(и еще 122154 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны бисер бисер украшения бисер цветы блины букеты из конфет выпечка выпечка несладкая выпечка сладкая вышивка вязанные цветы головные уборы десерты дет. головные уборы детское джут женское закуски здоровье из газет ирландское кружево кабачки канзаши картофель комнатные растения консервация красота красота и здоровье мотивы крючком мыло мясные блюда напитки новый год пинетки птица различное рукоделие салаты салфетки советы бытовые советы по вязанию тесто точечная роспись узоры узоры спицами фарш филигрань холодный фарфор цветы из лент цветы из ткани шитье
Картофельный пирог на сковороде |
Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).
Метки: выпечка несладкая картофель |
ЦЕПЕЛИНЫ - чудо-блюдо литовской кухни |
|
Метки: картофель мясные блюда |
Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой |
Ингредиенты:
-Картофельное пюре - 200г
-Вода - 0.5ст
-Слив. масло - 50г
-Мука - 0.5ст.
-Яйцо - 2шт
-Соль
Для начинки:
-Ветчина - 100г
-Сыр - 50г
-Лук - 0.5 головки
-Майонез
В кастрюле воду и сливочное масло довести до кипения, добавить соль, всыпать муку и на медленном огне заварить тесто, быстро мешая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли.
Слегка охладить и соединить с картофельным пюре, затем вбить яйца и слегка взбить блендером. Затем картофельную массу чайной ложкой в виде шариков выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 220градусов духовке 20 минут.
Для начинки: ветчину, лук мелко порезать - обжарить на раст. масле, охладить; сыр порезать мелким кубиком. Соединить ингредиенты, посолить и заправить майонезом или сметаной.
Охлажденные профитрольки слегка продавить с нижней стороны и заполнить начинкой(внутри они получаются полые), можно слипить попарно. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Метки: картофель выпечка несладкая |
Картофельные корзиночки с начинкой |
Картофельные корзиночки с начинкой - это не только очень вкусное, красивое, но и праздничное блюдо. Оригинальное блюдо, которое приветствуется и съедается очень быстро на любом столе. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.
Метки: картофель закуска |
"КОЛДУНЫ" - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
Готовила сегодня "Колдуны". Это блюдо меня научили готовить, когда мы служили в Белоруссии. Готовлю его уже много лет и оно всегда имеет неизменный успех и у моих домашних и у гостей! Поделюсь с Вами, дорогие друзья!
Итак
Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.
Метки: картофель фарш |
Картофель в рукаве - по-гречески |
Метки: картофель овощи |
пельмени из картофеля |
Пельмени с картофелем или Картошкали чучвара – это вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Пельмени с картофелем готовят во всех районах Узбекистана круглый год.
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Часть 2 - Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.
...
Часть 19 - Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - пельмени из картофеля
Часть 22 - БЕНДЕРИКИ С МЯСОМ
Часть 23 - РЯЗАНСКИЙ БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ
...
Часть 46 - Ленивые БЕЛЯШИ-ОЛАДЬИ из кабачков
Часть 47 - вкусное заварное тесто для пирожных
Часть 48 - Жирные сливки из молока и масла
Метки: картофель тесто |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ |
Отменное блюдо, а если еще салатик со свежими огурчиками да помидорчиками, да посыпать зеленушкой,да с ароматным маслицем....можно и с малосольными огурчиками.....праздник живота!
НЕОБХОДИМО: Картофель – 500-600г ;Яйцо сырое – 1шт; Мука пшеничная – 100-150г; Фарш смешанный – 500г; Масло растительное для жарки.
1.Картофель отварить в мундире,остудить,почистить,натереть на крупной терке
2.Добавить соль,перец,яйцо,муку
3.В фарш добавляем соль,перец,специи,а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4.Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки
5.На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными
6.Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем
7.Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
8.Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С
9.Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
Метки: картофель фарш мясные блюда |
Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно |
Ингредиенты:
- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- пряности, соль – по вкусу
Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.
Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.
Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.
Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким
Метки: картофель |
Картофельные "шапочки" с фаршем. |
Фарш 500 гр
Картофель 5 шт
Лук 1 шт
Майонез 2 ст.л
Приправы
Фарш посолить,поперчить,добавить в него измельченную луковицу,ложку майонеза и немного воды,хорошенько перемешать. Сформировать из него шарики средней величины,выложить их на противень,смазанный маслом. Картофель натереть (я предпочитаю на плоской широкой терке),добавить к нему вторую ложку майонеза,приправить.Выложить картофель в один слой на шарики из фарша,чтоб он закрывал его полностью. Выпекать в горячей духовке в течении 40-50 минут. Очень вкусно!
Метки: фарш картофель мясные блюда |
Роллы картофельные - быстро, вкусно и бюджетно. |
Метки: картофель лаваш |
Запеченая в рукаве картошка |
Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле.
Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелкопорубаный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.
Приятного аппетита! И попробуйте сказать, что это не просто или не полезно или невкусно.
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
Метки: картофель |
Французская картофельная запеканка с фаршем |
Метки: картофель картофельная запеканка фарш |
Картофель запеченный в свинине |
Метки: мясное картофель |
Картофельные рулетики( очень вкусно ) |
Метки: мясное картофель |
Картофель Айдахо |
Метки: картофель |
Картофель, запеченный с салом в фольге - для пикника самое то, что нужно! |
Очень вкусно для пикника. А сейчас настал дачный сезон, такое блюдо пойдёт на ура.
Метки: картофель |
картофель запеченный по Израильски |
Надо:
2 крупные картофелины, очищенных и порезанных на кубики
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
1/4 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка сухого эстрагона
1/8 чайной ложки красного перца
соль, по вкусу
Приготовление:
Смешайте масло, горчицу, чеснок, красный перец, эстрагон, черный перец.Вымойте картофельные кубики и промокните насухо бумажным полотенцем.Добавьте картофель в смесь специй, и поперчить хорошо.
Смажьте лист для выпечки маслом.Выложите в форму картофель в один слой.Выпекайте в предварительно разогретой. рецепт Inessa_Rjabinina
Метки: картофель |
Картофельные розочки |
Этот рецепт придуман на ходу готовки:
-4 большиx картофеля сварить,сделать пюре
-добавить соль,красный и черный молотые перцы,слив.масло,сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры,например крем-чиз или бри),и 1 взбитое Яйцо.
-Xорошо растереь,положить в корнетик и с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
-запекать в дуxовке до золотистости,примерно 15-20 минут при 180*.
-Подавать горячими как гарнир к мясу.
Заметки:
Форма розочек прекрасно сохраняется.Можно готовить такие розочки с начинкой;грибной или мясной.
Метки: картофель |
Страницы: | [1] |