Вторник, 05 Апреля 2011 г. 13:04
+ в цитатник
![Кокосовый пляцок Кокосовый пляцок](http://dreamfood.info/uploads/posts/thumbs/1300110089_img_6648.jpg)
Тесто:
1 яйцо
50 г маргарина
1 ст. сахара
1 ст. теплого молока + 1 ст. л. разрыхлителя(перемешать)
мука
Замесить мягкое тесто и разделить на 6 коржей.
Крем:
4 ст молока + 1 ст. сахара + 1 яйцо
Перемешать и довести до кипения.
0,5 ст. молока
3 ст. л. муки
3 ст. л. крахмала
Перемешать и влить тонкой струйкой в кипящее молоко. Помешивать, пока не загустеет.
Добавить кокосовую стружку в горячий крем, а когда остынет, 400 г сливочного масла. Взбить. Перемазать коржи.
Специально для посетителей http://dreamfood.inf
Метки:
выпечка
Процитировано 48 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
48
Процитировали
-
0
Сохранили
-