Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
sweetest mama63
sweetest mama63
Аватар sweetest_mama63
-
Рубрики
рыба и селедка
(264)
выпечка,
(253)
блюда из курицы
(246)
заготовки на зиму
(216)
салаты
(199)
несладкая выпечка
(198)
вязание кепки , шляпки , шапки, шарфики
(195)
закуски
(186)
вязание
(184)
шторы МК по шитью
(183)
мясные блюда
(179)
вязание детские платья , кофточки, болеро
(173)
цветы и огород
(168)
торты , пироженое
(163)
пироги
(157)
шитье (техника шитья)
(137)
вязание МК видео
(135)
блюда из творога
(133)
канзаши"и цветы из ткани
(121)
шитье платья
(120)
овощные блюда
(119)
шитье выкройки
(114)
шитье детям
(113)
слоеное тесто
(104)
десерты
(95)
запеканки
(94)
шитье,делимся опытом
(93)
кексы
(90)
шитье блузок и майки
(88)
шитье МК и видео
(88)
детские сладости
(86)
котлеты,зразы,фрикадельки
(86)
блюда из картофеля
(85)
прически и маникюр( мастер класс)
(83)
рецепты для мультиварки
(82)
вязание цветы и аксесуары
(79)
тесто
(78)
шитье юбки
(76)
шторы модели
(76)
полезные советы
(76)
шитье нарядные платья для детей
(75)
глазури , кремы , маршмэллоу
(75)
копьютер и программы
(75)
народная медицина
(74)
блюда из печенки
(67)
для новогоднего стола
(65)
украшения блюд
(63)
пельмени, манты,вареники
(61)
вязание для взрослых
(60)
блинчики , олади,сырники
(60)
соусы и кляр
(58)
вторые блюда
(56)
медицина
(55)
шитье
(54)
вязание узоры спицами
(52)
вязание пинетки, тапочки, босоножки
(52)
готовим в микроволновке
(52)
лаваш армянский
(49)
печенье
(48)
для пасхи
(44)
кулинарные советы
(44)
пицца
(43)
поделки
(41)
закусочные торты
(40)
сало
(38)
рецепты для пароварки
(33)
шитье( модели для детей)
(32)
советы хозяйкам
(32)
бисквит
(31)
шитье МК для детей
(30)
шитье для полных
(28)
фотошоп и видео
(28)
шитье для Нового года
(27)
шитье подушки
(26)
кулинария и сайты
(26)
шитье брюки и бриджи
(25)
шитье юбки для детей
(25)
шитье моделирование
(25)
напитки и соки
(25)
мясные рулеты
(24)
шитье обуви
(24)
первые блюда
(24)
шашлыки
(24)
бутерброды
(24)
рецепты для хлебопечки
(24)
блюда в духовке
(23)
блюда из кефира
(23)
вязание узоры и схемы крючком
(22)
омлет
(22)
чебуреки
(21)
шитье модели платьев
(21)
блюда в горшочках
(21)
интерьер
(21)
стирка
(20)
шитье для малышей
(19)
шитье ( сайты по шитью)
(19)
блюда в рукаве для запекания
(19)
холодец и заливное
(18)
коктейли
(18)
хочу все знать
(18)
шапки из меха,головные уборы
(16)
открытки-картинки
(16)
вязание сумок
(15)
кулинария( на скорую руку)
(15)
для детей
(15)
шитье аксесуары и приспособления
(14)
для похудения
(14)
пироженое эклеры
(14)
талисманы и обереги
(14)
ремонт
(14)
начинки для пирогов . пельменей. блинчиков
(14)
Корейская кухня
(14)
шитье от Осинки
(13)
рецепты с грибами
(13)
шитье книги и журналы
(12)
свадебное
(12)
кухня на say7.info.
(12)
мастер классы
(11)
шиье ремонт одежды
(10)
шитье прихваток
(10)
шитье ковриков и чехлов
(10)
Бисероплетение
(10)
лазанья
(9)
постные блюда
(8)
окрошка
(7)
вышивание
(6)
шторы видео
(6)
шитье пиджаки и куртки
(6)
блюда под шубой
(6)
плов
(6)
блюда с сосисками
(6)
рецепты для аэрогриля
(6)
настройки дневника
(6)
шитье сумок
(5)
меню для праздника
(5)
МК по рукоделию
(4)
для рождества
(4)
каши
(4)
маринады
(4)
музыка
(4)
вязание бисером
(3)
вязание на луме
(3)
кальмары
(3)
блюда из тыквы
(3)
стихи
(3)
гречка
(2)
шитье буфы
(2)
шитье для кукол
(2)
шитье устранение дефектов
(2)
блюда из индейки
(2)
шитье конструирование
(2)
шитье перешиваем из старых вещей
(2)
Лучшие рецепты сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
(2)
шитье из ласкутков
(2)
рецепты для похудения
(2)
стильный прикид
(2)
блюда из кальмаров
(1)
украшения для волос
(1)
спорт
(1)
макраме
(1)
покрывала
(1)
для пляжа
(1)
дневник на призывнике
(1)
мультики
(1)
поздравления
(1)
сайт SuperCook.ru
(1)
-
Музыка
Все (4)
Романтическая мелодия
Слушали: 394931
Комментарии: 0
Вальс из к/ф Мой ласковый и нежный зверь
Слушали: 4011
Комментарии: 0
М.Круг Приходите в мой дом
Слушали: 470
Комментарии: 0
Северный край
Слушали: 116
Комментарии: 0
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Интересы
Все (3)
вязание
кулинария
шитье
-
Постоянные читатели
Все (277)
Google
Katydu
igor49
windigl
Angely19
Anjelika74
Elena250309
Love2fly
Lussitta
Magnet777
Moresebya
Nataliya_F
Ollitvin
Pautinka_73
Rina65
Sh0sha
SvetLook
TA71
Tanya1003
TeresaMaria
Umrao
alekseevaua
dimon080280
jazist
liya66
mot-lek
nelli1710
sblrkina
stupor_mundi
tamara1946
vera-nadeschda
weronika58
Алевтина1964
Белла_Донна
Гуррри
ЛАР-КА_Я
Ландыш03
Лето_Я
Натали_Ермолаева
ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ
Ольга_из_Нарвы
Пелена7
Плюндель
Светик_Шнип
Юля_Солнышко
Я_Ольга_15
дульс
марина_швецова
тинетта
черемуха31
-
Сообщества
Участник сообществ
(Всего в списке: 8)
Рецепты_домохозяек
Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА
Вяжем_спицами_и_крючком
Твоя_кухонька
Школа_кулинара
Моя_кулинарная_книга
Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ
(Всего в списке: 1)
О_Самом_Интересном
-
Статистика
Создан: 08.09.2011
Записей: 7340
Комментариев: 148
Написано: 7521
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Омлетный рулет "Мозаика". Ааааах
Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:22
+ в цитатник
Цитата сообщения
Nikash
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Омлетный рулет "Мозаика". Ааааах)
Омлетный рулет "Мозаика"
Омлетный рулет "Мозаика"
Взять
Яйцо — 5-6 шт
Майонез (1ст. л. на 1 яйцо + 2 ст. л. для. начинки) — 175 г
Сыр плавленный — 2-3 шт
Чеснок (через чеснокодавилку) — 3-4 зубчика.
Разноцветные перцы - по 1/2 шт.
Помидор - 1/2 шт.
Маслины или соленый огурец,
зелень (укроп, петрушка)
Соль (по вкусу)
Яйца взбиваем с майонезом до однородной массы, все что готовится с майонезом я не солю, но если вы любите посолонее, то можете посолить по вкусу.
Так как омлет решено было назвать "Мозаика", то соответственно нужно разноцветье овощей. Поэтому я взяла половину пучка петрушки, мелко порубила, немного перцев разных цветов, мелко покрошила, так как у меня в квартире кто-то постоянно поедает маслины, то вместо них пришлось взять малосольный огурчик, очень тонко нарезала на кружочки. Все должно быть достаточно мелким, чтобы не порвать омлет, когда будем его сворачивать в рулет.
В яично-майонезную массу всыпаем половину нарезанных овощей, хорошо размешиваем и выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Т. к. я своей не доверяю, то смазала слегка растительным маслом, нужно было еще сильнее промазать. Левый какой-то пергамент мне попался в этот раз.
Противень ставим в духовку и выпекаем омлет до готовности минут 15 при температуре 180С.
Вынимаем омлет из духовки
и переворачиваем его, вместе с пергаментом, на разделочную доску или лист пергамента, смазанный растительным маслом - чтобы не прилип.
Пока омлет готовился, мы оказывается успели приготовить намазку-начинку: 2-3 плавленых сырка натерли на средней терке, добавили измельченый чеснок, мелко нарезанную зелень и остатки овощного разноцветья, заправляем майонезом, тщательно перемешиваем.
Но вернемся к омлету, вынув его из духовки слегка промазываем верхний слой кусочком сливочного масла. Затем наносим аккуратно на него сырную массу и сворачиваем его плотным рулетиком. Заворачиваем в фольгу или пищевую пленку и отправляем в холодильник.
Так как мой рулет был большим и длинным, я разрезала его на 2 половинки и заворачивала каждую отдельно.
Перед подачей сверху посыпаем нарезанной зеленью или еще как-нибудь украшаем, например тостами или чипсами, сделав из рулета дракона или крокодила. Но наш красив и так.
Желательно чтобы омлет полежал в холодильнике часа 3-4, а еще лучше ночь. Итак, нарезаем его кружочками, украшаем и ставим на стол. Пабабабам!!! Все в обмороке от красоты такой неописуемой и мы спокойно наедаемся омлетным рулетиком.
Приятного аппетита!
источник
Рубрики:
омлет
Метки:
омлет
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sweetest_mama63/post204766195/">Омлетный рулет "Мозаика". Ааааах</a><br/>Омлетный рулет "Мозаика". Ааааах) Омлетный рулет "Мозаика" Омлетный рулет "Мозаика" Взять Яйцо — 5-6 шт Майонез (1СЃС‚. Р». РЅР° 1 яйцо + 2 СЃС‚. Р». для. начинки) — 175 Рі Сыр плавленный — 2-3 шт Чеснок (через чеснокодавилку) — 3-4 зубчика. Разноцветные перцы - РїРѕ 1/2 шт. РџРѕРјРёРґРѕСЂ - 1/2 шт. Маслины или соленый огурец, зелень (СѓРєСЂРѕРї, петрушка) Соль (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ) Яйца взбиваем СЃ майонезом РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ массы, РІСЃРµ что готовится СЃ майонезом СЏ РЅРµ солю, РЅРѕ если РІС‹ любите посолонее, то можете РїРѕСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sweetest_mama63/post204766195/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти