Выбрана рубрика Блины, тесто.

Соседние рубрики: Фуршетный стол.(7), Торты, печенье, кексы, пирожные, пироги сладкие.(127), Творог(2), Супы(6), Салаты, закуски, бутерброды.(56), Рыба(14), Праздничные рецепы(18), Пироги несладкие.(59), Овощи(32), Мясо, курица.(60), Кремы, соусы, глазури(9), Как вести хозяйство(5), Идеи, оформление стола(8), Запеканка(5), Десерты(8), Грибы(4), Вино(1), Булочки(24)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(61), Швейная машинка . (2), Хиромантия(3), Телевизор(6), Стройка(6), Спицы(1900), Соленое тесто(8), Собаки(3), Сад(304), Рукоделие(56), Рамочки.(1), Путешествия(21), Психологические проблемы(50), Праздник(17), Полезные советы.(11), Молитвы(1), Мода.(9), Маникюр(1), Макияж(1), Кулинария(398), Куклы(236), Крючок(10), Краткосрочная аренда(5), Компьютер(16), Книги(5), Искусство(57), Интересные дневники(2), Интересное(38), Здоровье(39), Заготовки(151), Журналы(9), Дизайн помещений(81), Делаем сами(143), Безопасность(2), Аудиокниги(8), Архитектура(5), Амигуруми крючком(285), Авто(9)

Комментарии (0)

Самые чудесные пирожки «Как пух»

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые чудесные пирожки «Как пух»

Огромная благодарность автору: Наталья

Искала рецепт пирожков и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные! Мягкие как пух, тают во рту и не черствеют, как обычные дрожжевые. С тестом работать одно удовольствие, без всяких усилий!

читать рецепт

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: тесто пирожки

Комментарии (0)

СУПЕР ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ!

Среда, 16 Мая 2018 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ!

Серия сообщений "*ПИРОГИ*":
Часть 1 - АРОМАТНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С МЯСОМ
Часть 2 - Курник с курицей, рисом, грибами и блинами - не просто блюдо, а загляденье
...
Часть 11 - Ананасовый пирог на сгущенке.
Часть 12 - ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ ЗА 15 МИНУТ!!!
Часть 13 - СУПЕР ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ!
Часть 14 - Горячие пирожки на Новый Год - топ 500 лучших рецептов!
Часть 15 - Пирожки из дрожжевого теста. Пошаговые рецепты + БОНУС ДЛЯ ВАС - видео.
...
Часть 46 - Ленивые пирожки
Часть 47 - Пирожки от Калниной Натальи
Часть 48 - Пирог"Загадка"от Калниной Натальи

Рубрики:

Кулинария/Овощи
Кулинария/Блины, тесто

Метки: оладьи тыква

Комментарии (0)

Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!

Вторник, 30 Января 2018 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!

Оладушки

Нежные и вкусные!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: оладьи

Комментарии (0)

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!

image (6) (640x443, 92Kb)

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: тесто

Комментарии (0)

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!

Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!

Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!

Рецепт

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: тесто

Комментарии (0)

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто
Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
NfZX8xkDJKM (604x453, 57Kb)

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: тесто

Комментарии (0)

Разделка сдобы

Суббота, 28 Октября 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения toma134 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка сдобы

Булочки-плетёнки Булочки (ещё один вид формирования) : Выпечка сладкая Разделка сдобы. - Меню на каждый день - Страна Мам O también podrían ser mini tartas! El caso es que son una monada y podéis rellenarlas de mil cosas, o hacer la versión salada... Como se a... food stick Patatesli Çizik Poğaça Tarifi Kadincatarifler.com - En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi - Oktay Usta Rüzgar Gülü Poğaça Tarifi Kadincatarifler.com - En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi - Oktay Usta Как сделать красивые булочки: новая подборка креативной разделки теста | Четыре вкуса разделка теста Фигурная выпечка: Булочки "Лист клевера". Жаворонки - Кулинарные рецепты | Кулинарные рецепты | пироги | Постила

Друзья Vou copiar Teddy Bear Bread in a Box | via Little Miss Bento raviolis Swaddle bolinhos, bolinhos, bolos | Nossa casa

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.

Мука пшеничная (стакан объемом 240мл) — 4 стак.
Кефир (2,5 - 3,2%, вообще любой, но сильно обезжиренный) — 500 мл
Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: пирожки

Комментарии (0)

Кулинария >ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ, ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО!

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ, ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО!

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ,

ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Среда, 08 Февраля 2017 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Блины, тесто

Метки: тесто

Комментарии (0)

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Вторник, 31 Января 2017 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

http://www.liveinternet.ru/users/5644399/post337709194/

116765759_large_PhotoLab (700x531, 129Kb)

НЕОБЫЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ: 300 грамм любого твердого сыра (типа Российский, Костромской, Пошехонский)
2 крупных вареных моркови
4 зубчика чеснока
2 столовые ложки майонеза
150 грамм рафинированного растительного масла

Разделите тесто на 15 равных частей. Каждый кусочек теста скатайте в аккуратный шарик и оставьте на слегка смазанном маслом столе, при комнатной температуре, для расстойки.
Для начинки сыр и морковь измельчите на крупной терке, чеснок – на мелкой. Добавьте майонез и хорошо размешайте.Я сразу делю начинку на три примерно равные части. Так мне проще раскладывать, чтобы ровно вышло. Каждую треть я разделяю на ещё на 5 частей – и получается тютелька в тютельку. Но если вам такой способ покажется сложным, то кладите 1 столовую ложку начинки (с верхом) в каждый пирожок.Жарьте пирожки в хорошо прогретом растительном масле с двух сторон. Сначала с той стороны где сходятся подгибы, до румяного цвета. Затем переверните и обжарьте с другой стороны.
http://www.liveinternet.ru/users/4278916/post290115459/

еда (638x250, 286Kb)