Этот рецепт я узнала в техникуме.. Не воспринимаю никак смешивание соленых ингредиентов,овощей со сладкими. Но попробовав это-понравилось
Отбиваем мясо, на серединку кладем яблоки,мелко порезанные, корицу и орехи(в данном случае грецкие)
Делаем мешочек, связываем ниточками(потом не забудьте убрать),запекаем.
На гарнир на фото морковь тушеная с яблоками,яблоки в карамели.
В общем и целом очень вкусно получилось,не думала что понравится.