-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в swetusja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1015

Огуречный Дракон на Новый год

Дневник

Среда, 28 Декабря 2011 г. 22:18 + в цитатник

 

Огуречный Дракон на Новый год или китайская нарезка огурца
Дракон из огурца

В этом рецепте я расскажу, как сделать из огурца «дракона». На самом деле это просто необычная нарезка китайского длинного огурца. Но на предстоящем праздничном новогоднем столе такое овощное украшение будет очень кстати, ведь наступающий год - год Дракона. Да и на будущее эта «разделка» зеленого овоща вам еще не раз пригодится. Китайцы часто так режут огурцы для быстрой (за час-два) засолки или мариновки.

Как все рецепты от Домовеста предлагаемый способ нарезки очень прост. Для него не надо особых навыков и точности. Просто следуйте инструкциям, и у вас получится совершенно необычная нарезка, про которую любой увидевший обязательно спросит - «а как это сделано?».

Для осуществления нашего плана нам понадобиться длинный огурец. Можно взять как обычный длинный, так и пупырышчатый китайский, он, особенно если делаете в первый раз, предпочтительнее, так как его структура более плотная и менее водянистая. Вот такой

Подготовленный для нарезки огурец
Подготовленный для нарезки огурец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Новогодний рецепт закуски "Глаз Дракона"

Дневник

Среда, 28 Декабря 2011 г. 21:40 + в цитатник

Новогодний рецепт закуски "Глаз Дракона"

Ингредиенты для закуски "Глаз Дракона":

сыр -150 граммов

красный болгарский перец - 2 штуки

майонез

чеснок- 2 зубчика

яйца - 2 штуки

Способ приготовления закуски "Глаз Дракона":

Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в него тертый чеснок и майонез и поставьте в холодильник.

Оварите яйца, охладите их и почистите.

Далее удалите семена из перца и наполните егонаполовину сырной массой.Сделайтеуглублениев начинкеи положитевнеецелое яйцо.

После этого заполнитеперец сырной массой перец до краев. Уберите егов холодильник на пару часов. Потом нарежьте фаршированный перец кольцамии выложите егона блюдо.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Слоеный салат с говядиной и зернами граната

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 22:05 + в цитатник

Слоеный салат с говядиной и зернами граната

450 г отварной говядины
3 моркови
5 яиц
70 г ядер грецких орехов
100 г зерен граната
Майонез

Как приготовить слоеный салат с говядиной и зернами граната:

  • Говядину отварить и остудить; мелко порезать. Отварить яйца, очистить,  порезать кубиками. Морковь отварить, остудить, очистить и натереть на терке. Измельчить в блендере ядра грецких орехов.
  • Подготовленные продукты уложить в салатницу слоями: говядина, морковь, майонез, яйца, говядина, майонез, морковь, грецкие орехи, майонез, зерна граната.
  • Слоеный салат с говядиной и зернами граната готов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салаты на Новый год - 153 рецепта

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Праздничный слоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

праздничный слоеный салат с курицей и черносливом
Салат получается очень нежный, сочный. Особенно мне понравилось сочетание копченной курочки с черносливом, а сверху нотка нежного сыра.. Мммм…Объеденье!

Рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат с кальмарами «Бенефис»

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами «Бенефис». Нежный и сочный!


Это мой любимый салат из кальмаров, поэтому готовлю его часто — и по поводу, и без повода.

Ингредиенты:

3-4 тушки кальмаров
5 яиц
1 плавленый сырок
2-3 зеленых сладких перца
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Рыбный торт

Четверг, 10 Марта 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

Рыбный торт

Рецепт
 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Оригинальный салат

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения needlib [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Салат "Букет тюльпанов" к 8 Марта



Вкусный и оригинальный салатик к 8 Марта! Порадуйте любимых женщин вкусным букетиком )))

Для приготовления салата «Букет тюльпанов» вам понадобится:

* сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
* помидоры
* яйца
* зеленый лук, листья салата или щавеля
* креветки
* майонез
* чеснок
* соль, перец по вкусу
* очищенный от кожуры свежий огурец

Читаем полностью Рецепт: Салат "Букет тюльпанов" к 8 Марта

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат с икрой

Вторник, 01 Марта 2011 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "АНТИкризис"

 (290x250, 26Kb)
Салат "АНТИкризис" – вкусный закусочный тортик из блинов и морепродуктов.

Для блинов:
Яйца – 3 штуки
Сахар – 5 столовых ложек
Молоко – ½ стакан
Мука – 1 стакан
Растительное масло – 5 столовых ложек
Соль

Начинка:
Сыр плавленый со вкусом лосося или зелени – 300 грамм
Майонез – 150 грамм
Кальмары – 300 грамм
Креветки – 300 грамм
Крабовые палочки – 200 грамм
Семга или форель – 200 грамм
Красная икра – 1 банка
Зелень укропа и петрушки


Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, соль, муку. Перемешать, что бы не было комочков, затем добавить растительное масло. На раскаленной сковороде испечь 5 толстых блинов.Плавленый сыр смешать с майонезом и смазать полученной смесью каждый блин. На первый смазанный блин выложить вареные и мелко порезанные кальмары и посыпать их зеленью. Накрыть вторым блином. Смазать начинкой и выложить креветки и посыпать зеленью. Накрыть третьим блином. Смазать его начинкой и выложить рубленные крабовые палочки и зелень. Накрыть четвертым блином. Смазать начинкой и выложить мелко порезанную рыбу. Накрыть пятым блином и смазать начинкой.Разрезать полученный торт на порциональные кусочки и выложить красную икру.
Рецепт от Екатерины Боровиковой
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат с киви

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Изумрудная россыпь"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Новогодние рецепты

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов

Хороший новогодний стол – гордость хозяйки и радость для всей семьи. Важно не только приготовить вкусные новогодние блюда и традиционные салаты, но и красиво их сервировать! Чем накормить своих близких в новый год, и как правильно украсить новогодний стол, - читайте ниже.

Салат «башмачки»

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Закуска с помидорами

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Смак

  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат с чипсами

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат с селедкой

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с сельдью «Престиж»

 

Слоеный салат с сельдью "Престиж"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат с редькой

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриного филе с зеленой редькой «Жакки»

 

Салат из куриного филе с зеленой редькой "Жакки"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

Салат

Среда, 02 Февраля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Инь-Янь*

Рецепт вот такого красивого и вкусного салата ко Дню всех влюбленных прислал один из наших участников:
 (319x200, 37Kb)
Ингредиенты:

•300 гр куриного отварного филе
•3 яйца
•100 гр чернослива
•70 гр сыра
•майонез
•свежий огурец

Приготовление:

Чернослив заранее замочить до мягкости.
Курицу мелко порезать, выложить ровным кругом и смазать майонезом.
Мелко порезать огурец. Выложить огурец на курицу, промазать майонезом.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]