Записи Друзья Комментарии
SwetlanaLica
Аватар SwetlanaLica

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SwetlanaLica

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 3988

Выбрана рубрика Кремы, соусы, глазури.


Соседние рубрики: Фуршетный стол.(7), Торты, печенье, кексы, пирожные, пироги сладкие.(127), Творог(2), Супы(6), Салаты, закуски, бутерброды.(56), Рыба(14), Праздничные рецепы(18), Пироги несладкие.(59), Овощи(32), Мясо, курица.(60), Как вести хозяйство(5), Идеи, оформление стола(8), Запеканка(5), Десерты(8), Грибы(4), Вино(1), Булочки(24), Блины, тесто(18)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(61), Швейная машинка . (2), Хиромантия(3), Телевизор(6), Стройка(6), Спицы(1900), Соленое тесто(8), Собаки(3), Сад(304), Рукоделие(56), Рамочки.(1), Путешествия(21), Психологические проблемы(50), Праздник(17), Полезные советы.(11), Молитвы(1), Мода.(9), Маникюр(1), Макияж(1), Кулинария(398), Куклы(236), Крючок(10), Краткосрочная аренда(5), Компьютер(16), Книги(5), Искусство(57), Интересные дневники(2), Интересное(38), Здоровье(39), Заготовки(151), Журналы(9), Дизайн помещений(81), Делаем сами(143), Безопасность(2), Аудиокниги(8), Архитектура(5), Амигуруми крючком(285), Авто(9)
Нравится

сливочный крем

Дневник
Суббота, 26 Октября 2019 г. 14:01 + в цитатник


Вoздушный крeм-деcерт за 5 минyт: нeжный, сливoчный и очень легкий! Разрешается даже при диете.
Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус. Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающ уже сам по себе, а еще открывает огромнейший простор для кулинарной фантазии. Его можно использовать для создания многослойных пирожных, как начинку для блинов и тарталеток, а также для смазывания тортов…
Ингредиенты
Молоко — 1,5 стак.
Сахар — по вкусу
Яичный желток — 3 шт.
Сметана — 300 мл
Вода — 4 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Желатин — 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури

Метки:  
Нравится

Мясная запеканка с макаронами и соусом Бешамель.

Дневник
Понедельник, 15 Июля 2019 г. 16:26 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури
Кулинария/Запеканка

Метки:  
Нравится

Кулинарные эксперименты: котлеты из овощей и грибов и соусы для подачи
Среда, 12 Сентября 2018 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные эксперименты: котлеты из овощей и грибов и соусы для подачи

Предложение отведать постных котлет вызывает на лице истинных мясоедов столь же постное выражение. Однако и в таком исполнении это горячо любимое блюдо домашней кухни может удивить даже закоренелых скептиков. В качестве убедительных доводов предлагаем вооружиться оригинальными рецептами из нашей традиционной подборки и приготовить котлеты по-новому. А еще обязательно попробуйте оригинальные соусы к ним.

22318-ed4_wide (580x450, 174Kb)

 

Что скрывает баклажан

Союз батата и злаков

Грибная идиллия

Новое превращение тыквы

Свекольная услада

Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури
Кулинария/Овощи

Метки:  
Нравится

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты. Вы Будете Шокированы!

Дневник
Вторник, 12 Сентября 2017 г. 16:35 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури
Кулинария/Десерты

Метки:  
Нравится

Мусс из баклажанов — легко, просто и вкусно!
Вторник, 08 Августа 2017 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из баклажанов — легко, просто и вкусно!

Моя любовь к баклажанам не знает границ. Сегодня представляю Вам мусс из баклажанов, который прекрасен, как закуска, на любом столе. Подать его можно с крекерами, тостами, в виде канапе, а также начинить им закусочные эклеры.
Аватар ава Смайл ест бутерброд, набив рот Еда, кулинария
Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури

Метки:  
Нравится

Баумкухен хороший рецепт. Как готовить шоколадную глазурь.

Дневник
Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 17:36 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/Торты, печенье, кексы, пирожные, пироги сладкие.
Кулинария/Кремы, соусы, глазури

Метки:  
Нравится

Низкокалорийный сливочный соус
Четверг, 01 Декабря 2016 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный сливочный соус

.
140-140 (550x530, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури

Метки:  
Нравится

ЗАВАРНОЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ
Пятница, 28 Октября 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЙ ЛИМОННЫЙ КРЕМ

/
7933-1 (604x532, 47Kb)
Этот крем можно использовать как начинку для хрустящих вафельных трубочек или в выпечке.

Ингредиенты: 350мл молока, 2 желтка, 2 ст.л. кук крахмала, сахар по вкусу (или сахзам 8 табл), цедра лимона, ванилин на кончике ножа, 1 ст.л. лимонного сока.

Развести крахмал в молоке с сахаром (сахзамом), желтками, ванилином, цедрой лимона. Поставить на средний огонь, пока не загустеет (не кипятить!). Все время посматривать за кремом! Пропустить через блендер и поставить в холодильник
Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури

Метки:  
Нравится

НЕЖНЫЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР
Четверг, 27 Октября 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ КРЕМ, НАПОМИНАЮЩИЙ ПЛОМБИР ��

/

1.
3933-50 (600x414, 165Kb)
Ингредиенты:

✔ 500 гр сметаны 20%
✔ немного лимонной цедры
✔ 2 яйца
✔ 3 ст. ложки муки
✔ 180 гр сахара
✔ 2 гр ванили
✔ 250 гр масла комнатной температуры

Приготовление:

1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар.
2. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Кремы, соусы, глазури

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте