-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sweetest_mama63

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2011
Записей: 7340
Комментариев: 148
Написано: 7521

Выбрана рубрика для пасхи.


Другие рубрики в этом дневнике: шторы модели(76), шторы МК по шитью(183), шторы видео(6), шиье ремонт одежды(10), шитье,делимся опытом (93), шитье( модели для детей)(32), шитье юбки для детей(25), шитье юбки(76), шитье устранение дефектов(2), шитье сумок(5), шитье прихваток(10), шитье подушки(26), шитье платья(120), шитье пиджаки и куртки(6), шитье перешиваем из старых вещей(2), шитье от Осинки(13), шитье обуви(24), шитье нарядные платья для детей(75), шитье моделирование(25), шитье модели платьев(21), шитье МК и видео(88), шитье МК для детей(30), шитье конструирование(2), шитье ковриков и чехлов(10), шитье книги и журналы(12), шитье из ласкутков(2), шитье для Нового года(27), шитье для малышей(19), шитье для кукол(2), шитье детям(113), шитье выкройки(114), шитье буфы(2), шитье брюки и бриджи(25), шитье блузок и майки(88), шитье (техника шитья)(137), шитье ( сайты по шитью)(19), шитье для полных(28), шитье аксесуары и приспособления(14), шитье(54), шашлыки(24), шапки из меха,головные уборы(16), чебуреки(21), цветы и огород(168), хочу все знать(18), холодец и заливное(18), фотошоп и видео(28), украшения для волос(1), украшения блюд(63), торты , пироженое(163), тесто(78), талисманы и обереги(14), стихи(3), стирка(20), стильный прикид(2), спорт(1), соусы и кляр(58), советы хозяйкам(32), слоеное тесто(104), свадебное(12), сало(38), салаты(199), сайт SuperCook.ru (1), рыба и селедка(264), рецепты с грибами(13), рецепты для хлебопечки(24), рецепты для похудения(2), рецепты для пароварки(33), рецепты для мультиварки(82), рецепты для аэрогриля(6), ремонт(14), прически и маникюр( мастер класс)(83), постные блюда(8), полезные советы(76), покрывала(1), поздравления(1), плов(6), пицца(43), пироженое эклеры(14), пироги(157), печенье(48), первые блюда(24), открытки-картинки(16), омлет(22), окрошка(7), овощные блюда(119), начинки для пирогов . пельменей. блинчиков(14), настройки дневника(6), народная медицина(74), напитки и соки(25), мясные рулеты(24), мясные блюда(179), мультики(1), музыка(4), МК по рукоделию(4), меню для праздника(5), медицина(55), мастер классы(11), маринады(4), макраме(1), Лучшие рецепты сообщества Вкусно_Быстро_Недорого(2), лазанья(9), лаваш армянский(49), кухня на say7.info.(12), кулинарные советы(44), кулинария( на скорую руку)(15), кулинария и сайты(26), котлеты,зразы,фрикадельки(86), Корейская кухня (14), копьютер и программы(75), коктейли(18), кексы(90), каши(4), канзаши"и цветы из ткани(121), кальмары(3), интерьер(21), запеканки(94), закусочные торты(40), закуски(186), заготовки на зиму(216), дневник на призывнике(1), для рождества(4), для похудения(14), для пляжа(1), для новогоднего стола(65), для детей(15), детские сладости(86), десерты(95), гречка(2), готовим в микроволновке(52), глазури , кремы , маршмэллоу(75), вязание узоры спицами(52), вязание узоры и схемы крючком(22), вязание сумок(15), вязание пинетки, тапочки, босоножки(52), вязание на луме(3), вязание кепки , шляпки , шапки, шарфики(195), вязание для взрослых(60), вязание детские платья , кофточки, болеро(173), вязание бисером(3), вязание цветы и аксесуары(79), вязание МК видео(135), вязание(184), вышивание(6), выпечка,(253), вторые блюда(56), бутерброды(24), блюда с сосисками(6), блюда под шубой(6), блюда из тыквы(3), блюда из творога(133), блюда из печенки(67), блюда из курицы(246), блюда из кефира(23), блюда из картофеля(85), блюда из кальмаров(1), блюда из индейки(2), блюда в рукаве для запекания(19), блюда в духовке(23), блюда в горшочках(21), блинчики , олади,сырники(60), бисквит(31), Бисероплетение(10), поделки(41), пельмени, манты,вареники(61), несладкая выпечка(198)
Комментарии (0)

20 оригинальных способов окраски и декорирования пасхальных яиц своими руками

Вторник, 03 Мая 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 оригинальных способов окраски и декорирования пасхальных яиц своими руками

Пасха, или Воскресение Христово – самый большой и почитаемый праздник в христианской религии. Пасха – переходящий праздник и каждый год дата определяется отдельно. В 2016 году католическая Пасха выпала на 27 марта, а православная на 1 мая. Одной из самых древних традиций праздника является окрашивание пасхальных яиц. По церковной традиции, их нужно красить яйца за три дня перед Пасхой, в Чистый четверг, в день, когда принято убирать в доме, купаться и стричься. А еще именно писанка или крашанка – это оберег и самый лучший пасхальный подарок друзьям и близким. 

загруженное (8).png
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Праздничный салат «Пасхальный кулич»

Вторник, 03 Мая 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат «Пасхальный кулич»

Вряд ли ваши гости догадаются, что среди сдобных куличей на праздничном столе есть кулич особый – не из пасхального теста, а в виде слоеного салата. Сходство очень большое! Конечно, придется поколдовать над оформлением салата, но, в принципе, сложного ничего нет. 

843 (700x466, 168Kb)

 В составе слоеного салата традиционные для пасхальной трапезы продукты – вареные яйца, мясо, сыр и овощи. Украсить пасхальный салат можно дольками свежих помидор или ломтиками красного болгарского перца, а в качестве разноцветной посыпки использовать мелко нарезанные овощи и яичный желток. Стенки «кулича» обсыпаны панировочными сухарями. 
Чтобы салат "Пасхальный кулич" удался и получился красивым, учитывайте некоторые моменты при его приготовлении. Если овощи натереть на терке, то салат получится более однородным и нарядным. Но делать его нужно небольшим, чтобы слои не «поплыли» под собственной тяжестью. И добавлять совсем немного майонеза. Подержать салат в холодильнике несколько часов и только потом снимать кольцо. Иначе салат может потерять форму. Если овощи нарезать мелкими кубиками, то салат хорошо держит форму и никаких проблем не будет, но получится он не совсем однородным и не будет таким аккуратным. Состав пасхального салата можно менять на свой вкус, учитывая сочетаемость ингредиентов. 

98179392_2.png
Рубрики:  салаты
для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Пасхальный хлеб-пирог

Вторник, 03 Мая 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный хлеб-пирог

2835299__4_ (500x667, 152Kb)

Поздравляю всех поварят с приближающимся светлым праздником Пасхи! Предлагаю вкусный рецепт хлеба-пирога, который я испекла по мотивам рецепта из книги Ю. Высоцкой. Пасхальная выпечка - это всегда сдобное тесто и богатая начинка. Попробуйте!

Ингредиенты для "Пасхальный хлеб-пирог":
Мука пшеничная — 470 г
Сахар — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 250 мл
Дрожжи ("САФ-момент") — 1 пакет.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Изюм — 150 г
Орехи грецкие — 150 г
Корица — 1/2 ч. л.
Ванильный стручок — 1/2 шт

 

Кардамон — 2 шт
Читать далее...
Рубрики:  выпечка,
для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Кулич, который всегда получается - необыкновенный, совершенно потрясающий, нежный, воздушный!!!

Вторник, 03 Мая 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич, который всегда получается - необыкновенный, совершенно потрясающий, нежный, воздушный!!!

Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия. До этого года никакой из новых, опробованных, даже сравниться не мог с моим любимым рецептом. Но в этом году я, кажется, совершила революционный переворот в рамках одной семьи. Я нашла рецепт, который меня буквально потряс. По всем параметрам потряс. Этот рецепт очень простой и НЕВЕРОЯТНО вкусный!!! Если бы у меня появилась возможность встретиться с автором рецепта, поклонилась бы 5 раз в пояс!!!

98179392_2.png
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Пасха из творога - 50 золотых рецептов!

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха из творога - 50 золотых рецептов!

Пасха из творога

 

Пасха из творога/5281519_polosataya_pasha99724 (700x466, 170Kb)

 

 

Пасха сливочная с финиками

Пасха сливочная с финиками

Невероятно вкусная сливочная пасха с финиками сделает ваш праздник по-настоящему незабываемым! Эта нежная пасха, которая просто тает во рту, станет настоящим украшением вашего стола!

Пасха с кардамоном

Пасха с кардамоном

Пасха с кардамоном готовится из жирного творога и 2-х зернышек. Кардамон придает пасхе приятный аромат. Рекомендую обязательно одну пасху сделать с кардамоном, уверена она сразу заинтересует всех.

Пасха ванильная

Пасха ванильная

Вкусная и простая пасха ванильная украсит ваш стол. Сделать ее не составит никакого труда. Для пасхи ванильной нужно взять хороший жирный творог, я обычно покупаю его на базаре у своей молочницы.

Сырная пасха с шоколадом

Сырная пасха с шоколадом

Близится праздник и вы в поиске новых интересных рецептов? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительный вариант - сырная пасха с шоколадом.

Заварная лимонная пасха

Заварная лимонная пасха

Вашему вниманию предлагается удивительно ароматная, нежная и очень вкусная заварная лимонная пасха.

Творожная пасха с кунжутом

Творожная пасха с кунжутом

Чтобы сделать праздник еще более ярким, а стол более интересным, мы приготовим вкуснейшую творожную пасху с кунжутом! Всего один новый ингредиент - и у знакомого всем десерта совершенно иной вкус!

Пасха с морковью

Пасха с морковью

Вы любите не только вкусные, но и полезные блюда? Тогда пасха с морковью должна вас заинтересовать. Яркая, нежная и вкусная - это настоящее праздничное блюдо.

Творожная пасха без масла

Творожная пасха без масла

Достаточно часто нужны рецепты, в которых обходятся без одного или двух основных ингредиентов. Предлагаю вашему вниманию такой вариант - творожная пасха без масла.

Творожная пасха с киви

Творожная пасха с киви

Очень яркая и невероятно вкусная творожная пасха с киви станет настоящим украшением вашего праздничного стала!!! А приготовить ее проще простого, так давайте же приступим к делу!

Пасха с рикоттой и маскарпоне

Пасха с рикоттой и маскарпоне

Изысканный вкус такой пасхи поразит вас и заставит по новому взглянуть на этот праздничный десерт, а все благодаря добавлению с состав итальянских сыров!

Пасха малиновая

Пасха малиновая

Вкуснейшая, ароматная и очень нежная пасха малиновая предлагается вашему вниманию. Что может быть лучше, чем побаловать себя и близких чем-то новеньким на праздник?

Полосатая пасха

Полосатая пасха

Этот отличнейший рецепт позволит сделать и без того богатый праздничный пасхальный стол еще ярче и вкуснее!!! Добавьте в него ягоды на свой вкус, и ваш десерт приобретет совершенно иной вкус!

Пасха с белым шоколадом

Пасха с белым шоколадом

Предлагаю вашему вниманию удивительно нежную, вкусную и необыкновенно красивую пасху с белым шоколадом. Приготовить ее дома совершенно не сложно.

Шоколадная творожная пасха с черносливом

Шоколадная творожная пасха с черносливом

Ищите необычный рецепт пасхи для праздничного стола? Тогда вашему вниманию предлагается шоколадная творожная пасха с черносливом.

 

Пасха клубничная

Пасха клубничная

Замечательный светлый праздник пасхи уже совсем близко, и пора бы нам начать подготовку праздничного стола! А вот вам и идея вкуснейшего пасхального десерта - пасха клубничная!

 

 

Пасха из козьего творога

Пасха из козьего творога

Готовить пасхи и куличи к праздничному столу считается традицией практически в каждой семье. Данный рецепт необычен тем, что творог используется из козьего молока.

Шоколадная творожная пасха

Шоколадная творожная пасха

Традиционный пасхальный десерт с новым вкусом - шоколадный. Обязательно приготовьте на праздничный пасхальный стол такой вкусный десерт, все гости и домочадцы будут довольны. Особенно детки!

Творожная пасха с желатином

Творожная пасха с желатином

Перед вами красивый, изящный и весьма простой рецепт творожной пасхи с желатином. Уверена: он вам обязательно понравится. Я добавляю персики, но можно добавить и другие компоненты. Рекомендую!

Пасха из печенья и творога

Пасха из печенья и творога

На Пасхальном столе обязательно должны быть куличи или пасхи. Рецепт приготовления этой тврожной пасхи с печеньем необыкновенной простой. Главное: все ингредиенты должны быть свежими.

Пасха со вкусом топленого молока

Пасха со вкусом топленого молока

В поисках новых рецептов на праздничный стол прошу обратить ваше внимание на этот интересный вариант, как приготовить пасху со вкусом топленого молока. Ароматная и очень аппетитная.

Пасха со сгущенкой и сметаной

Пасха со сгущенкой и сметаной

Очень аппетитная, невероятно нежная и сладкая пасха со сгущенкой и сметаной в домашних условиях - прекрасная идея для праздничного десерта. А главное - минимум хлопот в процессе приготовления.

Красная пасха

Красная пасха

Этот пасхальный десерт готовится из ряженки, кефира и сметаны. Обязательно приготовьте на Пасху.

Пасха творожная заварная

Пасха творожная заварная

Пользуюсь этим рецептом давно и готовлю такие пасхи наряду с традиционными из мучного теста. Это блюдо получается очень нежным, вкусным. Дети от него в восторге.

Пасха творожная царская

Пасха творожная царская

Праздничная кулинария имеет свои богатые традиции, и тут найдутся блюда на любой вкус и достаток. Для вас рецепт замечательной пасхи из творога с сухофруктами.

Пасха с какао

Пасха с какао

В преддверии праздника многие хозяйки находятся в поисках новых и интересных рецептов. Один из таких - пасха с какао, предлагаю вашему вниманию.

Пасха с вареными желтками

Пасха с вареными желтками

Легко и просто сделать пасху с вареными желтками. Приготовьте марлю и красивые формочки для пасхи. Я брала обычный пластиковый горшок для цветов. Еще вам понадобится хороший вкусный творог!

Пасха розовая

Пасха розовая

Пасха розовая готовится также, как и любая другая творожная пасха, только в рецепт добавляют малиновое варенье. Творог берут жирный, а варенье должно быть без сиропа. Получается красивая пасха!

Черничная пасха с перепелиными яйцами

Черничная пасха с перепелиными яйцами

Предлагаю вашему вниманию черничную пасху с перепелиными яйцами - оригинальный вариант любимого праздничного десерта.

Пасха из творога

Пасха из творога

Рецепт приготовления праздничной пасхи - в помощь каждому, кто захотел приготовить настоящую творожную пасху в домашних условиях. Пошаговые фотографии не позволят вам запутаться в приготовлении.

Творожная пасха

Творожная пасха

Такая оригинальная и необычная творожная пасха - это отличное украшение стола в этот светлый праздник. Вашему вниманию - предельно понятный и простой рецепт приготовления пасхи из творога с ягодами.

 

 

 

Пасха творожная с кокосовым молоком

Пасха творожная с кокосовым молоком

А почему бы нам не добавить в этот замечательный десерт немного солнечного южного настроения! Встречайте вкуснейшую творожную пасху с кокосовым молоком - такого вы еще не пробовали!

Пасха с мармеладом

Пасха с мармеладом

Пасха с мармеладом обязательно понравится тем, кто любит сладенькое. Эту нежнейшую пасху оценят не только взрослые, но и дети.

Творожная пасха лимонно-имбирная

Творожная пасха лимонно-имбирная

Вашему вниманию предлагается нежная и пикантная творожная пасха лимонно-имбирная. Побалуйте себя и близких таким необычным десертом на праздник.

Пасха с курагой

Пасха с курагой

Классическая, невероятно вкусная и нежная пасха с курагой предлагается вашему вниманию. Попробуйте приготовить ее на праздник.

Пасха с тыквой

Пасха с тыквой

Удивительно яркая, праздничная и очень вкусная пасха с тыквой может появиться на вашем столе. Попробуйте приготовить ее и вы будете поражены результатом.

Пасха со сгущенным молоком

Пасха со сгущенным молоком

Нежная и ароматная пасха со сгущенным молоком произведет очень приятное впечатление на ваших гостей. Они будут долго гадать о рецепте, ну и конечно, просить его. Я сама получила этот рецепт в гостях.

Пасха с миндалем и изюмом

Пасха с миндалем и изюмом

Красивая и очень вкусная пасха с миндалем и изюмом готовится очень легко. Ее нужно подержать сутки в холодильнике, а только потом доставать из формы, чтоб стекла вся сыворотка и пасха не развалилась.

Миндальная пасха

Миндальная пасха

Чаще всего встречаются рецепты пасхи с сухофруктами. Предлагаю вашему вниманию несколько иной вариант. Это нежнейшая и очень вкусная миндальная пасха.

Пасха заварная с желтками

Пасха заварная с желтками

Существует немало интересных и весьма простых рецептом пасхи. Один из таких - пасха заварная с желтками, предлагаю вашему вниманию. В нее можно также добавить сухофрукты или орехи по вкусу.

Пасха с медом

Пасха с медом

Любителям сладенького обязательно стоит присмотреться к этому рецепту. Нежнейшая по структуре, сладкая и очень вкусная пасха с медом станет настоящим украшением праздничного стола.

Пасха графская

Пасха графская

Вашему вниманию предлагается пасха графская, вкуснейшая и нежнейшая. Ее приготовление занимает практически 3 дня, однако результат превзойдет все ожидания.

Пасха заварная

Пасха заварная

Пасха заварная получается очень нежной, легкой, а фрукты или ягоды придают сладость или кислинку, которые с творогом сочетаются всегда. Десерт выходит вкуснейший. Приготовить заварную пасху - просто.

Творожная пасха без яиц

Творожная пасха без яиц

Творожная пасха без яиц готовится по такому же принципу, что и пасха с яйцами, исключение - яйца не добавляем. Жирность творога и сметаны выбирайте на свой вкус. В пасху добавим также сухофрукты.

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха готовится с шоколадом, которые надо растопить и замешать в творожное тесто. Цвет шоколадной пасхи - какао с молоком. Хорошо в такую пасху добавить кусочки шоколада. Нежная и вкусная!

Пасха творожная в мультиварке

Пасха творожная в мультиварке

Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника. 

 

 

Пасха из творога с изюмом

Пасха из творога с изюмом

Именно такую пасху у нас готовят, наверное, чаще всего - и это абсолютно справедливо, ведь рецепт приготовления пасхи из творога с изюмом не доставит особых хлопот даже начинающему кулинару!

Пасха в хлебопечке

Пасха в хлебопечке

Да-да, вы не ошиблись — речь идет именно о пасхе, а не о пасхальном куличе. Это традиционное творожное лакомство тоже можно приготовить в хлебопечке! Попробуем?

Творожная пасха с цукатами

Творожная пасха с цукатами

Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами. Очень вкусное и не сложное в приготовлении пасхальное угощение.

Пасха из творога

Пасха из творога

К доброму и светлому празднику мы все готовимся с особым усердием. Печем куличи, варим яйца и делаем творожные пасхи. Я хочу поделится любимым рецептов, который никогда не подводил.

Пасха "Царская" с сухофруктами

Пасха "Царская" с сухофруктами

Эта пасха требует труда, но она того стоит! Дивный рецепт! Богатство вкусов - в ознаменование Величия и Радости этого Святого праздника!

Пасха нежная творожная

Пасха нежная творожная

Всегда хотела приготовить настоящую пасху. В этом году получилось осуществить эту задумку! Очень вкусная, воздушная, нежная.

Пасха творожная сырая

Пасха творожная сырая

Рецепт приготовления творожной сырной пасхи. Пасхальный стол не обходится без пасхального кулича. После продолжительного поста очень хорошо попробовать пасху из свежего, нежного творога.

Пасха с цукатами

Пасха с цукатами

Рецепт приготовления пасхи с цукатами, орехами и изюмом.

 


Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Пасха без выпечки

Вторник, 20 Мая 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха без выпечки


Всем нам хочется встретить светлый праздник Пасхи достойно! Вот уже и дом наш в порядке! Чувствуется весеннее праздничное настроение, и разные аппетитные блюда были внесены в меню. Но, вот незадача, ваша духовка в последний момент вас подвела - испечь куличи, и пасхальную сдобу не в чем! Не расстраивайтесь - сделайте вместе с нами пасху творожную, очень нежную и вкусную! Пусть ваш праздник - ни что не омрачает!
Пасха творожная без выпечки


Читать далее...
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Глазурь для пасхальных куличей — ТОП-10, на любой вкус!

Вторник, 20 Мая 2014 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь для пасхальных куличей — ТОП-10, на любой вкус!

топ10. 5jpg (400x365, 76Kb)
1.Шоколадная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

90 г шоколада темного,
3 ст.л. сока апельсинового,
3 ст.л. масла сливочного,
3 ст.л сахара.

Шоколад, апельсиновый сок, сливочное масло и сахар сложить в одну посудину, поставить на огонь и помешивать, пока масса не станет однородной. Немного охладить, смазывать куличи и пироги.

2.Сахарная глазурь для пасхальных куличей
топ 10 2 (350x256, 22Kb)
Ингредиенты:

1 ст. сахарной пудры,
4 ст.л. теплой воды,
красители и аромадобавки по вкусу.

Все ингредиенты смешать и поставить на огонь, нагреть примерно до 40° С, все время помешивая. Если масса получилась густой, можно добавить немного воды, а если жидкой – сахарной пудры. Наносить глазурь на куличи сразу после приготовления.

3.Сахарно-белковая глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

1 ст. сахарной пудры,
1-2 яичных белка,
1 ч.л. лимонного сока или 10 капель разведенной лимонной кислоты.

Белки и лимонный сок взбить в миксере. Продолжая взбивать уже вилкой, вводить сахарную пудру, пока не получится густая масса. Покрывать этой глазурью куличи надо сразу после ее приготовления.
топ 10 еще (400x373, 68Kb)
4.Шоколадно-лимонная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

цедра лимона и апельсина,
2-3 ст.л. какао-порошка,
пол-лимона,
250 г сахарной пудры,
60-70 г сливочного масла.

Сливочное масло растопить, добавить лимонный сок, всыпать сахарную пудру, какао, все хорошо размешать до однородной густой массы.

5.Шоколадно-яичная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

1 ст. сахарной пудры,
1-2 яичных белка,
1 ч.л. ванильного сахара,
2 ч.л. какао-порошка,
1 ч. л. лимонного сока или 10 капель разведенной лимонной кислоты.

Пудру, ванильный сахар и какао-порошок перемешать в глубокой посудине, поставить ее в горячую воду. Затем добавить лимонный сок, яичные белки и растереть до однородной массы.

6.Фруктовая глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

1 яичный белок,
3/4 ст. сахарной пудры,
3-4 ст.л. ягодного сока.
Белок и сахарную пудру взбить до однородной массы, постепенно вводить сок для окрашивания.
топ 10 глазурь (400x230, 30Kb)
7.Лимонная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

150 г сахарной пудры,
2 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. кокосового масла.
Кокосовое масло растопить, добавить в него лимонный сок и сахарную пудру, хорошо растереть до однородной массы.

8.Кофейная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

300 г сахара,
100 г крепкого черного кофе.

Сахар залить крепким черным кофе и держать на маленьком огне, пока не растворится сахар. Затем массу вылить в чашку и взбивать, пока она не начнет затвердевать. Смазать верхушки куличей.
топ 10 3 (400x300, 19Kb)
9.Глазурь для пасхальных куличей «Ириска»

Ингредиенты:

200 г твердых ирисок,
40 г сливочного масла,
1/4 ст. молока или сливок,
1-2 ст.л. сахарной пудры.

Масло и сливки растопить, довести до кипения, постепенно ввести пудру и положить ириски. Варить массу, помешивая, до однородного состояния.

10.Глазурь для пасхальных куличей из белого шоколада

Ингредиенты: белый шоколад, сгущенное молоко или сливочное масло, пищевые красители.

Белый шоколад растопить (максимальная температура 40° С), добавить сгущенку или сливочное масло, красители и размешать до однородной массы. Можно брать натуральные красители – куркуму, ягодный или овощной сок, шафран, прожаренный сахар.

топ 10 еще1 (700x577, 340Kb)
Рубрики:  глазури , кремы , маршмэллоу
для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Кулич для ленивых без замеса

Среда, 24 Апреля 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.

Читать далее...
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная пасха с орехами и сухофруктами

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха с орехами и сухофруктами

i8431-img-4436- (400x536, 52Kb)
Прекрасный рецепт традиционного десерта на Пасху. Сухофрукты и орехи в воздушной творожной массе. Вкусно!

Пасха творожная – один из символов Светлого Христова Воскресения, творожное блюдо в виде усеченной пирамидки, сладкое, ароматное, красиво и нарядно украшенное.

Пасха символизирует пасхальное веселье, радость вечной жизни. Воплощает мечту о молочных реках в кисельных берегах, распространенный архетип в самых разных культурах. Господь, обращаясь к Моисею, обещает избранному народу "землю хорошую и пространную, где течет молоко и мед" (Исх. 2, 7). Пасха неслучайно укладывается в форме горки, её форма символизирует символизирует Гроб Господень.

Чтобы приготовить творожную пасху по старинным русским рецептам, нужно запастись качественными продуктами и терпением. Вам придется немало потрудиться! Не испугались?

pasxa1 (67x78, 36Kb)Тогда завязываем фартук и вперед!
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Помадка для Пасхального кулича.

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помадка для Пасхального кулича.

0_77359_9c40edc5_M (300x106, 13Kb)

У каждого есть свой рецепт глазури или помадки для куличей или  же для любой выпечки. Хочу Вам предложить ещё один рецепт помадки, который можно приготовить заранее, а потом только подогреть её и использовать. Это очень удобно. Рецепт мне этот нравится своей простотой и результатом. Итак: 

Ингредиенты:

10 ст л сахара
8 ст л воды
2 ч л уксуса (3 процента)
можно добавить ароматизатор или ликёр 1 ст л.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366310767


Залить сахар горячей водой.Размешать сахар и поставить варить на большом огне под крышкой. Когда сироп будет доведён до пробы на мягкий шарик, добавить уксус и поставить в холодную воду. Остудить и начать перемешивать-взбивать. В конце взбивания добавить ликёр или ароматизатор.
Если помадка очень быстро застыла, то её можно чуть-чуть подогреть.
Помадку можно приготовить впрок и хранить в холодильнике или морозилке. Стоит только подогреть и ею можно глазировать конфеты, куличи, ромовые бабы.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»

Светлый праздник Пасха уже совсем скоро, но может кто то из Вас еще не определился с выбором теста для куличей или не располагает временем. Для вас я хочу предложить рецепт вкусного, ароматного кулича, который готовится очень легко, из доступного набора продуктов и без утомительных замесов.
1913279 (700x525, 138Kb)
0_87df6_24306109_S (109x150, 159Kb)Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Мраморные яйца. Мастер-класс к Пасхе

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморные яйца. Мастер-класс к Пасхе

CCgCjamT4wE (500x333, 44Kb)
 

Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно.
Читать далее...
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты пасхальной глазури для куличей, поздновато, но еще ведь впереди будут.

Вторник, 01 Мая 2012 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пасхальной глазури для куличей, поздновато, но еще ведь впереди будут...

 
Чаще всего глазурь производят из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряости и даже какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, глазурь должна быть густой.


Рубрики:  глазури , кремы , маршмэллоу
для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Подставочки под пасхальные яйца

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставочки под пасхальные яйца

http://ideidetsploshad.info/publ/tematicheskoe_ofo...od_paskhalnye_jajca/64-1-0-747
s34102586 (500x375, 49Kb)
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Пасхальный мясной рулет

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный мясной рулет

x_24a89df5 (440x604, 57Kb)

 

Пасхальный мясной рулет
 
Ингредиенты:
Для фарша:
1,5 кг фарша свинины (лопатка)
100 г бекона, мелко нарезанного 
                                       
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда
для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Топ 5 праздничных мясных блюд

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные рецепты: Топ 5 праздничных мясных блюд

На Пасху одно из главных мест на праздничном столе отведено мясным блюдам. Я подобрала для тебя самые вкусные мясные рецепты .

Пасхальный стол славится обилием мясных блюд
 
Пасхальный стол славится обилием мясных блюд

Пасхальная трапеза - особенно обильная и разнообразная. Кроме куличей, творожных пасх и крашенных яиц на пасхальном столе обычно присутствует много мясных блюд.

В этот день они должны быть особенно торжественными и праздничными. Для праздничного стола отлично подойдут мясной рулет из рубленого мяса, домашняя колбаса с чесноком, свинина с горчицей, холодец и рулет из свинины с клюквой.

Хотя Пасха – традиционно мясной день, тем, кто постился, следует не забывать о том, что снова привыкать к мясным блюдам следует осторожно, чтобы избежать серьезных проблем со желудком. 

1. Пасхальный мясной рулет, фаршированный яйцами

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда
для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.

Огромная благодарность автору: sigma002



С не давних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но что бы тесто было не плотное и не ватное. Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
Кулич получился очень вкусный.Долго не черствеет. В процессе выяснила, что на маргарине получается легче, чем на слив масле, но это кому как нравится.
Заказ свекрови выполнила!


читать рецепт

Серия сообщений "рецепты для хлебопечки":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ для ХЛЕБОПЕЧКИ
Часть 2 - Подборка рецептов хлеба от Юлички
...
Часть 15 - Молочный Хлеб к чаю (в хлебопечке)
Часть 16 - Молочный хлеб в хлебопечке (на заварке)
Часть 17 - Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.
Часть 18 - Праздничная витая погача
Часть 19 - Домашний хлеб на сметане
...
Часть 22 - Домашний хлеб на кефире
Часть 23 - Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке
Часть 24 - Хлеб луковый

Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Кулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт)

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт)

 

Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)

3290568_dsc000911 (655x599, 94Kb)

Приготовление
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Кулич Пасхальный - простой рецепт выпечки

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Подгорная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич Пасхальный - простой рецепт выпечки

кулич (518x700, 166Kb)
Рубрики:  для пасхи

Метки:  
Комментарии (0)

Кулич пасхальный по-домашнему

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич пасхальный по-домашнему

52 (301x467, 62Kb)
Мука 1кг
Дрожжи 50г
Молоко 1,5ст.
Яйца 6шт.
Масло сливочное 300г
Сахар 1,5ст
Изюм 150г
Цукаты 50г
Миндаль 50г
Ванильный сахар 1/2пакетика
Соль 1/2ч. л.

Для глазури
Белок 1шт
Сахарная пудра 1/2ст. л
Сок лимонный 1ст. л

Для украшения
Цветная посыпка по вкусу

Муку просейте.Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте половину нормы муки, перемешайте, чтобы не было комков, накройте полотенцем, поставьте в теплое место на 30-40 минут.Когда объем опары увеличится вдвое, добавьте соль, 5 яичных желтков, растертые с сахаром, растопленное и охлажденное до комнатной температуры масло, ванильный сахар.Замесите до однородной массы.Введите взбитые в пену белки и остальную муку.Вымесите не очень густое тесто (жиже, чем на пироги, но гуще, чем на оладьи). Оно должно свободно отходить от стенок посуды.Тесто снова накройте и поставьте в теплое место на час.Изюм замочите на 10-15 минут в воде, просушите, обваляйте в муке. Цукаты нарежьте кубиками. Миндаль обдайте кипятком, очистите и мелко порубите. Добавьте все в тесто. Снова поставьте в теплое место для подъема.
На дно формы положите промасленный кружок пергаментной бумаги. Стенки смажьте растительным или размягченным сливочным маслом. Обсыпьте мукой или молотыми сухарями.Заполните формы подошедшим тестом (для более пышного кулича — на треть высоты, для плотного — на 1/2). Накройте полотенцем. Дайте еще раз подняться.Верх куличей смажьте желтком.В середину можно вставить длинную деревянную палочку. Кулич получится более ровным.Выпекайте 50-60 минут при температуре 200 °С. Готовность проверяйте, воткнув в кулич тонкую деревянную палочку. Если она останется сухой, продукт готов.Куличи положите бочком на застеленную полотенцем подушку или на кровать, прикройте полотенцем и периодически поворачивайте, пока не остынут.
Приготовьте глазурь: охлажденный белок взбейте с сахарной пудрой, постепенно добавляя свежевыжатый лимонный сок.После охлаждения покройте куличи глазурью, украсьте посыпкой.Готовые куличи сложите в большую, застеленную полотенцем, кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в теплое место на ночь. Куличи должны «дозреть»

Источник:Журнал "Телескоп"
Рубрики:  для пасхи

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1