(и еще 1623 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бисер бисер украшения блины букеты из конфет выпечка выпечка несладкая выпечка сладкая вышивка вязанные цветы головные уборы декупаж десерты дет. головные уборы детское джут женское закуски здоровье из газет ирландское кружево кабачки канзаши картофель комнатные растения консервация красота красота и здоровье мотивы крючком мыло мясные блюда напитки новый год пинетки птица различное рукоделие салаты салфетки советы бытовые советы по вязанию соусы тесто узоры узоры спицами фарш филигрань холодный фарфор цветы из лент цветы из ткани шитье
Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!! |
Ингредиенты:
Тесто:
100 г творога
100 г размягченного сл. масла
1 стакан муки
Приготовление:
Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы (у меня была форма 21 см).
Начинка:
2 белка и 1 желток (второй желток для смазывания)
100 г натертого сыра
100 г творога
1/2 стакана молока
3 зубчика чеснока (мелко потертого)
соль по вкусу (я положила 1/2 ч. ложки, нам было в самый раз)
приправы по вкусу (я положила базилик, 1/2 ч. ложки)
зелень по вкусу (я положила лук зеленый и петрушку - то, что было; взяла примерно стакан зелени, не утрамбованный )
Все смешать и вылить на тесто. Сверху смазать желтком или почти полить, т. к. начинка (или покрытие) жидковатая, я прям пальцами понемногу пришмякивала желток на начинку (не знаю, понятно ли объяснила ). И выпекать. Я пекла около часа. Вообщем до подрумянивания. Остужаем и кушаем-наслаждаемся !!!
Приятного аппетита !
Метки: несладкая выпечка творожная выпечка |
Рваный творожный пирог. Рецепт |
Рецепт рваного творожного пирога со Страны Мастеров, из немецкой книги рецептов, от Пузырик
Метки: выпечка творожная выпечка |
Сырники "Минутка" - без яиц и муки |
Метки: творожные блюда творожная выпечка творожная выпечка. десерты |
Творожные розочки. |
Все уже знают, кто любит разнообразную выпечку, какая она вкусная и, причём всегда получается - это выпечка с добавлением в тесто творога. Предлагаю познакомиться с замечательным рецептом "творожные розочки" . Они получаются очень вкусными и очень красивыми на вид, а рецепт совершенно простой.
Метки: творожная выпечка выпечка сладкая |
ТОРТ С НЕЖНЕЙШИМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ |
Метки: выпечка творожная выпечка |
Чир чир – рецепт крымских чебуреков |
Метки: выпечка несладкая сырная выпечка творожная выпечка |
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНОСТЬ" |
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА И СЫРА":
Часть 1 - Творожные шарики
Часть 2 - Творожная ватрушка “Ням-Ням”
Часть 3 - Tiramisu – Тирамису
Часть 4 - Сырный праздничный рулет
Часть 5 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНОСТЬ"
Часть 6 - ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Часть 7 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
...
Часть 14 - Глазированные творожки
Часть 15 - Ленивые вареники (ленивчики или творожные галушки)
Часть 16 - Запеканка наивкуснейшая
Метки: творожная выпечка |
вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром |
Метки: творожная выпечка сырная выпечка несладкая выпечка |
супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури" |
Метки: сырная выпечка творожная выпечка блины |
Улитки из творожного теста с сочной яблочной начинкой |
Очень вкусно ! Смотрите, как сделать такую выпечку. Она не черствеет, или пока не долежала до такого состояния. Яблочная начинка делает выпечку сочной и ароматной. Съедается очень быстро, так что делайте двойную порцию.
Метки: творожная выпечка выпечка сладкая выпечка с творогом |
ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И АНАНАСАМИ |
Дневник |
СОСТАВ
ТЕСТО
2 яйца, 0,5 стакана сахара, 3/4 стакана муки, ванилин, 1 ч ложка разрыхлителя
НАЧИНКА
400г творога, 150~200г сгущённого молока, 20~30г сливочного масла, 50г крахмала, ванилин, 1 банка (580г) ананасов кольцами
Начинка
Творог, взбить миксером со сгущённым молоком, размягчённым сливочным маслом, ванилином и крахмалом.
На дно формы d=24см положить кружок бумаги для выпечки.
Плотно разложить кольца ананасов.
Поверх ананасов выложить творожную начинку.
Намного потрясти форму, чтобы творог заполнил все отверстия.
Поставить форму в духовку, разогретую до t=200~220°C, на 15 минут.
Пока творог запекается, подготовить тесто.
Тесто
Оставшиеся ананасы нарезать кусочками.
Взбить яйца с сахаром и ванилином.
Вмешать разрыхлитель и муку.
Должно получиться густое льющееся тесто.
Если тесто получилось слишком густым, допустимо добавить 1~3 столовые ложки сиропа из-под ананасов.
Вмешать в тесто нарезанные ананасы.
Достать форму из духовки и вылить в неё тесто.
Равномерно распределить его по творогу.
Поставить обратно в духовку до готовности и яркого зарумянивания - на 15~20 минут.
Форму с готовым пирогом накрыть большим блюдом и перевернуть конструкцию.
Снять форму с пирога и отделить бумагу для выпечки.
Если верх пирога получился бледным, а это зависит от материала формы и от бумаги, то можно переложить пирог на противень и поставить в духовку при максимальной температуре на 2~3 минуты до зарумянивания.
Готовый пирог остудить до комнатной температуры и подать на стол.
Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_684.shtml
Метки: выпечка сладкая творожная выпечка |
Сырный пирог “Коровка” |
Нам понадобится:
тесто: сливочное масло – 200г, сахар – 150г, яйцо – 1шт, мука – 250г, какао – 25г, разрыхлитель – 1ч.л.; начинка: творог – 500г, сахар – 150г, сметана – 150г, крахмал – 1ст.л., ванильный сахар – 1ч.л.
Метки: творожная выпечка выпечка |
Ватрушки "Розочки" |
Метки: творожная выпечка |
Вкусная выпечка- плацинды с творогом |
Предлагаю очень простой и вкусный рецепт выпечки. Тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри-объедение!
Метки: выпечка творожная выпечка |
Шаники из творога |
Дневник |
Шаники из творога это безумно вкусное печенье. Готовится оно очень просто и достаточно быстро, а поедается с большим аппетитом!
⇒ мягкий маргарин – 500 грамм;
⇒ сода – 1 чайная ложка;
⇒ творог – 500 грамм;
⇒ мука пшеничная – 3 стакана;
⇒ соль – 1 чайная ложка.
- Творог перетираем с маргарином, добавляем соду и соль.
|
- Добавляем муку и замешиваем тесто (не слишком крутое).
- Ставим в холодильник на час – полтора.
- Вынимаем тесто и делаем из него колбаску, нарезаем её на кусочки и раскатываем примерно так же, как и на вареники (не слишком тонко).
- Обмакиваем лепешку одной стороной в тарелке с сахаром, складываем пополам (сахарная сторона должна оказаться внутри).
- Обмакиваем получившийся полукруг в сахаре и вновь сворачиваем внутрь сахаром.
- Затем еще раз макаем в сахар.
- На смазанный маслом противень выкладываем сахаром вверх.
- Выпекаем примерно полчаса при температуре 180-190 градусов до появления золотистого цвета.
- Достаем шаники из духовки и зовем всех на дегустацию.
Приятного аппетита!
Метки: творожная выпечка выпечка |
Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста |
Метки: творожная выпечка сырный пирог выпечка несладкая |
Творожно-кокосовое печенье |
Метки: творожная выпечка кокосовый бисквит |
Батончики с цукатами |
Метки: творожная выпечка |
Творожный пирог с малиной |
Дневник |
Начинка:
Творог 500гр.
Сахар 1ст.(по вкусу)
Яйцо 2шт.
Мука 4ст.л.
Тесто:
Сливочное масло 200гр.
Мука 300-400гр.
Сахар 0.5 ст.
Заливка:
Сметана 0.5 пакета
Сахар 2ст.л.
Малиновое варенье (джем) 4-5ст.л.
Тесто:
Сливочное масло нарезать на маленькие кусочки, добавить сахар, муку. Растереть в крошку. Распределить приминая тесто-крошку по форме для выпечки пирога.
Готовим начинку:
В творог добавить 2 сырых яйца, сахар. Перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
Начинку распределить в форме.
Пирог убрать в разогретую духовку на 30мин. (время может увеличиться или уменьшиться – зависит от размера пирога).
Делаем заливку:
в сметану добавить сахар. Перемешать.
Добавить малиновое варенье (или джем), перемешать.
Пирог достать, распределить начинку по поверхности пирога, убрать в духовку до готовности.
Понять готова ли начинка можно так – осторожно пальцем попробуйте потрогать середину пирога – готовая она должна загустеть и стать упругой. Если начинка очень мягкая – оставляем еще в духовке.
Творожный пирог с малиновой заливкой готов! Приятного чаепития!
Метки: выпечка сладкая творожная выпечка |
Сочникивы |
Метки: выпечка творожная выпечка |
Страницы: | [2] 1 |