IMG_0944 (700x483, 107Kb)

IMG_0943 (700x526, 104Kb)

Зашли. И, первое, что бросилось в глаза и впечатлило, - так это простор! Во всем! Большие, свободные, раскинувшиеся на огромных площадях загоны, вольеры, площадки для выгула животных... Выпасы без ограждений!...

IMG_1052 (700x526, 120Kb)

Теплынь! Море солнца, света, цветов, зелени... Бездонное небо, свежий воздух... Животные и птицы разгуливают по огромной территории или отдыхают на открытом воздухе, почти, как в дикой природе. А наблюдать их предлагается с дорожек...

Такая картинка реальности меня сразу подкупила и увлекла, и я решила посмотреть на жильцов)

Первыми были африканские страусы, - большие птицы, которые не летают. Страусиная ферма в Подмаячном образовалась в 2004 г., на 10 га земли. Сейчас ее территория 24 га, а общее количество страусов разного возраста превышает три десятка.


IMG_0955 (700x454, 86Kb)

Большие открытые вольеры огорожены трубчатым забором, - в одних содержатся взрослые птицы, в других молодежь.
Всех животных можно фотографировать и кормить (корм продается тут же)

IMG_0956-002 (700x550, 198Kb)

Освежим знания по зоологии (по материалам информации из интернета)
Вне брачного сезона страусы, обычно, держатся небольшими стаями или семьями. Семья состоит из взрослого самца, четырёх-пяти самок и птенцов.

Страусиная семья. Самец на фото справа. Его можно узнать по оперенью.

IMG_0950-001 (700x525, 139Kb)

Африканский страус - самая крупная из птиц. Его высота достигает до 270 см, а масса тела до 156 кг. Благодаря своему росту и прекрасному зрению, страусы первыми замечают опасность и тут же убегают "семимильными" шагами)) На самом деле, длина шага у убегающего страуса составляет 3,5—4 м, а скорость при этом доходит до 60—70 км/ч. При необходимости, не снижая скорости, страусы могут круто поменять направление бега, тем самым увернуться и избежать настигающей их опасности. Молодые страусы уже в месячном возрасте могут бегать со скоростью до 50 км/ч.

IMG_0946 (700x594, 143Kb)

Страус имеет плотное телосложение, длинную шею и небольшую уплощённую голову. Задние конечности длинные и сильные, всего с двумя пальцами.

IMG_0954 (700x621, 211Kb)

IMG_0974 (700x608, 181Kb)

Один из пальцев заканчивается подобием рогового копыта - на него птица опирается при беге.
Взрослые страусы опасны даже для крупных хищников - одного удара их сильной ноги, вооружённой твёрдым когтем, достаточно, чтобы серьёзно ранить или убить льва. Известны случаи, когда самцы, защищая свою территорию, нападали на людей.

IMG_0973 (700x525, 150Kb)

IMG_0979 (700x547, 117Kb)

Оперение у страуса рыхлое и курчавое. Перья растут по всему телу более-менее равномерно. Не оперены голова, шея и бёдра. На груди также имеется голый участок кожи, - грудная мозоль, на которую страус опирается, когда ложится. Страусов не ощипывают, а стригут.

IMG_0972 (700x525, 125Kb)

IMG_0976 (700x525, 103Kb)

Цвет оперения у взрослого самца чёрный, а перья хвоста и крыльев - белые.

IMG_0981 (700x663, 218Kb)

Самка страуса мельче самца и окрашена однообразно - в серовато-бурые тона; перья крыльев и хвоста - грязно-белые.

На переднем плане самец, за ним - самки.

IMG_0982 (700x526, 125Kb)

Обычной пищей страусов являются растения - побеги, цветы, семена, плоды. В неволе страусу требуется около 3,5 кг пищи в день.
Молодые птицы питаются только животной пищей. Что интересно, когда птенцы появляются на свет, мамаша заранее беспокоится об их пропитании: она из кладки клювом разбивает яйца без зародышей, они тухнут, на них слетаются мухи и откладывают яйца. Мухи и их личинки служат пищей птенцам. Такой получается постоянный живой корм рядом с гнездом.

IMG_0978 (700x525, 143Kb)

Яйца страусов самые крупные в птичьем мире, хотя, относительно размеров самой птицы, они невелики: длина яйца - 15-21 см, вес - от 1,5 до 2 кг (это примерно 25—36 куриных яиц). Скорлупа страусиных яиц очень толстая — 0,6 см, её цвет обычно соломенно-жёлтый, реже более тёмный или белый.
Гнездо для размножения птенцов делает папаша. В него откладывают яйца все самки из одной семьи (так сказать, все "дамы" кавалера-страуса). Яйца днём попеременно насиживают самки, ночью - самец. Это задумано природой как мера безопасности: окраска самок близка к ландшафту и безупречно с ним сливается. Насиживание длится 35-45 дней.

Страусята вылупляются зрячие, покрытые пухом и способные к передвижению. Только что вылупившийся страусёнок весит около 1,2 кг, а к четырём месяцам достигает 18—19 кг. Африканские страусы живут, как и люди, в среднем 75 лет.

На ферме "Экзотик" страусы очень любопытные. Они не замыкаются в глубине своих домиков, не прячут "голову в песок", а "идут на контакт" с посетителями, разглядывают их, стараясь попробовать на вкус))
На память о приятном знакомстве со страусами в фермерской лавке можно купить страусиные яйца, перья или сувениры из скорлупы.

IMG_0951 (700x525, 147Kb)

Сувенирные яйца "в полный рост".

IMG_0984-001 (700x637, 114Kb)

Второе знакомство у меня произошло со страусом ЭМУ. Правда, ЭМУ был один (или одна?) Дело в том, что различить по окраске "девочка - мальчик" - не возможно. Окрасками этот вид не отличается, самки и самцы обладают одинаковым оттенком перьев.

IMG_0959 (700x555, 182Kb)
Любопытные факты про ЭМУ:

Птицы имеют рост – до 170 см, весят до 55 кг.
Эму могут летать, поскольку у них отсутствует киль.
Быстро бегают, развивая поразительную скорость до 50 км в час.
Размер шагов достигает 3 метров.
Мозг и глаза птиц - одинакового размера. Глаза эму защищены веком с ресницами.

IMG_0961 (700x624, 138Kb)
У птиц нет зубов, поэтому они глотают камни, стекло и прочие острые предметы, которые помогают правильному пищеварению.
При опасности эму не прячет голову в песок, а пускается в бега.
Отлично адаптируется к температурам от -5 до +45 градусов.
Яйца имеют интересные оттенки – могут быть почти черными, темно-синими, либо темно-зелеными, вес каждого составляет до 900 грамм (фото не мое)
straus-jemu-3 (600x450, 202Kb)
Высиживанием потомства и его воспитанием всегда занимается самец. Во время высиживания самец очень мало и редко ест.
Если в дикой природе эму живут 10 – 20 лет, то в неволе – до 28.
Эму любит сидеть в воде, а также умеет плавать.
(взято из 7kyr.ru - Птицеводство от А до Я http://7kyr.ru/drugie-ptitsy/straus-emu-6000.html#ixzz4rAWSj5Vo)

Еще добавлю, что эму на каждой ноге имеет по ТРИ пальца с тремя фалангами, в отличие от африканского страуса.
Эму может хрюкать и звуки его слышны на расстоянии до 2 км.
Самки во время ухаживания более агрессивны, чем самцы, и часто воюют между собой за доступ к партнёру. Драки могут длиться до 5 часов.
Вот такая интересная жизнь)) Нуу, что тут скажешь! Некоторым моментам можно, даже, позавидовать!))

IMG_0962 (700x539, 168Kb)

Еще на ферме живут павлины, фазаны, цесарки, кролики, карликовые свиньи, пони, ослик, лама, морские свинки, хищные птицы, белочки...

Павлины.

IMG_0999 (700x450, 85Kb)

Нуу, чем не "модель"!? - демонстрирует свою красоту, позирует перед камерой... И, что интересно, - мальчик же! Не "девочка"! ))

IMG_0985 (700x525, 164Kb)

Длинные разноцветные перья яркой окраски надхвостья присущи только самцам и вырастают они у них только к трехлетнему возрасту.

IMG_1004 (700x525, 180Kb)

Перья надхвостья у павлина украшены большими разноцветными “глазами”. Цветовая гамма насыщена зелеными, рыжеватыми и синими тонами.
В случае опасности, павлин раскрывает хвост-веер, тем самым приводит нападающего на него хищника в замешательство: на него смотрят десятки глаз! Хищник недоумевает, выпускает добычу из поля зрения, а павлин тем временем спасается.

IMG_0997 (700x525, 137Kb)

IMG_0993-001 (700x558, 181Kb)

Серо-крапчатая цесарка

IMG_0966 (700x574, 75Kb)

Курочка Ряба.

IMG_0965 (700x552, 203Kb)
Пони

IMG_0967 (700x565, 112Kb)

Старшая ясельная группа.

IMG_0971 (700x433, 116Kb)

Енот

IMG_0949 (700x442, 90Kb)

Карликовые свиньи.

IMG_0970-001 (700x483, 114Kb)

*****
Слева от входа на ферму располагается административные здания, ресторан и гостиница.
Говорят, что в ресторане можно попробовать блюда, приготовленные из мяса страусов, - вторые блюда, бульоны и супы, шашлыки. Говорят, что мясо страусов напоминает постную говядину - оно не жирное и содержит мало холестерина.
Говорят, что здесь же можно заказать омлет из страусиных яиц ( из одного яйца получается 5-6 порций). При заказе 1 полного яйца - скорлупа в подарок))
НО! Я не воспользовалась услугами ресторана. Не смогла!

IMG_0947 (700x350, 64Kb)

IMG_0948 (700x579, 169Kb)

IMG_0945 (700x525, 144Kb)

IMG_1016-001 (700x525, 149Kb)


***
Когда мы уже покидали ферму и вышли на дорогу, неожиданно увидели вот такую замечательную картину.
Нуу, разве не прелесть!? :))

IMG_1023 (700x698, 92Kb)

IMG_1022 (700x525, 60Kb)
Рубрики:  Крым

Понравилось: 10 пользователям

АннаФилатовна   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 09:59 (ссылка)
Syamuka, ну очень интересный, познавательный и очень полезный (для меня) получился пост.
Представляю какой это труд для хозяев этих владений!!! Необходимо знать как выращивать, кормить, ухаживать и содержать такое разнообразие, я в восхищении! Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Lady_Sunny   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 13:56 (ссылка)
Удивительно... соглашусь, труд бешеный! Думаю, там есть и наёмные работники, одной семье с таким не справиться.
Молодцы, конечно и ферма и гостиница и ресторан и переработка и продажа. Серьёзный бизнес.
Ответить С цитатой В цитатник
Venda1   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 16:11 (ссылка)
Какие ухоженные птицы у них! Прям оперенные такие все. Редко таких увидишь, видно правильно содержат.
Ответить С цитатой В цитатник
Потопешка   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 17:56 (ссылка)
А я бы яишенки отведала))).
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 18:38 (ссылка)
DAAnjutozka, Пожалуйста)
DAAnjutozka, Lady_Sunny, Venda1, Мы тоже оценили труд - он колоссальный! Ферма идеально чистая, вокруг никаких специфических запахов и близко нет, обитатели отлично выглядят. Работников я не знаю, сколько там, но, мне кажется, не единицы. Молодцы, ребята, факт!
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 18:40 (ссылка)
Потопешка, Нуу, там же и мясные блюда видны... Короче - не смогла я. Если бы не видела обитателей, то, может быть, и соблазнилась бы)
Ответить С цитатой В цитатник
ниссе   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:22 (ссылка)
Очень тронули птички в фонаре. Прямо весь смысл выражения, что жизнь продолжается. А вообще очень все интересно и познавательно. И зря яишенки не попробовала.
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:33 (ссылка)
ниссе, У нас в Подмосковье тоже есть страусиная ферма. Я там не была. Вот, как поеду, - обязательно яишенку попробую))
А в фонаре скворуша, кажется. Умилительно, да))
Ответить С цитатой В цитатник
Domro4ka   обратиться по имени Четверг, 31 Августа 2017 г. 22:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Пятница, 01 Сентября 2017 г. 18:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Шаманов   обратиться по имени Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 05:32 (ссылка)
Карликовые вьетнамские свиньи очень прикольные - это мои любимцы. Раньше думал, что это поросята, но оказалось они больше не растут.
Удивительно, что эта экзотика приносит прибыль. Насколько знаю - фермерство убыточно, и даже в Европе без государственных дотаций не жизнеспособно.
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 16:22 (ссылка)
Шаманов, Тонкостей ведения "страусиного" бизнеса не знаю, но, мне тоже кажется, что только за счет туристов сложно все это содержать.
А с вьетнамскими свинками мы уже знакомы давно! Первый раз увидели их лет 10 назад в Крыму в подсобном хозяйстве. Они ооочень шустрые, бегают быстро, даже хозяйской собаке было трудно с ними соревноваться в беге)
Ответить С цитатой В цитатник
Крыланка   обратиться по имени Вторник, 05 Сентября 2017 г. 10:02 (ссылка)
Syamuka, отличное место,! Я такую ферму впервые на Кипре увидела, так эта даже интереснее. Гнездо в фонаре - очень трогательно и романтично
Ответить С цитатой В цитатник
Азовец   обратиться по имени Среда, 13 Сентября 2017 г. 09:14 (ссылка)
ПРИВЕТ!!!
Интересно,красиво,чисто,скворец - молодец!
А я бы при возможности все блюда испробовал бы.
Скажешь кровожадный? Нет,просто люблю покушать.
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Среда, 13 Сентября 2017 г. 18:04 (ссылка)
Я_НОВОРОСС, Привет, Гена. Я тоже люблю покушать, и мясо люблю... Но, когда дома готовишь, мясо воспринимается, как "продукт", а там - совсем по-другому)
Скворцы фонарь приняли за скворечник! Жизнь заставила! )
Ответить С цитатой В цитатник
JBekkie   обратиться по имени Четверг, 05 Октября 2017 г. 13:32 (ссылка)
Отличная ферма!! Интересно познакомиться с такими большими и симпатичными птичками. Хочу как-нибудь на страусе прокатиться)
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Четверг, 05 Октября 2017 г. 18:02 (ссылка)
JBekkie, :)) На страусе покататься, наверное, не скучно будет))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку