Хачапури из слоеного теста |
Ингредиенты:
500 гр — готовое слоеное тесто,
200 — 250 гр — рассольного сыра (сулугуни, соленая брынза или чанах),
1 яйцо.
Для приготовления начинки сыр натираем с помощью терки или растираем вилкой.
В сыр добавляем белок и хорошенько перемешаем, кстати можно еще добавить укроп, мяту или черный перец.
Заранее надо слоеное тесто при комнатной температуре разморозить в течении получаса, после скалкой тонко раскатать и нарезать.
Затем каждую лепешку аккуратно выложить начинку и формировать квадрат, треугольник или конверт.
Рубрики: | ВЫПЕЧКА/Выпечка не сладкая |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |