-Рубрики

 -Метки

бабочки баклажаны барджелло без выпечки бисер бисер деревья бисер техника бисер украшения бисер цветы блины брюггское кружево букет из конфет букеты из конфет бутылки вареники выпечка выпечка несладкая выпечка сладкая вышивка вышивка лентами вязаная обувь вязание вязанные цветы головные уборы декупаж десерты дет. головеные уборы дет. головные уборы дет.головные уборы детские платья. детское джут диета для дачи для дома женское журналы закуски здоровье из газет из картона ирландское кружево кабачки канзаши картофель комнатные растения консервация красота красота и здоровье крючок курица мотивы мотивы крючком мыло мясное мясные блюда напитки несладкая выпечка новый год овощи овощные блюда огород огурцы пасхальные яйца перец пинетки пластиковые бутылки пледы птица различное рукоделие рыба рыбные блюда салаты салаты и закуски салфетки снежинки советы бытовые советы по вязанию соусы стихи сумки сыр сырная выпечка творожная выпечка тесто топиарии точечная роспись узоры узоры спицами упаковка упаковка подарка фарш филигрань холодный фарфор цветы вязанные цветы из лент цветы из ткани цветы крючком шали шитье

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SwetlanaS

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Наши_схемы ВК_клуб О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2010
Записей: 10200
Комментариев: 25589
Написано: 38682

Кальмары по китайски.

Среда, 18 Декабря 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения OksGurbanova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары по китайски.

Предлагаю вашему вниманию островатую закуску из китайской кухни. Готовится быстро, сметается со стола – еще быстрее! Дети тоже весьма не против…

Нам необходимо:
Кальмары (тушки) - 1 кг
Лук репчатый – одна крупная луковица
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус – 4 ст. л.
Сахар – 1 ст. л
Уксус (рисовый, если нет – то 6%) -  1 ст.л. + немного воды
Масло растительное (кунжутное или подсолнечное без запаха)
Перец красный и черный – тут уж по вкусу, вы понимает

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

салат из свиных ушек

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из свиных ушек

 Салат из свиных ушей (фото)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

*ОБЖОРКА* ПО-КОРЕЙСКИ

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ОБЖОРКА* ПО-КОРЕЙСКИ

81706573_4389354_IMG_5609 (700x525, 333Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
МЯСНЫЕ БЛЮДА/Говядина

Метки:  

Салат с селедочкой «Престиж»

Четверг, 28 Марта 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Салат с селедочкой «Престиж»

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

 
Ингредиенты:
филе одной сельди,
сыр твердый – 150 г,
яйца – 3 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
яблоко зеленое – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
майонез
3023928_74481317_DAL2 (228x73, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

Рождественский венок.

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат вполне бюджетный!

Овощная основа всем по карману, а остальные продукты в небольшом количестве!
Зато получается большое блюдо красивенного и вкусного салата!
В конце есть и постный вариант, который, я надеюсь, украсит ваш стол в Сочельник.

САЛАТ С РУЛЕТИКАМИ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"


 (600x478, 103Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

Как оформить салатики

Дневник

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 21:29 + в цитатник

Как оформить салатики

Салат «Новогодняя eлочка»

Источник

Ингредиенты для "Салат «Новогодняя eлочка»"
  • Курица копченая (половина)
  • Кукуруза консервированная — 1 бан.
  • Ананас консервированный — 1 бан.
  • Авокадо — 1 шт
  • Рис (в пакетиках порционных) — 1 пакет.
  • Киви — 2 шт
  • Яйцо — 3 шт
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль
Рецепт "Салат «Новогодняя eлочка»"

Куриную грудку, ананас нарезать кубиком, добавить кукурузу. Сварить рис, дать остыть и добавить к салату.

Для соуса: авокадо, киви, петрушку, укроп и сметану пробить в блендере в пюре. Добавить сок лимона, чтоб авокадо не потемнело.

Сварить яйца. У яиц отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке и добавить к ним половину соуса, перемешать.

Измельченные желтки добавить во вторую половину соуса, и этой смесью заправить салат.

На блюде сформировать елку.

Поверхность салата покрыть слой из первого соуса.

Украсить. Для украшения я использовала: огурец, лук зеленый, помидор, помидор-черри, маслины, морковь, кукурузу, зелень.

------------------------------------------------------------

Салат "Снеговик"

Источник

1 слой - рис,выложить на тарелку в форме снеговичка,смазать соусом
2 слой - рыбная консерва
3 слой - маринованные огурчики потереть
4 слой - яблоки потереть на тёрке
5 слой - свекла на тёрке я использовала свеклу,но советую морковь,так как свекла нарушает цвет).
Соус:
3 стол.ложки майонеза
3 стол. ложки сметаны
2 ч.ложки соевого соуса
1 ч.л.острой горчицы.
Украшение - глазки и пуговицы - маслины,шарф из зелёного лука и болгарского перца.Метла из сухого укропа.Шляпа - мелко порезанные маслины.

 

-------------------------------

Идейки украшения стола;)

 

Изображение

 

http://gotovim-doma.ru/forum/download/file.php?id=9893&mode=view
 

 

http://subscribe.ru/group/mir-iskusstva-tvorchestva-i-krasotyi/1357702/
 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

необычные салаты и закуски

Воскресенье, 02 Мая 2010 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)



 

Корзина с фруктами
Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками
Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Сердечко" с цветочками
Салат "Тигрица"
Салат "Мышки на полянке"
Салат "Селедка в яркой шубке"
Салат "Грибная поляна"
Крабовый салат "Мышка"
Салат "Морская жемчужина"
Легкий салатик
Вариация на тему "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Черная роза"
Салат "Клумба"
Салат "Безымянный"
Салат "Из того, что было" с необычным оформлением


 

Салат с фаршированными яйцами
Салат из шпината и помидоров
Салат "Грибная поляна" с опятами
Салат рыбный "Подсолнух"
Салат "Смертельный номер"
Салат-коктейль с помидорами
Салат с вазочкой из помидора
Новогодний салат "Мужской каприз"
Салат "Домашний"
Украшение "Божья коровка"
Салат "Змеиное логово"
Салат с "пчелками" на лужайке
Салат "Моцарелла"
 


 

Тарталетки "Осенние листья"
Овощная закуска "Осень"
"Змея" из огурца, сыра и колбасы
Холодец
Закуска "Грибная полянка"
"Грибочки" из фаршированных яиц
Закуска "Мышата"
Крабовые рулетики
"Крокодил" из огурца
Селедочные лодочки
Заливные яйца
Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"
"Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой
Закуска "Снеговики"
Заливное на курином бульоне с горошком и морковью
"Раффаэло" из печени
"Кораблики" из кабачка
Заливное "Яйца Фаберже"
Двухцветное заливное с ветчиной
Заливное с курицей, яйцами и горошком


 

"Божьи коровки" из помидор
Лебедь из яйца для украшения салата
"Шиповник" из помидоров
Закуска "Кораллы"
"Розы" из домашней соленой форели и масла
Закуска "Тюльпаны"
Селедочно-картофельный паштет в виде рыбы
Новогодняя закуска "Ёлочка"
Сырно-грибной "Наполеон"
Роллы "По-домашнему"
Фаршированные яйца "Мышь сытая"
Боровички из яиц


Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"
Мясная "косичка"
"Петушки" для детского праздника
Мастер-класс по приготовлению суши (роллов)
Деруны с грибами по-белорусски
Фаршированная цветная капуста
Торт печеночный "Пчёлка"
Мясные шарики "Подарочки"
Котлетки детские в виде человечка
"Куринбургер"
Картошка с сюрпризом
"Сороконожка" из сосиски
Мясные зразы "Колючие ёжики"
"Грибочки" на грибах
"Осьминожки" или как накормить маленьких приверед!
Кабачковые бочонки
Рыба, запечённая в тесте
Плов "Крокодил на пире"
Жареный рассыпчатый рис
Царская пасха (упрощенная)


 

Яично-мясной рулет
Гороховая каша
Праздничный торт из фарша
Мясной пирог "Крокодил"
Курица, фаршированная блинами
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  

 Страницы: [1]