Рецепт:

6 - картофелин

800 гр - лосося

250 гр - слоенного тесто

12 гр - куркумы

соль, перец, кетчуп

Приготовление:

Картошку сварить в мундире, очистить, и сделать пюре, добавить
соль, перец и куркуму все хорошо смешать. Рыбу нарезать, обжарить.
Тесто раскатать, поставить на нее пюре, а на пюре рыбу, скрепить края
тесто деревянными зубочистками, сверху обмазать рыбу кетчупом.
Поставить в духовку при 180 градусов до полной готовности, вынуть
охладить, нарезать, и украсить кинзой.

Приятного аппетита